Archief - De Grote Kookthread - 9lives op weg naar z'n derde ster!

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Lefky

Legacy Member
spruiten, bloemkool, broccoli, wortelen, ... al vanalles in zo nen ovenschotel gedraaid

ashuray

Legacy Member
Lefky zei:
spruiten, bloemkool, broccoli, wortelen, ... al vanalles in zo nen ovenschotel gedraaid

Ja ma hij deed da nie in den oven het was echt gewoon in de pan en volgens mij alles rauw er in maar daar ben ik nie zeker over..ook nie over de tijd :unsure:

utred?

Legacy Member
Ge kunt dat ook gewoon in de pan doen als ge wilt dat he minder lekker is.

Loser

Legacy Member
ashuray zei:
Ja ma hij deed da nie in den oven het was echt gewoon in de pan en volgens mij alles rauw er in maar daar ben ik nie zeker over..ook nie over de tijd :unsure:

Maar het maakt niet uit of je dat in een pan doet op heel laag vuur, met deksel op, of in de oven als het gaat om het klaarmaken/gaar krijgen. Alleen zal in de pan de onderkant meer kleuren. Dus dan zou ik de ajuin niet op voorhand mee stoven.

Maar ik zou het in de oven doen, om het wat gelijkmatiger te laten garen en voor het gemak.

ashuray

Legacy Member
Loser zei:
Maar het maakt niet uit of je dat in een pan doet op heel laag vuur, met deksel op, of in de oven als het gaat om het klaarmaken/gaar krijgen. Alleen zal in de pan de onderkant meer kleuren. Dus dan zou ik de ajuin niet op voorhand mee stoven.

Maar ik zou het in de oven doen, om het wat gelijkmatiger te laten garen en voor het gemak.

Maar word het in de pan nie zo meer gestoofd dan gebakken in de oven?

En word die bovenste laag aardappel dan nie zo hard en bruin?

En in de pan met een deksel krijg je altijd wat vocht dat is in de oven toch nie? Of wel? Ik denk niet dat ik ooit al iets rauw in de oven gestoken heb

da_flux

Legacy Member
ashuray zei:
Maar word het in de pan nie zo meer gestoofd dan gebakken in de oven?

En word die bovenste laag aardappel dan nie zo hard en bruin?

En in de pan met een deksel krijg je altijd wat vocht dat is in de oven toch nie? Of wel? Ik denk niet dat ik ooit al iets rauw in de oven gestoken heb

Normaal doe je daar voor in de oven een laagje kaas over.

ashuray

Legacy Member
da_flux zei:
Normaal doe je daar voor in de oven een laagje kaas over.

Maar mijn vriend lust geen kaas. Ik ga het gewoon in de pan.proberen. ik stoof witloof altijd in de pan nooit in de oven

da_flux

Legacy Member
ashuray zei:
Maar mijn vriend lust geen kaas. Ik ga het gewoon in de pan.proberen. ik stoof witloof altijd in de pan nooit in de oven

Dat gaat perfect in oven of in de pan.

Dat is zoals je zelf wilt :D

U vriend mag wel wat volwassen worden die lust totaal niet veel e :p

ashuray

Legacy Member
da_flux zei:
Dat gaat perfect in oven of in de pan.

Dat is zoals je zelf wilt :D

U vriend mag wel wat volwassen worden die lust totaal niet veel e :p

Ja het is ook vooral de nostalgie van hoe mijn papa het klaarmaakte :)

Mja denk niet dat het veel met volwassen worden te maken heeft ik lust bv ook geen mosselen..niet iedereen lust alles :D van tijd krijg ik er bij hem wel is een pizza of cordon blue in...hij probeert alleszins wel

Muscleduck

Legacy Member
Iemand die recepten kent met groene pepers? Ik heb een plant gekregen van mijn schoonvader en daar komen serieus wat pepers op, niet verwacht. Er ligt al een bak in de ijskast en er hangen er nog aan. Zou zonde zijn mocht ik ze slecht laten worden.

Liefst niet té moeilijk qua recept :) Om op te vullen zijn de meeste te klein.

da_flux

Legacy Member
Muscleduck zei:
Iemand die recepten kent met groene pepers? Ik heb een plant gekregen van mijn schoonvader en daar komen serieus wat pepers op, niet verwacht. Er ligt al een bak in de ijskast en er hangen er nog aan. Zou zonde zijn mocht ik ze slecht laten worden.

Liefst niet té moeilijk qua recept :) Om op te vullen zijn de meeste te klein.

spaghetti, balletjes in tomatensaus, soep, je kan dat eigenlijk in vrij veel doen.

Muscleduck

Legacy Member
da_flux zei:
spaghetti, balletjes in tomatensaus, soep, je kan dat eigenlijk in vrij veel doen.

Ik bedoeld eerder een recept waar ik ze 'puur' kan eten. Niet weggemoffeld in 1 of andere saus. Zou bakken en zo opeten lekker zijn?

Lefky

Legacy Member
Muscleduck zei:
Ik bedoeld eerder een recept waar ik ze 'puur' kan eten. Niet weggemoffeld in 1 of andere saus. Zou bakken en zo opeten lekker zijn?

Vullen met een bereiding van gehakt en in den oven steken

da_flux

Legacy Member
Muscleduck zei:
Ik bedoeld eerder een recept waar ik ze 'puur' kan eten. Niet weggemoffeld in 1 of andere saus. Zou bakken en zo opeten lekker zijn?

Ah je bedoelt dus groene Paprika's. Ik dacht de pikante pepers.

Inderdaad opvullen met gehakt of bakken.

jack|herrer

Legacy Member
Zondag paella maken op familiefeest voor 27 man. Ben eens benieuwd wat dat gaat geven.

Als iemand een tip heeft waar gegrilde paprika te kopen altijd welkom, want dat gaat me te veel tijd kosten anders.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan