Wat heb jij vandaag gekookt?

Dahl met samosa roll.

PXL_20230409_140128759.jpg

Zo'n cinnamon roll vorm vind ik gemakkelijker om perfect gebakken te krijgen dan de traditionele gesloten samosa, en de smaken zijn hetzelfde.
 
Giouvetsi aant maken van lamsstoofvlees van de hoeveslager hier vlakbij. Sebiet met wat feta erin opdienen. Het ruikt hier naar Griekenland. Groetjes, Tomskios Giorgiou!
 
Zoveel zomerse gerechtjes die ik wil maken, en het weer laat enkel winterkost toe :(

Ik wil buiten staan koken en mijn volk in de watten leggen. Tapas, paella, bbq, antipasti...
 
De spieringkoteletjes van Colruyt (zonder bot) zijn vrij goedkoop (ca. 7 euro/kg) en geweldig lekker. Peper, zout en look en krokant bakken. Niet zo goed als Iberico Pluma/Presa maar dat is dan ook véél duurder en ik post niet in het brutoloontopic.
 
Naar aanleiding van de post van @Tomski gisteren: chopped cheese! (ciabatta van de Lidl wel niet zo goed als dat van Albert Heijn).

B76A420F-D70F-4919-B978-30049F9CA951.jpeg


Fijn jullie gekend te hebben!
 
Terug
Bovenaan