De frituur

Wij noemen dat: alsof het de zak van een priester betrof..



Hardleers of heldendaad (tegen beter weten in)?
Hoe dan ook hardcore!
Elke maandagochtend denk ik: volgende week ga ik niet zo overdrijven. Dan eet ik een hele week clean as fuck en tegen dat het zondag is haalt het beest in mij de bovenhand. Ik kan er niets aan doen.
 
Vorige week zondag moesten we gaan nieuwjaren bij de familie van m'n vrouw. Als we ergens zijn en 't is met eten dan skippen we dat meestal zodat we 's avonds frietjes kunnen eten. Maar het waren belegde broodjes en we konden ons niet verstoppen. BAH.

Gisterenavond reed ik dus met een frietgoesting van 2 weken ver richting de frituur. Een kameraad van mij stuurde: frietjes straks? Toen ik daar aankwam stond hij buiten te wachten met 2 pintjes in z'n handen. Al z'n punten!


Ik koos voor een Julientje + extra frikandel in stukken gesneden bovenop de viandel die reeds inclusief was. Ik liet me daarnaast verleiden door een pikante lookworst (first timer) en een bicky cheese on the side. Toen alles doorgegeven was en ik nog een ijskoude wachtpils bestelde heb ik nog een frikandel special erbij gevraagd.

Ik heb mij werkelijk kapot gegeten. De helft van de 'Olgelik' van mijn vrouw heb ik ook nog naar binnen geduwd. Mijn maag stond op ontploffen, zelfs een pintje achteraf om den boel wat door te spoelen ging niet meer.

Mijn frieten waren helemaal bedolven onder de mayonaise, stoofvleessaus en vlezekes. Daarom een foto van m'n vrouw haar frieten om aan te tonen hoe lekker goudgeel krokant ze gebakken waren:


Afgelopen nacht echter was de hel. Ik had een onverzadigbare dorst. Ik heb 1,5 liter waten gedronken en zelfs opgestaan om een blik cola zero open te trekken, ik had wat bruis nodig.

Bij het ontwaken plakten m'n ogen dicht van de mayonaise. Als ik moet niezen is 't stoofvleessaus. Ik plas frituurolie en mijn maag denkt dat ze de Carré is. De fles Dreft liep deze morgen weg uit de keuken toen ze mij zag en de openingsscene in Saving Private Ryan had gene lap aan mijn eerste toiletbezoek van deze ochtend.

Toch kijk ik al terug uit naar volgende zondag. Tijd om dan nog eens mijnen andere kameraad/friturist een bezoekje te brengen.
Welke frituur is da?
Ziet er altijd dik in orde uit
 
Verschrikkelijke frieten (kijk er naar!) maar soms kan een verse yaprak/kip pita met een versgebakken broodje toch echt niet normaal lekker zijn.

Beetje offtopic maar zero fucks given weetwel IMG_5226.jpeg
 
Terug
Bovenaan