Archief - Over- en ondergewicht - deel 3

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Amorisa

Legacy Member
dacuba zei:
"Eieren moogt ge elke dag zoveel als ge wilt eten", dat is het enige dat ge moet weten over eieren. Er zijn weinig natuurlijke producten die zo gezond zijn als eieren. Die werden vroeger onterecht afgeschoten vanwege cholesterol maar daar komt men helemaal van terug. :) Leef u dus uit.

Futloos voelen is inderdaad een bekend verschijnsel van een bloedsuikerspiegel die een hele dag gelijk een rollercoaster loopt. Uw lichaam werkt optimaal in homeostatische toestand (aka waar het niet constant moet ingrijpen) en daar staat onze inname van suiker lijnrecht tegenover. Hoe meer ge uw glucoseniveau (bloedsuiker) gelijk gaat houden, des te minder ge u futloos gaat voelen door de drop in energie na het consumeren van suiker(rijke producten) aka producten die uw lichaam direct in suikers omzet (patatten, brood, granen, rijst, koekjes, ..).

Groeten aan Charles trouwens.

(dit is nu eens een mooie 17500e post)
Haha, zal ik doen ! Hij heeft ook wat voedingsadvies nodig vrees ik, wat een hangbuik

En alright, blij dat te horen
Da's echt ideaal voor mij : supereasy, goedkoop, lekker en blijkbaar gezond

En nu je dat zegt, ik heb al meerdere verschijnselen gehad en blabla, die ik dan telkens uit nieuwsgierigheid eens google en vaak kwam ik (oa) terecht bij het woord 'bloedsuikerspiegel'. Zou dus wel veel kunnen verklaren dan /:


foenN zei:
Eet je vlees? vis?
Probeer boter te eten met je maaltijden, ik ken niemand die geen boter lust. (kheb het over échte boter, niet die margarine rommel)
Vlees niet zo vaak, vis eet ik wel zo veel mogelijk :)
En ja boter lust ik inderdaad wél ^^

Muscleduck

Legacy Member
Ampie zei:
Er zijn er hier precies veel die geen karakter kunnen opbrengen om een snoep/chocolade/koffiekoek te laten liggen.. Enig idee wat voor moeite je moet doen omdat er terug af te werken?

Ik eet de zaterdag bijna altijd 2 chocoladekoeken. Bij mij heeft dat niets te maken met 'geen karakter'. Bij mij komt het zelfs niet op om dat te laten liggen. Dat is mijn zaterdags ontbijt. Punt. Het moet niet elke dag altijd gezond gezond zijn. Ne keer zondigen is zeker geen drama imo. Gisteren ook een klein stukje appeltaart gegeten. Ik ga mij daar echt nie slecht over voelen. Persoonlijk kan ik redelijk goed weerstaan overigens. Nee zeggen tegen frieten of koeken oid is makkelijker dan vroeger.

dacuba zei:
Als wat beschrijf je het eten van een product dat strikt biologisch niet noodzakelijk is dan?

Mens zijn. Als je echt zo denkt ben je toch wel veel te extreem in mijn ogen. Drink je dan 24/7 enkel en alleen plat water? Nooit eens een stukske chocolade? Of salami? 't Is een triestig leven imo als je enkel en alleen eet wat je biologisch nodig hebt. Dan kan je net zo goed in een wei gaan staan en gras fretten (ah neen, dat verteren wij niet).

foenN zei:
ik ken niemand die geen boter lust
'sup :cool: op de boterham vind ik dat niet te vreten. Ne steak er in bakken, dat is dan weer hemels.

OT: gisteren gewogen en ik ben 0.1 kg gestrand van mijn 2e doel :p 95.1 stond er op de teller. Ook naar de dokter geweest voor een inenting en terwijl naar mijn knie laten kijken. Zo lang ik geen pijn heb en het alleen kraken/klikken is kan het geen kwaad als ik een fiets zou kopen. Springtouw mag ik niet, just in case.

Karre

Legacy Member
Door meer naar volledige voeding om te schakelen leer je veel beter de smaken van producten appreciëren, waardoor je er ook meer van geniet. Uiteindelijk vind je dat bij veel sterrenchefs toch ook terug dat zij zo goed mogelijk een product proberen te accentueren en ten volle willen benutten?

Triestig? Zeg maar het tegenovergestelde. Het vergt enkel meer creativiteit qua koken om iets goed te maken.

Muscleduck

Legacy Member
Karre zei:
Door meer naar volledige voeding om te schakelen leer je veel beter de smaken van producten appreciëren, waardoor je er ook meer van geniet. Uiteindelijk vind je dat bij veel sterrenchefs toch ook terug dat zij zo goed mogelijk een product proberen te accentueren en ten volle willen benutten?

Triestig? Zeg maar het tegenovergestelde. Het vergt enkel meer creativiteit qua koken om iets goed te maken.

Ik denk dat je mij niet verstaat of zo. Ik heb niks tegen gewone dingen eten, en niet alles moet met een klets mayonaise of een sausje, maar er zijn toch echt gerechten die zonder een sausje op niks meer trekken ook? Ik eet bv ook graag pasta. Dat is in het boek van Dacuba volgens wat ik versta al een no-go. Of pak nu een stoverij. Dat valt volgens wat ik er van begrijp ook niet onder 'biologisch nodig'. Als het alle dagen patatten, vlees, groenten (of een variatie) gaat zijn gaat eten snel vervelen denk ik dan. Je moet nog genieten van uw eten ook he. Dat kan perfect met wat onder 'biologisch nodig' valt, maar af en toe mag het wat meer zijn denk ik dan.

dacuba zei:
Tot je het eens probeert.

PS: in't vervolg mijn woorden niet zo uit hun context rukken, dan kan ik er nog inhoudelijk op reageren.

Ik eet ca 90% van de tijd wat voor u onder 'biologisch nodig' valt als ik het goed begrijp.
Ik weet nit wat ik uit context gehaald heb.

Karre

Legacy Member
Als je je vasthoudt aan typisch Vlaamse gerechten (gigantische saaie keuken dan ook eigenlijk) dan is dat saai inderdaad :p. Daarom dat ik ook zei dat het creativiteit vereist. Kruiden correct leren gebruiken helpt ook al veel.

Scifo

Legacy Member
Ik geef toe als ik hier meestal post is het omdat ik iets "negatiefs" gedaan heb. Hou er ook rekening mee dat van de 7 dagen ik me wel 6 dagen aan een "gezonde" levenswijze houd. Dus geeft wat een vertekend beeld.

Ok, ook geef ik toe dat ik meer resultaat zou hebben mocht ik echt strikter leven maar mijn weekends zijn nu eenmaal buitensporig. -.-

Op 5 maand ben ik nu 5 kg kwijt, is dus 1 kg/maand. Kan ik mee leven :p

Dit topic blijf ik ook volgen op gebied van voedingstips, kwist niet dat eieren gezond waren :o

Wat ik ook als positief ervaar is dat ik wel nadenk over wat ik eet, ook al er zit er zo'n ongezonde dag tussen. Psychologisch blijft dat in mijn hoofd spelen, en maak ik zelfs een rekensommetje lol.

themummy123

Legacy Member
dacuba zei:
"Eieren moogt ge elke dag zoveel als ge wilt eten", dat is het enige dat ge moet weten over eieren. Er zijn weinig natuurlijke producten die zo gezond zijn als eieren. Die werden vroeger onterecht afgeschoten vanwege cholesterol maar daar komt men helemaal van terug. :) Leef u dus uit.
wow wow wow hold your horses pls. Hardgekookte eieren = transvet = slechte vetten.
Elke dag eieren mag, maar dan wel lichtgekookte.
voorbeeldje
http://thumbs.ifood.tv/files/images/Hard_Boiled_Eggs.jpg ==>eieren rechts zijn hardgekookt en dus ongezond, linkerkant is goed.

Muscleduck

Legacy Member
Karre zei:
Als je je vasthoudt aan typisch Vlaamse gerechten (gigantische saaie keuken dan ook eigenlijk) dan is dat saai inderdaad :p. Daarom dat ik ook zei dat het creativiteit vereist. Kruiden correct leren gebruiken helpt ook al veel.

Haha true, de Belgische keuken is smakelijk maar soms wat saai. Chance dat ik heel graag Italiaans eet bv. Of gewoon eigen fantasietjes. Ne nest groenten bij elkaar stoven, wat ghankt er bij of zo en dan rijst, pasta, of zelfs niks.

dacuba zei:
Ik had het over zwaar gesuikerde zaken zoals croissants en koeken. Wat gij er daarna nog allemaal bijhaalt is triviaal.

Ah ok. Dan zitten we in feite op dezelfde golflengte denk ik :)

coldvinc

Legacy Member
Gisteren dag twee zonder tarwe doorgeraakt.
Enige bron van hoog koolhydratengehalte waren 120g gebakken patatten in olijfolie. Vandaag dag 3.
Gisteren zijn mijn 6x650g pindakaas en 6x175g amandelpasta van Horizon toegekomen. Ik kan er weer tegenaan.

In plaats van brood te gebruiken voor mijn pindakaas, pak ik gewoon een stuk komkommer.

Alteration

Legacy Member
themummy123 zei:
wow wow wow hold your horses pls. Hardgekookte eieren = transvet = slechte vetten.
Elke dag eieren mag, maar dan wel lichtgekookte.
voorbeeldje
http://thumbs.ifood.tv/files/images/Hard_Boiled_Eggs.jpg ==>eieren rechts zijn hardgekookt en dus ongezond, linkerkant is goed.

Natuurlijke transvetten (o.a. vlees en eieren) niet over dezelfde kam scheren als industrieel gemaakte transvetten (o.a. margarines en frituurvetten).

Wat dan onze (klaarblijkelijk) saaie Belgische keuken betreft, ik maak gewoon elke dag een stoofpotje.
Daar kijk ik dagelijks echt naar uit en 't smaakt me enorm, is dat dan ook saai?
Ik weet met momenten nog niet wat te kiezen om er deze keer in te steken...

kay-gell

Legacy Member
Echt al die discussies over gezond niet gezond...
Voor elke studie die zegt dat X gezond is, is er wel een andere die het omgekeerde beweert.

Beetje gezond verstand gewoon gebruiken zou ik zeggen :)

ludnak

Legacy Member
kay-gell zei:
Echt al die discussies over gezond niet gezond...
Voor elke studie die zegt dat X gezond is, is er wel een andere die het omgekeerde beweert.

Beetje gezond verstand gewoon gebruiken zou ik zeggen :)
Gezond verstand hangt af van het milieu waarin je opgegroeid bent en dat is wel een erg slechte maatstaf.

Sick`

Legacy Member
Dit is persies een kritiek-op-eten-thread :eek:

Ook even mijn kritiek uiten: kan men eens in godsnaam stoppen met overal belachelijke hoeveelheden zout in te smijten?!

Derstrak een belegd broodje in de carrefour vastgehad waar 3,5g zout in zat :eek:

coldvinc

Legacy Member
Mja, OK maar ik begrijp zijn reactie wel. Best geen tientalle grammen zout op een dag binnen kappen maar een persoon dat vooral onverwerkt voedsel eet en heel veel zelf maakt, gaat heus niet moeten kijken op een gram zout meer of minder. Uiteraard ligt daar net hem het probleem. Doordat het gros van de bevolking vooral kant-en-klaar voedsel eet waar onnodig veel zout in wordt gedaan, wordt zout een probleem.

Alteration

Legacy Member
Het probleem zit vooral in geraffineerd zout, 't is wel wat genuanceerder dan louter "zout".
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan