Wijntopic!
- Thread starter da_flux
- Start date
Leuke promo bij Delhaize, nog tot morgen! Online reeds uitverkocht maar fysiek in de winkel staat er nog wel wat.
Zeer leuke wijn die aan 10€/fles interessant geprijsd is.
Zeer leuke wijn die aan 10€/fles interessant geprijsd is.
Bij Albert Heijn soms wel wat opletten imo. Eens een Condrieu van E Guigal gekocht, maar was al buiten het drinking window. Misschien toeval, ofwel slecht bewaard.
Avondland
Active member
Ik zal wel laten weten hoe die afgeprijsde Pomerol was.
Avondland
Active member
6 euro, dat is geen geld voor een goede fles.
Heeft er soms iemand een suggestie voor een goede rode wijn om in sauzen te verwerken?
We hebben een tijdje geleden eens jagersaus met rode wijn gemaakt. Ik had toen op internet gelezen een merlot te gebruiken. Vermits ik er niks van ken heb ik in de winkel maar op goed geluk een merlot gepakt die niet te duur of goedkoop was.
Bah, zo'n enorm droge smaak. Precies alsof ik een asbak aant leegdrinken was...
Wel al vaak rode wijn gedronken, ma die was echt afschuwelijk...
We hebben een tijdje geleden eens jagersaus met rode wijn gemaakt. Ik had toen op internet gelezen een merlot te gebruiken. Vermits ik er niks van ken heb ik in de winkel maar op goed geluk een merlot gepakt die niet te duur of goedkoop was.
Bah, zo'n enorm droge smaak. Precies alsof ik een asbak aant leegdrinken was...
Wel al vaak rode wijn gedronken, ma die was echt afschuwelijk...
Had er wel eerst van geproefd, maar bij gebrek aan ander toch gebruikt voor de saus. Die was op zich nie slecht, ma de rest van de fles is wel door de gootsteen gespoeld
Avondland
Active member
Die afgeprijsde Pomerol was zéér lekker. Ik kan hem in huis halen om een aantal jaar te rijpen, maar ik denk dat ik beter een goeie fles bij de wijnhandelaar ga halen. Of de auto nemen en naar Pomerol rijden ...
Hier voor de gelegenheid een Genoelselderen blue 2015 opengetrokken. Helaas een minder jaar met een beetje een wrange smaak en de vrouw heeft dat niet graag. Dan maar de laatste fles '14 voor haar opengedaan, die bleef maar staan voor "een gelegenheid" en tja, fuck it, op is op. Ik weet niet in hoeverre dat echt een bewaarwijn is dus kunnen we er maar beter van genieten.
Aan het genieten van deze: Casa Lunardi Merlot 2018. Ooit als cadeau gekregen, denk ik. Beste rode wijn van de voorbije drie dagen, maar we hadden nu niets speciaals open gedaan ook niet. Ik begin rode wel meer en meer te appreciëren.
Onlangs Rubiolo Chianti Classico 2018 en Ostrea Vernaccia di San Gimignano 2017 geproefd, beiden gekocht in Italië in september.
Beiden hemels!
(We sliepen trouwens op het landgoed van de Ostrea, een aanrader!)
Beiden hemels!
(We sliepen trouwens op het landgoed van de Ostrea, een aanrader!)
Avondland
Active member
Château Camplong Corbières van Albert Heijn. Slechts 5 euro, maar much bang for the buck. Aanrader!
Chelark007
New member
Ik zou dan eerder naar een wijnhandelaar gaan of drankenhandel? Beetje advies inwinnen...
Ga meestal mijn wijn halen bij onze vaste handelaar ( wel alleen zuid afrikaanse ). Als het wijndagen zijn ga ik wel naar de delhaize/colruyt/aldi om verschillende flessen te proberen.
Toch al een paar goede en tafelwijnen leren kennen tegen een redelijke prijs.
Ga meestal mijn wijn halen bij onze vaste handelaar ( wel alleen zuid afrikaanse ). Als het wijndagen zijn ga ik wel naar de delhaize/colruyt/aldi om verschillende flessen te proberen.
Toch al een paar goede en tafelwijnen leren kennen tegen een redelijke prijs.