Archief - De Grote Biertopic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
D

Dennoman

Legacy Member
bludgeoned zei:
Je hebt gelukt dat ik geen liefhebber ben van het genre ;). Onlangs nog eens een Hoegaarden gedronken en toch wat teleurgesteld. In mijn gedachten smaakte die veel beter. Mist redelijk wat body en komt zelfs waterachtig over.
Klik om te vergroten...
Hij is inderdaad waterachtig, maar juist daarom een goede dorstlesser.

Als je echt dorst hebt, moet je sowieso geen goede bieren drinken. Dan drink je ook veel te snel.
G

Gothrek

Legacy Member
bludgeoned zei:
- Vicardin (alles met Girardin in moet ik toch een gedronken hebben
Klik om te vergroten...

Dat is hier anders wel vlot te verkrijgen. (Dendermonde, de streek dus waar het gebrouwen wordt (Grembergen)).
Is dat moeilijk te verkrijgen bij jullie?
b

bludgeoned

Legacy Member
Gothrek zei:
Dat is hier anders wel vlot te verkrijgen. (Dendermonde, de streek dus waar het gebrouwen wordt (Grembergen)).
Is dat moeilijk te verkrijgen bij jullie?
Klik om te vergroten...
Bier wordt bij de Proef gebrouwen in Lochristi, maar in opdracht van Dilewyns.
Moeilijk verkrijgbaar: Niet echt(woon 6/7 in Gent en met de Hopduvel en Geers in de buurt heb ik qua aanbod zeker niet te klagen). Gewoon nog nooit meegebracht en nu de ideale gelegenheid om het toch te proeven.
Die andere bieren op het lijstje zijn ook niet allemaal moeilijk te verkrijgen (buiten die twee Duitse brouwsels), maar je kunt ook niet alles gedronken hebben natuurlijk :) En buitenlands bier is meestal iets duurder en grotere hoeveelheden dus is een bierfestival een goed moment om dat eens te proeven.
B

Bart Religion

Legacy Member
Dennoman zei:
Euh nee :s nieuwe formule Maes is het beste commercieel goed verkrijgbare pintje op de Belgische markt, gevolgd door Cristal.
Klik om te vergroten...

Doe mij maar Vedett als het op pils aankomt.
G

Gothrek

Legacy Member
bludgeoned zei:
Bier wordt bij de Proef gebrouwen in Lochristi, maar in opdracht van Dilewyns.
Klik om te vergroten...

Je hebt inderdaad gelijk. Ik had het even opgezocht, maar blijkbaar gaan ze binnenkort toch zelf in Dendermonde brouwen :applause: (eind 2010)
b

bludgeoned

Legacy Member
Chizm zei:
Hoe het best 75cl flessen duvel (met kurk en kroonkurk afsluiting uiteraard) bewaren? Wss liggend?
Klik om te vergroten...
Had over je vraag gekeken. Er bestaat over dit onderwerp nog steeds veel discussie.
Maar ik bewaar mijn flessen met kurk liggend. Controleer af en toe gewoon als er geen roest op de capsule staat. Is dit toch het geval
En bestaat Duvel met kurk en kroonkurk? Ken dat van Cantillon, maar bij Duvel niet gezien (maar drink dan ook weinig Duvel).
Maar Duvel is sowieso niet bedoeld om lange tijd te bewaren (vind het zeker geen verbetering ten opzichte van het origineel).
L

Lospeed

Legacy Member
Manuvdv zei:
Ik weet niet waar ik het moet zetten, dus misschien maak ik hier kans... Waar op de gentse feesten staat het La Chouffe-kraam? :p
Klik om te vergroten...

waar het miniscule overblijfsel van de duveltent staat :P
N

Noctu

Legacy Member
Chizm zei:
Hoe het best 75cl flessen duvel (met kurk en kroonkurk afsluiting uiteraard) bewaren? Wss liggend?
Klik om te vergroten...

met kurk moet je ze liggend bewaren (anders droogt de kurk uit en kan het zijn dat er lucht kan binnen komen) en een 3 a 4 dagen voor consumeren zeer rustig rechtop zetten zodat de gist terug kan zakken.

met een kroonkurk moet je ze rechtop bewaren (bij liggend kan de kroonkurk beginnen oxideren, roesten...)

hopelijk is je vraag hiermee beantwoord
b

bludgeoned

Legacy Member
Ja, maar vraag gewoon aan je drankencentrale als je het via hen kan bestellen. Koop het zelf bij de Hopduvel in Gent.
Alvast een van mijn favoriete bieren.
v

victor-caesar

Legacy Member
bludgeoned zei:
Ja, maar vraag gewoon aan je drankencentrale als je het via hen kan bestellen. Koop het zelf bij de Hopduvel in Gent.
Alvast een van mijn favoriete bieren.
Klik om te vergroten...

De Hopduvel, mooie tip! zit daar op 500m van op kot, denk dat ik er volgend semester dikwijls zal passeren :)
b

bludgeoned

Legacy Member
Gisteren een mini geuze en oude kriek degustatie gehouden.
En Girardin Black blijft toch mijn favoriete geuze :)
Blij om dat nog eens bevestigd te zien.
B

Boterkoek

Legacy Member
Onlangs Kriek Max gedronken, normaal gezien ben ik ni zo voor de kriek.
Maar ik moet zeggen dat hij heel heel lekker is, een aanrader voor de kriekliefhebbers.
w

wolfway

Legacy Member
Ben erg into Tripel Karmeliet de laatste tijd. Samen met duvel men favoriete bieren. En die kan je in relatief veel café's nog verkrijgen ook (op de oude markt in Leuven valt het toch erg goed mee, en aan zee hadden verscheidene café's het ook). Toffe glazen ook :)

Onze fakbar had het als sterk bier een paar jaar terug, spijtig dat dit nu niet meer zo is.
C

Chizm

Legacy Member
Nog eens ivm liggende flessen bier : moeten/mogen deze flessen helemaal horizontaal liggen of iets meer verticaal zodat het bier de kurk niet raakt?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan