Volg de onderstaande video om te zien hoe je onze site als web-app op je startscherm installeert.
Opmerking: Deze functie is mogelijk niet beschikbaar in sommige browsers.
hier staat alles al een goeie maand constant open denk ik. Je loopt meer kans op te warme temperaturen dan op onbestaande nachtvorstVoor degenen met een serre, laten jullie die dag en nacht open in deze periode?
Ik ben straks 10d weg en twijfel of ik (een helft van) de deur open zou laten.

alles afgetopt ondertussen, ze staan 2 meter hoog
Gokje genomen met geen nachtvorst (ze staan erin sinds midden april) en het heeft toch opgebracht. Ook al 2 aubergines die schoon aan het groeien zijn.
Stand van zaken (focus op vruchtgewassen + rode biet)
Wel heel content voorlopig, enkel de meloenen moeten dus nog komen. Sluimererwten is op zijn einde, de laatste laat ik hangen voor zaad. Sojaboon en stamboontjes nog geen vruchten aan. Aardbeien en frambozen kan ik met moeite nog volgen. Groene courgette ook al aantal van geoogst, maar geen nieuze vrucht voorlopig dus geen foto van genomen.
Valt eigenlijk nog goed mee. We krijgen alles op voorlopig.Wat gaan jullie doen met al die groenten, want lijkt me teveel om zelf op te krijgen vlak na de oogst?

Welkom in een huishouden met een vegan kok.Wat gaan jullie doen met al die groenten, want lijkt me teveel om zelf op te krijgen vlak na de oogst?

Welkom in een huishouden met een vegan kok.
Vorig jaar was enkel de komkommer veel te veel, daar hebben we wel van weggegeven. Dit is wel het eerste jaar met zoveel pompoenen, dus misschien dat we de familie / buren daar ook mee zullen verblijden.![]()


Courgettes kan je heel makkelijk invriezen. Hier snijden we dat in blokjes en per 500gr in ziplock zakken voor te gebruiken in de soep, spaghettisaus of stoofschotels.Ja inderdaad. Wij hadden vorig jaar 1 courgetteplant en die courgetten waren veel te veel. Uiteindelijk wilde niemand van de familie nog courgetten krijgen
En dit jaar hebben we 2 courgetteplanten![]()
Die pepers daarentegen. Ik ben de enige thuis die pikant eet en zit met veel te veel pepers. En volgend jaar zet ik er wellicht nog meer, gewoon toffe planten.Drogen en malen tot poeder.Hier ook 2 courgette planten, maar ik gebruik dat als basis voor heel veel soepen. En ik eet elke middag verse soep, dus ik heb het voorlopig nog wel onder controleDie pepers daarentegen. Ik ben de enige thuis die pikant eet en zit met veel te veel pepers. En volgend jaar zet ik er wellicht nog meer, gewoon toffe planten.
Enkel jalapenos zijn wat moeilijker te drogen omdat ze een dikke vruchtwand hebben, ik heb vorig jaar wel m'n eigen chipotles gerookt/gedroogd op de bbq en die zijn ook heel lekker.Courgettes kan je heel makkelijk invriezen. Hier snijden we dat in blokjes en per 500gr in ziplock zakken voor te gebruiken in de soep, spaghettisaus of stoofschotels.


Welke droger heb je?Kleine diepvries en geen plek voor een extra diepvries te zetten (en ook geen goesting voor enkel een courgettendiepvries te zetten)
Pepers inderdaad drogen en tot poeder verwerken. Wij hebben een voedseldroger en staat wekelijks op (snoepjes maken voor onze konijnen). Werkt perfect![]()
Welke droger heb je?


