clercqie
Well-known member
Toch ter info:
The Game Changers - Wikipedia
en.wikipedia.org
The Planetary Health Diet - EAT
The EAT-Lancet Commission presents a global planetary health diet that is healthy for both people and planet. Discover the report’s key takeaways and specific actions that we all can take to contribute to the Great Food Transformation.
eatforum.org
Niet gefocuust op full-vegan dieet, maar bovenstaande Lancet-reeks heeft mijn persoonlijke voedingskeuzes toch sterk geïnformeerd sinds publicatie. Niet écht wereldschokkende conclusies voor mensen die al lang met voeding en duurzaamheid bezig zijn, maar het is voor mij toch een goto referentie met solide wetenschappelijke basis.