Archief - De Grote Kookthread - 9lives op weg naar z'n derde ster!

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Lulukai

Legacy Member
Ik kook ook graag, maar ik heb geen 2uur tijd als ik thuiskom van mijn werk.. Dan kan ik pas eten rond 22-23u :-/

sneax

Legacy Member
Ja tis ook niet elke dag vol au vent en consorten hé, ik wil maar zeggen dat ik dat in de week wel eens maak en dat dat imo zeker geen halve dag duurt. Das trouwens ook heel heel lekker met duif. Wij smeten vroeger de duiven die den boer naast ons (duivenmelker) niet meer moest hebben in de pot. Vol au vent van duif met peterselie, beetje citroen, garnaaltjes er op, verse vidé, saus met room en afgewerkt met liason, das iets voor in't weekend!

Kheb nu zin gekregen om van't weekend eens paella te maken, tga goe weer zijn tschijnt en wss één van de laatste weekends om comfortabel buiten te koken (grote pan moet op bbq hé, kan niet op stoof binnen).

Guazala

Legacy Member
Nahrtent zei:
Vergeet er geen zure room bij te serveren, voegt toch wel iets toe imo.
En wat verse koriander er nog bovenop. Zalig! Moet ik binnenkort ook nog eens maken. Veel te lang geleden.

Booka Shade

Legacy Member
Nahrtent zei:
Vergeet er geen zure room bij te serveren, voegt toch wel iets toe imo.

Ik ben daar persoonlijk niet voor, de vrouw daarentegen wel :)
Vraag mij wel nog af met wat ik dat het beste serveer. Brood, rijst, soort patatas bravas,...?

Lulukai

Legacy Member
Booka Shade zei:
Ik ben daar persoonlijk niet voor, de vrouw daarentegen wel :)
Vraag mij wel nog af met wat ik dat het beste serveer. Brood, rijst, soort patatas bravas,...?
Tortillas

Booka Shade

Legacy Member
Lulukai zei:

Het is versgebakken stokbrood geworden!
Tortillas heb ik er de vorige keer bij gegeten, was goed, maar ik eet liever met gewoon stokbrood :)

nixie

Legacy Member
kay-gell zei:
Gisteren deze gemaakt:

https://www.leukerecepten.nl/recepten/zoete-aardappel-pastinaak-stamppot/

Blijft één van mn favo's in de herfst. Supermakkelijk en héél lekker

Grappig, heb die ook al gemaakt :)
Inderdaad zeer lekker.


Gisteren weer een hoop van dit gemaakt.
https://kristineskitchenblog.com/ham-cheese-veggie-quinoa-frittatas/

Ideaal voor s'morgens snel mee te nemen!
minuutje in de microgolf op max en dan in een doosje steken.
20min later lekker smullen op de trein!

Mrs.Tupel

Legacy Member
Aangezien ze hier overlaatst over vol-au-vent bezig waren: deze avond is het zelfgemaakte vol-au-vent :D

da_flux

Legacy Member
Er komt hier binnenkort 6 man eten iemand een idee wat ik zou kunnen maken dat toch lekker is en waarvoor ik niet de ganse avond in de keuken hoef te staan? (Geen spaghetti)

n0ukie

Legacy Member
kay-gell zei:
Gisteren deze gemaakt:

https://www.leukerecepten.nl/recepten/zoete-aardappel-pastinaak-stamppot/

Blijft één van mn favo's in de herfst. Supermakkelijk en héél lekker

Ik heb hem ook al op de menu gezet voor volgende week, ziet er heel lekker uit.

Voor 6 man zou ik lasagne doen (als dat niet onder spaghetti valt) of chili con/sine carne met daarbij rijst en/of tortilla's, zure room, koriander, avocado etc. Alles op tafel en iedereen maakt zijn eigen wrap. Of eventueel met taco's ipv tortilla's. Ook heel lekker is pitabroodjes met falafel. Falafel en broodjes kan je in de oven opwarmen, en dan gewoon wat groentjes snijden en samen met wat sausjes op tafel zetten. Of met gehaktballetjes als je gasten liever vlees eten.

SlashDotDash

Legacy Member
Perfect voor dit seizoen: paddenstoelenlasagne

Heerlijke comfortfood en makkelijk op voorhand te maken om de avond zelf in de oven te schuiven. Tijdje terug gemaakt voor gasten (we waren met 6) en was een groot succes!

:unsure:

Legacy Member
da_flux zei:
Er komt hier binnenkort 6 man eten iemand een idee wat ik zou kunnen maken dat toch lekker is en waarvoor ik niet de ganse avond in de keuken hoef te staan? (Geen spaghetti)

Lasagne
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan