Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

bludgeoned

Legacy Member
Scipio zei:
Mja De Garre 'k vind dat toch niet echt een propere kroeg hoor :s. Populair bij toeristen en mensen die niet van Brugge zijn maar in Brugge zijn er toch betere locaties ze!!
Ik kom nooit meer in Brugge, hoewel ik eigenlijk in 20 min in Brugge ben. Dus geen idee hoe het daar precies is, en is wat ik gehoord heb van andere (meestal buitenlandse) bierliefhebbers.
Maar misschien moet je dan ook vermelden waar bierliefhebbers wel naartoe moeten gaan in Brugge.

-----

Legacy Member
Freak_unleashed zei:


Anyway, gisteren in 'In de Vrede' eindelijk eens een West-Vleteren 12 gedronken en deze komt zeker in mijn top 5 van favoriete bieren :bow:
Nu zal ik nog meer moeite doen om een bak in handen te kunnen krijgen :D

bludgeoned

Legacy Member
Anoebis zei:
Anyway, gisteren in 'In de Vrede' eindelijk eens een West-Vleteren 12 gedronken en deze komt zeker in mijn top 5 van favoriete bieren :bow:
Nu zal ik nog meer moeite doen om een bak in handen te kunnen krijgen :D
Gisteren nog eens mijn bakken Westvleteren 8 en 12 met veel plezier bekeken ;). Voordeel is ook dat we slechts om de 2 jaar (1 keer 8 en 1 keer 12 kort op elkaar) een nieuwe bestelling moeten plaatsen als er 3 bakken gereserveerd kunnen worden. Dan heb ik er wel nog een paar uurtjes voor over, zeker door de gunstige prijs van € 1,5/flesje.
Nog een tip voor de mensen die eens Westvleteren willen drinken, maar niet binnen geraken voor de 8 of de 12. Laat je niet verleiden tot uren bellen voor Westvleteren Blond. Niet dat het slecht is, maar niet echt de moeite om ver te rijden/lang te bellen.
Vandaag moest ik in de buurt van Woesten zijn en aangezien ze bij Deca de distributie van De Struise Brouwers doen er eens binnengesprongen voor paar flesjes Cuvee Delphine, Black Albert Batch O en Pannepot Reserva.

Gothrek

Legacy Member
Niet dat West-Vleteren slecht is, maar ik vind het toch wat een overroepen bier.

Bontus

Legacy Member
Denk dat ik morgen misschien eens naar de Hopduvel ga rijden. Zou zeker Troubadour magma moeten proeven, ben al lang benieuwd naar het aroma van de Simcoe hop, nog nooit geïsoleerd kunnen proeven.
Ook een beetje Girardin kriek kopen en zien wat er nog van Alvinne te vinden is, Melchior projectjes interesseren me altijd.
Ook de bieren van Br.de Bastogne eens opzoeken.

Ben nu verhuisd, kan terug elke dag iets proeven :D

victor-caesar

Legacy Member
Bontus zei:
Denk dat ik morgen misschien eens naar de Hopduvel ga rijden. Zou zeker Troubadour magma moeten proeven, ben al lang benieuwd naar het aroma van de Simcoe hop, nog nooit geïsoleerd kunnen proeven.
Ook een beetje Girardin kriek kopen en zien wat er nog van Alvinne te vinden is, Melchior projectjes interesseren me altijd.
Ook de bieren van Br.de Bastogne eens opzoeken.

Ben nu verhuisd, kan terug elke dag iets proeven :D

Carolus is ook wel een aanrader! (staat naast LaChouffe, ook een absolute topper vind ik).

Als je eens zot wilt doen, Urthel... 11%, maar daar moet je echt wel voor zijn.

bludgeoned

Legacy Member
victor-caesar zei:
Carolus is ook wel een aanrader! (staat naast LaChouffe, ook een absolute topper vind ik).

Als je eens zot wilt doen, Urthel... 11%, maar daar moet je echt wel voor zijn.
Denk dat Bontus deze al allemaal geproefd heeft en alles goed weet staan ;)
Die Samaranth is trouwens niet slecht, maar voel niet meteen de nood om het nog eens te kopen.
Binnenkort nog eens een goed avondje organiseren met wat vrienden om Mikkeller Beer Geek Breakfast, Cuvée Delphine, Black Albert en Black Damnation Coffee Stout naast elkaar te proeven.

Dagmar

Legacy Member
pff gisteren mij nog eens aan pinten gewaagd, twas alweer een paar maanden geleden. Weer moeten spagen.. Ik krijg dat echt ni binnen, iemand tips? Het is namelijk niet bevorderlijk voor mijn sociaal leven. Of heb ik dan de verkeerde vrienden?

Gothrek

Legacy Member
Dagmar zei:
pff gisteren mij nog eens aan pinten gewaagd, twas alweer een paar maanden geleden. Weer moeten spagen.. Ik krijg dat echt ni binnen, iemand tips? Het is namelijk niet bevorderlijk voor mijn sociaal leven. Of heb ik dan de verkeerde vrienden?

Kerel, voor zulke dingen zit ge echt in het verkeerde topic.

btw, @ Bontus en Bludgeoned
Wat zijn eigenlijk jullie 5 favoriete bieren? Ik ga binnenkort eens naar de hopduvel, er zijn er heel wat die ik nog niet geproefd heb. Zijn er bieren waarvan jullie zeggen, die je moet zeker geproefd hebben?
Alvast bedankt.

bludgeoned

Legacy Member
Gothrek zei:
Kerel, voor zulke dingen zit ge echt in het verkeerde topic.

btw, @ Bontus en Bludgeoned
Wat zijn eigenlijk jullie 5 favoriete bieren? Ik ga binnenkort eens naar de hopduvel, er zijn er heel wat die ik nog niet geproefd heb. Zijn er bieren waarvan jullie zeggen, die je moet zeker geproefd hebben?
Alvast bedankt.
Goeie vraag eigenlijk, en is echt sterk afhankelijk van het moment.
Probleem is ook dat de betere bieren die ik al gedronken hebben, meestal ook de duurdere zijn/minder makkelijk verkrijgbare.
Maar wat je volgens mij zeker eens moet proeven en tevens een van mijn favoriete bieren.
Troubadour Magma: goedkoop en een ongelooflijk aroma dat je bij weinig andere Belgische bieren zult terugvinden. positief ook is dat het rond de €1.5 kost.
Girardin Geuze Black: Heb nu ongeveer alle geuzes gedronken (natuurlijk niet de speciale versies), en Girardin blijft bij mij op 1 staan (zelfs boven Cantillon en 3 Fonteinen). Wederom relatief goedkoop
Pannepot: Wordt beschouwd als een van de beste bieren ter wereld volgens verschillende websites, en moet je gewoon eens gedronken hebben. De eerste keer dat ik het dronk vond ik het raar, maar nu vind ik het behoorlijk indrukwekkend. Iets duurder weliswaar. Pannepeut is ook een aanrader als je van zwaardere bieren houdt.
Chouffe Houblon met de zoektocht naar dit bier (toen het nog enkel voor de Amerikaanse markt bestemd was) is het voor mij eigenlijk allemaal begonnen. Goeie herinneringen aan en een lekker biertje.
Oerbier: Gewone versie is al betrekkelijk goed, maar wacht tot je de Special Reserva hebt gedronken.
Abbaye des Rocs heeft ook enkele goeie bieren.
Dan iets moeilijker te verkrijgen, maar toch nog het vermelden waard. Black Albert, Black Damnation serie, Sint Amatus, Mikkeller bieren (te prijzig weliswaar in de Hopduvel).
Usual suspects die je waarschijnlijk al wel gedronken hebt, maar toch echt goed zijn: Orval, Sint Bernardus 12 en Rochefort 10.

Bontus

Legacy Member
Wat vanalles gekocht:
Paar bel pilskes. Denk niet dat ik die al uit een fleske heb geproefd.
Troubadour Magma
Mikkeler single hop IPA Amarillo & Chinook
La Troufette Rousse
Van Viven IPA
Girardin geuze
Girardin kriek
Witte Chimay
Lindemans kriek
Duchesse de Bourgogne
Kerasus

(fruitbierkes voor men vriendin vooral)

Dennoman

Legacy Member
Witkap mag dan wel zogezegd samen met geuze de oudste biervorm zijn, ik meug het niet zo :(

bludgeoned

Legacy Member
Bontus zei:
Wat vanalles gekocht:
Paar bel pilskes. Denk niet dat ik die al uit een fleske heb geproefd.
Troubadour Magma
Mikkeler single hop IPA Amarillo & Chinook
La Troufette Rousse
Van Viven IPA
Girardin geuze
Girardin kriek
Witte Chimay
Lindemans kriek
Duchesse de Bourgogne
Kerasus

(fruitbierkes voor men vriendin vooral)
Zelf de Amarillo en Centennial gedronken. Leuk om de twee eens naast elkaar te proeven en de verschillen te bekijken.
Viven Ipa is goed, al vind ik de Troubadour Magma beter. Vond het iets te agressief.

f_dieleman

Legacy Member
Scipio zei:
.:: Cafe De Republiek ::. (goeie bierkaart)

Soulbar Parazzar (goeie bierkaart) maar is wel op Sint-Andries

Welkom op de website van café 't Brugs Beertje (echt biercafé)

De eerste twee zijn geen zuivere biercafés maar het assortiment is wel goed!

De restaurants op de grote markt in Brugge hebben ook een goede bierkaart maar die mijd je best liever => schandalig duur!

De enige reden om naar de republiek te gaan is het terras, onvriendelijke bediening en duur, kortom, een kutcafé.

Als het Brugs Beertje niet open is (of niet om 1u wilt moeten vertrekken :() is het patersgat zéér hard aan te raden, ruime kaart (niet als brugs beertje wel) en betaalbaar en vriendelijk.

En het terras van Parrazar is hilarisch, tof café :).

Bontus

Legacy Member
bludgeoned zei:
Zelf de Amarillo en Centennial gedronken. Leuk om de twee eens naast elkaar te proeven en de verschillen te bekijken.
Viven Ipa is goed, al vind ik de Troubadour Magma beter. Vond het iets te agressief.

Nu alleen nog maar Magma geproefd en die is inderdaad wel zachtbitter voor een IPA te zijn, misschien niet slecht voor de Belgische markt. Aroma en palate zit zeker goed.

bludgeoned

Legacy Member
Bontus zei:
Nu alleen nog maar Magma geproefd en die is inderdaad wel zachtbitter voor een IPA te zijn, misschien niet slecht voor de Belgische markt. Aroma en palate zit zeker goed.
Wordt omschreven als een IIPA/DIPA en daarom ook dat het wat zachter/zoeter is volgens mij en de bitterheid wat verbergt. Alle DIPA's die ik tot nog toe gedronken hebben zijn zachtbitter, enkel die Viven (die ik zeker ook meer dan ok vind) heeft een scherp randje.
Elliot Brew weet de alcohol en bitterheid ook mooi te verbergen.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan