De frituur

[TooChé]

Long time lurker, maar ik zal ook eens een foto delen. Na 't werk direct in huis beginnen klussen, maar daar krijgt ge honger van, dus dan maar naar de frituur in 't dorp gereden. Zo een klassieke baraque waar het frietvet ouder is dan sommige klanten. Schelen Dirk, de frituurbaas, stond in zijn marcelleke frieten op te scheppen, terwijl zijn dochter aka Stringeske in haar doorkijklegging het vast clienteel bediende van hun wachtpilsen. Ondertussen kan ik mijn bestelling plaatsen, trek ik mijn eigen ook ne Stella open en vervoeg ik me bij de andere hongerige wolven waarvan het kwijl uit hun bakkes druipt. Ondertussen is Stringeske haar grote talent aan het etaleren, namelijk met één hand in minder dan 10 seconden Bicky Burgers bouwen, terwijl ze met haar andere hand voice messages stuurt naar haar verschillende scharrels. Soit, bestelling klaar, auto in, poepchauffage vollenbak voor de frieten en eens thuisgekomen mij maar ineens nen Duvel uitgeschonken.

Julientje + boulet special (curryketchup)

Da's nu eens mij default bestelling!
Ziet er prima uit & beschrijving van het kader & personeel is ook top
Waar is die barakke gelegen? Asking for a friend

 

[Plutus]

Met een wachtpint in de hand (of een wachtduvel) is dat allemaal geen probleem hoor. Normaal heb ik altijd wel een boek bij de hand als ik ergens moet wachten, maar dat komt wat raar over in een frituur denk ik. Ons frituur heeft een online bestelsysteem, maar dat heb ik nog niet uitgeprobeerd.

Ik ga de zondag om 20u. Veel minder volk dan 18u-19u. Sta ik er vroeger (rond 19u15 ofzo) samen met een kameraad dan drinken we wachtpinten en laten we zelfs volk voor.

Nog een andere kameraad van mij heeft eens een foto getrokken van een heel lange wachtrij aan de frituur. Wanneer we dan een wachtpils nuttigen en de echte obstakels in het leven bespreken stuurt z'n vrouw soms: 'waar blijf je?' waarop hij gewoon diezelfde foto doorstuurt. Gebruikt hem om de 2 maanden eens en die foto gaat al 3 jaar mee. Z'n vrouw heeft het niet door. True story btw.

Ok het ligt dus duidelijk aan mij ik drink mijn Duvel dan liever thuis in de zetel dan ergens in een drukke frituur, staand tussen een hoop ander volk.

Vanavond nieuwe poging! Ik kan al eens beginnen denken wat te nemen. Vorige week ben ik afgeweken van mijn standaard selectie en dat is -wat hadden we anders verwacht- tegengevallen.

 

[Deckard]

Wat is die vierkante blok?

Dat is, of was, een bamischijf.

 

[June]

Ok het ligt dus duidelijk aan mij ik drink mijn Duvel dan liever thuis in de zetel dan ergens in een drukke frituur, staand tussen een hoop ander volk.

Eerder dat jouw vrouw geen bril nodig heeft dus je moet wel thuis drinken

 

[Avondland]

Het is maandag en ik heb nu al zin in frietjes.

 

[Mr.Anderson]

Het is maandag en ik heb nu al zin in frietjes.

Ik ben nog aan 't bekomen van gisterenavond. Die ene frituur hun vet zorgt voor heel lekkere frieten, maar godverdomme ik ben er slecht van. De hoeveelheden zullen er ook wel in meespelen.

Ik heb het Andersonneke verder getuned dat het zo goed als af is. Goddelijk is het! Wanneer ik de tijd en goesting vind zal ik de gemaakte foto's van gisteren hier posten. Ik kan jullie verzekeren, ge gaat instant in uwen auto willen springen richting de frituur terwijl er liters waten in uw mond lopen.

Ik zal er misschien een warning bijzetten voor de mensen die al met een hongertje meelezen.

 

[fear of god]

Ik ben nog aan 't bekomen van gisterenavond. Die ene frituur hun vet zorgt voor heel lekkere frieten, maar godverdomme ik ben er slecht van. De hoeveelheden zullen er ook wel in meespelen.

Ik heb het Andersonneke verder getuned dat het zo goed als af is. Goddelijk is het! Wanneer ik de tijd en goesting vind zal ik de gemaakte foto's van gisteren hier posten. Ik kan jullie verzekeren, ge gaat instant in uwen auto willen springen richting de frituur terwijl er liters waten in uw mond lopen.

Ik zal er misschien een warning bijzetten voor de mensen die al met een hongertje meelezen.

In welke frituur is da te bestellen???

 

[Remake]

Eerder dat jouw vrouw geen bril nodig heeft dus je moet wel thuis drinken

Ik snap de relevantie niet.

 

[June]

Ik snap de relevantie niet.

Als je steeds dezelfde foto stuurt en het valt je vrouw niet op, heeft ze misschien een bril nodig.
Als je met die truc niet wegkomt, bij je vrouw, omdat ze goede ogen heeft, dan moet je je pintjes wel thuis drinken.

 

[Mr.Anderson]

In welke frituur is da te bestellen???

Coming soon to a frituur near you.

 

[June]

Coming soon to a frituur near you.

Vertrouw je je geheime adresje niet toe?

 

[GETHEZ]

Coming soon to a frituur near you.

Vertrouw je je geheime adresje niet toe?

Er bestaat trouwens ook redelijk wat merchandise van, ik vind dat we dees collectief moeten aanschaffen...

Spoiler

Ik wist wel dat @Mr.Anderson naar dees kanten kwam voor zijn goeie frietjes

 

[Mr.Anderson]

Vorige zondagavond was 't weer zover. Na een leuke apero met vrienden in de zon (waarbij ik dan werkelijk alles van hapjes of tapas laat liggen om mij te sparen) vertrok ik richting mijn favoriete frituur. 's Middags gaan lopen en niet gegeten, ik had honger als een paard godverdomme.

Den baas had mij al zien oprijden en stond te wachten met een ijskoude wachtpils in zijn handen, ondanks het daar zelfbediening is. Daarbovenop was hij het plan om het Andersonneke verder te perfectioneren niet vergeten. 'Aha! Le grand chef!' klonk het toen ik binnen stampte. Hij had duidelijk geld geroken, den valskaard.

De Mexicano werd vervangen door een Ribster de 2 BBQ sauzen gereduceerd naar 1 en de toppings iets frisser, mee met het schoon weer. Uitstekende keuze, zo bleek. Vers gebakken spek, heel fijn gesneden stukjes tomaat, versnipperde rauwe rode ajuin, stoofvleessaus, een klein laagje mayonaise, oranje BBQ saus, satékruiden, veel krokant gebakken frieten met een zachte binnenkant, afgewerkt met bosuitjes.

https://imgur.com/a/Ae04DQI

On the side een ijskoude Stella en een Bicky Cheese. Wat? Een close-up? NO PROBLEMO!

https://imgur.com/a/ZJMOGji

Wat? Een bonusfoto? De ingesneden bockworst van mijn vrouw waar den friturist zijn werk van heeft gemaakt! BEHOLD!

https://imgur.com/a/XmWupT9

Dat maar rap weer zondag is, beste frietmakkers en frietmakkerinnen.

 

[Proto]

Hemels

Amai dien bockworst lol. Volledig in julienne gesneden precies.

 

[June]

Man-o-man! Hoe wreed dat onze favoriete frituur de frieten anders maakt en ze niet meer te eten zijn!
Ik zou bijna vanavond in de auto stappen om …

 

[Remake]

Wel veel groenten. Laat die weg en er kan nog een vleesje bij.

 

[Mr.Anderson]

Wel veel groenten. Laat die weg en er kan nog een vleesje bij.

Het geeft wat kleur aan het plaatje en zorgt voor een frisse toets! Ontdek jezelf!

 

[June]

Het geeft wat kleur aan het plaatje en zorgt voor een frisse toets! Ontdek jezelf!

Het is met name ajuin en wat paprika of tomaat.
Is de combinatie friet en ajuin zo lekker ? Laatst ook iemand die zure uitjes bij de friet at…

 

[Remake]

Het is met name ajuin en wat paprika of tomaat.
Is de combinatie friet en ajuin zo lekker ? Laatst ook iemand die zure uitjes bij de friet at…

Rode ajuin is bij alles lekker.

 

[Mr.Anderson]

Het is met name ajuin en wat paprika of tomaat.
Is de combinatie friet en ajuin zo lekker ? Laatst ook iemand die zure uitjes bij de friet at…

Het past zeker goed samen. Een absolute aanrader in z'n geheel.

De groentjes bieden wat tegenwind voor de zoutige satékruiden en gebakken spek zodat het geheel prachtig in balans is.