Wat heb jij vandaag gekookt?

[Tomski]

 

[BearPils]

Pasta met een crumble van pancetta, chorizo, amandelschilfers, olijven en kerstomaatjes met een grote bol buratta erbij.

 

[picasso123]

Zal er foto van trekken en posten

Oei, ik ben daar echt slecht in en zit nu twee weken op reis

 

[Noscoped420]

Currywurstl mit bratkartoffelen.

Mahlzeit!

Scharf ? nicht scharf ? bisschen scharf?

 

[Tomski]

Scharf ? nicht scharf ? bisschen scharf?

Bisschen. Mocht nog scharfer.

 

[BearPils]

Anthony Bourdain's 5-Ingredient Sandwich Left Me Speechless

My mouth is watering just thinking about Anthony Bourdain's famous Brazilian-inspired sandwich, which is made with griddled mortadella, Provolone cheese, mustard, and mayo. Here's how to make it at home in 5 minutes.

www.allrecipes.com

Deze middag dit broodje gemaakt...
Recept wat aangepast met een donker zuurdesembroodje en wat augurk.
Twee jaar van mijn leven kwijt door de hoeveelheid vet maar damn!

 

[Avondland]

Anthony Bourdain's 5-Ingredient Sandwich Left Me Speechless

My mouth is watering just thinking about Anthony Bourdain's famous Brazilian-inspired sandwich, which is made with griddled mortadella, Provolone cheese, mustard, and mayo. Here's how to make it at home in 5 minutes.

www.allrecipes.com

Deze middag dit broodje gemaakt...
Recept wat aangepast met een donker zuurdesembroodje en wat augurk.
Twee jaar van mijn leven kwijt door de hoeveelheid vet maar damn!

Provolone nog niet gebruikt. Ik maak zo'n broodjes wel eens klaar, maar dan met burrata, fijngesneden kerstomaten, rucola, verse grofgemalen pesto, mortadella en gezonde scheuten balsamico, olijfolie, peper en zout. In plaats van mortadella ook wel eens andere types vlees.

Life is good.

 

[Lemme]

Anthony Bourdain's 5-Ingredient Sandwich Left Me Speechless

My mouth is watering just thinking about Anthony Bourdain's famous Brazilian-inspired sandwich, which is made with griddled mortadella, Provolone cheese, mustard, and mayo. Here's how to make it at home in 5 minutes.

www.allrecipes.com

Deze middag dit broodje gemaakt...
Recept wat aangepast met een donker zuurdesembroodje en wat augurk.
Twee jaar van mijn leven kwijt door de hoeveelheid vet maar damn!

Ik ook gisteren toevallig een basic versie hier van. Gewoon 2 sneden brood getoast, mortadella gebakken, avocado en chipotle mayo. Was inderdaad zalig. Verschoot er van dat die mortadella naar spek smaakt als ge die bakt.

 

[BearPils]

Jaren geleden eens gezien in Bourdain zijn show, maar nooit gemaakt. Dankzij Joshua Weissman nog eens aan herinnerd. Het recept heeft echt wel iets 'fris' zoals augurk of avocado nodig imho.

 

[FlyingHorseman]

Zoete aardappelen uit de oven in een saus van tomaten, kardemom en komijn. Uit Flavour van Ottolenghi.

 

[Tomski]

Zoete aardappelen uit de oven in een saus van tomaten, kardemom en komijn. Uit Flavour van Ottolenghi.
Bekijk bijlage 28529

Heb die boek ook!

 

[Tomski]

Lamsfilet met gratin en boontjes in spekmantel.

 

[Polle32]

Hete bliksem, op verzoek van de dochter! Comfortfood aka ‘rekkerbroek-eten’… (= ovenschotel met gebakken gehakt, appelmoes met stukjes en daarboven een laag puree).

 

[Vrouwtje Theelepel]

Chocolade - pindakaas brownies.
Ik dacht even wat Paaschocolade zo weg te werken.

 

[Avondland]

Straks de Mosterd van Meus waar Jeroen op bezoek is bij Italiaanse kok/influencer Max Mariola. Die kerel volg ik al een tijdje en inspireert wel.

 

[Tomski]

ik wil goe weer, ik wil ne Paella maken!!!

 

[Green Mamba]

ik wil goe weer, ik wil ne Paella maken!!!

Moet het daar goed weer voor zijn dan?

 

[Tomski]

Moet het daar goed weer voor zijn dan?

ik doe dat al es graag buiten int zonneke.

 

[Tomski]

Zal in afwachting van het zomerweer dan maar een risottoke maken.

 

[RB26DETT]

niet vandaag meer eerder deze week eens egg fried rice gemaakt nadat ik al meerdere malen filmpjes van uncle Roger was tegengekomen waar die spot drijft met Jamie Olive Oil. Eindelijk ook eens een goede techniek gevonden om rijst te koken.