Archief - De Grote Kookthread - 9lives op weg naar z'n derde ster!
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
sneax
Legacy Member
Ja tis ook niet elke dag vol au vent en consorten hé, ik wil maar zeggen dat ik dat in de week wel eens maak en dat dat imo zeker geen halve dag duurt. Das trouwens ook heel heel lekker met duif. Wij smeten vroeger de duiven die den boer naast ons (duivenmelker) niet meer moest hebben in de pot. Vol au vent van duif met peterselie, beetje citroen, garnaaltjes er op, verse vidé, saus met room en afgewerkt met liason, das iets voor in't weekend!
Kheb nu zin gekregen om van't weekend eens paella te maken, tga goe weer zijn tschijnt en wss één van de laatste weekends om comfortabel buiten te koken (grote pan moet op bbq hé, kan niet op stoof binnen).
Kheb nu zin gekregen om van't weekend eens paella te maken, tga goe weer zijn tschijnt en wss één van de laatste weekends om comfortabel buiten te koken (grote pan moet op bbq hé, kan niet op stoof binnen).
SlashDotDash
Legacy Member
Spruitjesrisotto straks.. Topreceptje: https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2014/jan/17/brussels-sprout-recipes-yotam-ottolenghi
Spruitjes heb ik nog niet in risotto geprobeerd, maar lijkt me inderdaad wel smakelijk... Ik maak risotto meestal ofwel met een assortiment paddenstoelen, ofwel met groene asperges en erwtjes.kay-gell
Legacy Member
Gisteren deze gemaakt:
https://www.leukerecepten.nl/recepten/zoete-aardappel-pastinaak-stamppot/
Blijft één van mn favo's in de herfst. Supermakkelijk en héél lekker
https://www.leukerecepten.nl/recepten/zoete-aardappel-pastinaak-stamppot/
Blijft één van mn favo's in de herfst. Supermakkelijk en héél lekker
nixie
Legacy Member
kay-gell zei:
Grappig, heb die ook al gemaakt
Inderdaad zeer lekker.
Gisteren weer een hoop van dit gemaakt.
https://kristineskitchenblog.com/ham-cheese-veggie-quinoa-frittatas/
Ideaal voor s'morgens snel mee te nemen!
minuutje in de microgolf op max en dan in een doosje steken.
20min later lekker smullen op de trein!
n0ukie
Legacy Member
kay-gell zei:
Ik heb hem ook al op de menu gezet voor volgende week, ziet er heel lekker uit.
Voor 6 man zou ik lasagne doen (als dat niet onder spaghetti valt) of chili con/sine carne met daarbij rijst en/of tortilla's, zure room, koriander, avocado etc. Alles op tafel en iedereen maakt zijn eigen wrap. Of eventueel met taco's ipv tortilla's. Ook heel lekker is pitabroodjes met falafel. Falafel en broodjes kan je in de oven opwarmen, en dan gewoon wat groentjes snijden en samen met wat sausjes op tafel zetten. Of met gehaktballetjes als je gasten liever vlees eten.
SlashDotDash
Legacy Member
Perfect voor dit seizoen: paddenstoelenlasagne
Heerlijke comfortfood en makkelijk op voorhand te maken om de avond zelf in de oven te schuiven. Tijdje terug gemaakt voor gasten (we waren met 6) en was een groot succes!
Heerlijke comfortfood en makkelijk op voorhand te maken om de avond zelf in de oven te schuiven. Tijdje terug gemaakt voor gasten (we waren met 6) en was een groot succes!
utred?
Legacy Member
da_flux zei:
Thaise kokoscurry. Nul werk. Genre dit ding, maar zowel de soort kleur als de groenten en vlees zijn volledig inwisselbaar The Easiest Thai Green Curry with Chicken - Recipe | Kitchn
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.