Green Mamba
Well-known member
We kappen er hier steeds een goedkope variant in. De iets duurdere varianten hou ik om erbij te drinken. Zo ook met stoofvlees, ik zie me daar geen Westvleteren in kieperen. Een Bernardus Abt12 dan weer wel.Vraagje aan de kenners: maakt het veel uit met welke wijn je een gerecht maakt? Ik zou graag een boeuf bourguignon willen maken als het wat kouder wordt, maar ik denk dat te doen met een goedkope fles wijn van 5 euro of zelfs goedkoper. Of loont het toch de moeite er een betere wijn voor te kiezen? Om maar een vergelijking te maken: ik kan stoofvlees maken met Carapils of met Westvleteren ...




