Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

bludgeoned

Legacy Member
Gothrek zei:
Wat ik mij eigenlijk al een hele tijd afvraag, hoe kan iedereen die smaken geven aan bier?

Ik kan nooit echt zeggen, deze had een smaak van note, aardbei, perzik, of gelijk wat. Is het gewoon omdat men weet hoe bieren met bepaalde ingrediënten smaakt, of herkent men echt deze smaken?

Het is een beetje een noobvraag, maar ik vraag het mij al lange tijd af.
Dat kun je enkel door verschillende bieren te proeven en ook naast elkaar te proeven. De eerste keer dat je het probeert zal het moeizaam gaan, terwijl het daarna enkel maar beter gaat. In het begin kan je reviews zoeken en dan specifiek op zoek gaan naar die smaken en aroma's die anderen waarnemen.

DaMob

Legacy Member
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld op een week?

Als die vraag al eens gesteld is geweest of er een topic over gemaakt is, mijn excuses.

Ikzelf drink voornamelijk enkel in het weekend en dat is dan ongeveer 5-6 pinten op een avond. Door de week kan dat ook wel eens voorvallen als ik alleen thuis ben of iets ga doen.

bludgeoned

Legacy Member
DaMob zei:
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld op een week?

Als die vraag al eens gesteld is geweest of er een topic over gemaakt is, mijn excuses.

Ikzelf drink voornamelijk enkel in het weekend en dat is dan ongeveer 5-6 pinten op een avond. Door de week kan dat ook wel eens voorvallen als ik alleen thuis ben of iets ga doen.
Dat varieert enorm. Maar wat ik wel probeer te doen is telkens 1 dag tussen te laten. Maar sinds ik bijna geen pils meer drink, is het veel verminderd.
Bij zwaarder bier blijft het meestal bij 1/avond.

Gothrek

Legacy Member
DaMob zei:
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld op een week?

Als die vraag al eens gesteld is geweest of er een topic over gemaakt is, mijn excuses.

Ikzelf drink voornamelijk enkel in het weekend en dat is dan ongeveer 5-6 pinten op een avond. Door de week kan dat ook wel eens voorvallen als ik alleen thuis ben of iets ga doen.

Ik drink eigenlijk teveel voor goed te zijn. Als ik op café zit is het meestal tussen de 3-6 zware bieren. Afhankelijk van hoelang de avond duurt.
Pintjes drink ik zelden, enkel op BBQ's van vrienden, of bij het uitgaan. Meer een caféganger/babbelaar en dan is het altijd zwaardere bieren.
Hetgeen ik het meeste drink is: Orval, Karmeliet (van't vat), Rochefort. Maar als ik ergens een bier zie dat ik nog niet gedronken heb, probeer ik altijd dat.

bludgeoned

Legacy Member
Iemand hier toevallig ervaring met het bezoeken van geuzebrouwerijen en stekers? Zou er een aantal willen bezoeken, maar zijn niet allemaal zomaar te bezoeken als je geen groep van 15 vormt.

Japser

Legacy Member
bludgeoned zei:
Iemand hier toevallig ervaring met het bezoeken van geuzebrouwerijen en stekers? Zou er een aantal willen bezoeken, maar zijn niet allemaal zomaar te bezoeken als je geen groep van 15 vormt.

die van 3 fonteinen al veel bezocht :)

edit : als ge die is wilt bezoeken goed rondkijken op de site van horal en u dan inschrijven voor de tour de geuze!

Gothrek

Legacy Member
bludgeoned zei:
Iemand hier toevallig ervaring met het bezoeken van geuzebrouwerijen en stekers? Zou er een aantal willen bezoeken, maar zijn niet allemaal zomaar te bezoeken als je geen groep van 15 vormt.

Ge kunt anders met mensen van 9lives gaan? :)
Ik denk wel dat ge hier een paar kandidaten zou vinden.

bludgeoned

Legacy Member
Japser zei:
die van 3 fonteinen al veel bezocht :)

edit : als ge die is wilt bezoeken goed rondkijken op de site van horal en u dan inschrijven voor de tour de geuze!
Staat al in mijn agenda :) 1 mei is de datum blijkbaar voor 2011.
Maar dat is nog iets te lang en we willen in september al eens gaan als het iets rustiger is :)
Cantillon staat al op het programma omdat ik daar zeker van ben dat je individueel kunt bezoeken. Dat zou voor de voormiddag zijn om dan in de namiddag Beersel onveilig te maken.

Japser

Legacy Member
ge moet is zien de lambiek o droom is open op vrijdag en donderdag. maar ge moet maar is bellen met de baas (armand) en het vragen!

_ns_

Legacy Member
Trouwens Dennoman, van witkap moet ge zeker eens de trippel en dubbel proberen. Imo enorm lekker! Voor de gewone versie of de speciale, ben ik daarentegen ook niet te vinden :).

bludgeoned

Legacy Member
Japser zei:
ge moet is zien de lambiek o droom is open op vrijdag en donderdag. maar ge moet maar is bellen met de baas (armand) en het vragen!
Dacht dat het vrijdag en zaterdag was. Streekproductencentrum in Halle ziet er ook niet slecht uit om wat geuze mee huiswaarts te nemen. Blijkaar ook open bierdagen als we gaan, dus er zal wel iets te doen zijn.
Zal een leuk dagje worden :)

Japser

Legacy Member
ja kan ook vrijdag en zaterdag zijn hoor :) en streekproducten centrum is wel goed voor dingen mee te nemen naar huis (pakt dan ook een fles lenniks poireke mee naar huis!)

bludgeoned

Legacy Member
Nog eens gebeld voor 2 bakken westvleteren 8. Blijft toch steeds een merde om binnen te geraken (en zeker wetende dat ik het voor iemand anders heb gedaan :))
Maar aangezien ik toch tijd heb om mee te gaan en nog wat andere dingen te doen in de omgeving was het niet meteen een probleem.

Lospeed

Legacy Member
september en oktober komen eraan :)
het bier zal vanaf zaterdag weer elke week rijkelijk vloeien :evil:

Abio

Legacy Member
Hier nog een bierliefhebber. Ik heb er ondertussen al redelijk veel geproefd, zowel binnen- als buitenlandse. Favoriete stijlen zijn (imperial) stout en quadrupel.

Favoriete bieren (momenteel): pannepot, gevolgd door Rochefort 10 en St Bernardus abt 12

wireke zei:
Het komt dan waarschijnlijk door niet plat te hebben gelegen. Bedankt!

Ik heb van een maat 4 flessen van 75cl gekregen, Chimay Grande Réserve , Duvel, La chouffe blond & La bush triple. Welke van deze zijn het meest geschikt om nog wat te laten rijpen in de kelder? Duvel heb ik al eens van 2 jaar oud gedronken en deze was donker oranje geworden maar wel beter van smaak (imo).

Zoals eerder in dit topic vermeld: leg die Chimay maar opzij. Als je kan zelfs wat jaren. De andere bieren zou ik niet te lang laten liggen.

DaMob zei:
Hoeveel drinken jullie zo gemiddeld op een week?

Als die vraag al eens gesteld is geweest of er een topic over gemaakt is, mijn excuses.

Ikzelf drink voornamelijk enkel in het weekend en dat is dan ongeveer 5-6 pinten op een avond. Door de week kan dat ook wel eens voorvallen als ik alleen thuis ben of iets ga doen.

Ik drink (proef) als ik de volgende dag niet moet werken regelmatig (maar niet altijd) wel enkele biertjes. Maar als ik iets niet goed vind, dan gaat de rest de pompbak in. Ik vul mijn buik enkel met iets dat ik graag drink. Soms proef ik 5-6 biertjes op een avond, soms maar eentje, regelmatig geen... Hangt wat van periode tot periode af. Mijn vaste bieren drink ik eigenlijk enkel als er bezoek is.

bludgeoned

Legacy Member
Denk dat ik je profiel al op ratebeer ben tegengekomen.
Vandaag met wat leeggoed naar Rotsaert geweest (en wat nieuw bier te kopen) en hun prijzen blijven toch echt fantastisch.
Oerbier: €1.4
Pannepeut: €1.5
Troubadour Magma: €1.3
Taras Boulba: €1.1

Abio

Legacy Member
bludgeoned zei:
Denk dat ik je profiel al op ratebeer ben tegengekomen.
Vandaag met wat leeggoed naar Rotsaert geweest (en wat nieuw bier te kopen) en hun prijzen blijven toch echt fantastisch.
Oerbier: €1.4
Pannepeut: €1.5
Troubadour Magma: €1.3
Taras Boulba: €1.1

Kans zit er dik in dat je me op ratebeer vindt, ik zit daar onder dezelfde naam :) 1,5 euro voor pannepeut is idd niet slecht. De Cuvee Delphine en Struise Albert beginnen ook terug binnen te stromen bij de drankhandelaars heb ik de indruk. Ik koop wel eens af en toe online bij de Struise Brouwers, fantastische bieren hebben die (naar mijn mening :) ). U zit ook op ratebeer? Mag ik vragen onder welke naam?

Abio

Legacy Member
Bontus zei:
Ik ben 'Bontus' op ratebeer.

Vandaag Fantome d'été gedronken, raar biertje.

Dat bier kan ik niet over meespreken :) De 2 bieren van Fantome die ik tot nu toe gedronken heb waren in ieder geval niet mijn ding. Misschien pech met de flessen ofzo... Of mijn smaak is niet goed, dat kan natuurlijk ook :)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan