Vrouwtje Theelepel
Well-known member
Kippensoep en videe.
Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
Ontbijt: toast van volkoren brood met humus, avocado in schijfjes, kerstomaatjes in schfijes en flink wat peper erover.
Lunch: Grieks slaatje zoals dit https://wessalicious.com/griekse-salade/ met uit eigen tuin: tomaten, komkommer, paprika, munt, peterselie en oregano.
Avondmaal: Verse zelfgemaakte volkoren pasta met zalm en dille uit eigen tuin
Lunch: Grieks slaatje zoals dit https://wessalicious.com/griekse-salade/ met uit eigen tuin: tomaten, komkommer, paprika, munt, peterselie en oregano.
Avondmaal: Verse zelfgemaakte volkoren pasta met zalm en dille uit eigen tuin
Een goeie 4 koffielepels bijgedaan
Ne pie met prei, champignons, kip en spek. Enig minpuntje was dat het bladerdeeg langs één kant naar beneden was gezakt en zo tegen de saus zat.
Elevator
Active member
Just de laatste meegenomen in Holsbeek ! Top!
Pasta Alla Puttanesca.
Heel makkelijk en snel om te maken. De pitten uit de olijven krijgen is het meeste werk. En super lekker, meer smaak dan een gewone tomatensaus.
GETHEZ
Well-known member
10/10
(Maar zou eigenlijk een half puntje moeten aftrekken omwille van de bord dressering)
Groot gelijk. Het moest inderdaad snel gaan.
GETHEZ
Well-known member
Begrijpelijk, nog meer dan de mooie 'Instagram'-foto is de beleving (als het nog warm is) van tel. Alhoewel ik nog nooit olijven heb geproefd ziet dit er wel heel lekker uit!Groot gelijk. Het moest inderdaad snel gaan.
Individueel zijn de ingrediënten waarschijnlijk niet echt lekker (al ben ik wel fan van olijven), maar de combinatie van de ansjovis, kappers en de olijven zorgt echt voor een tomatensaus met wat extra kick.
Avondland
Well-known member
Het is toch altijd wat zoeken naar de correcte hoeveelheid pastawater die je moet toevoegen aan je pastagerecht. Teveel pastawater en te lang laten sudderen geeft een overgekookt resultaat. Te weinig geeft dan weer droge pasta. Juist genoeg is perfectie. De pasta apart houden in een vergiet doe ik alleszins niet meer, tegen dat je een tweede keer wil nemen is dat lauw en klef.
FlyingHorseman
Well-known member
Ja, gelukkig zitten er groentjes in.Simpele pasta met wat er nog in huis was.
Kipfiletke in stukken gesneden en krokant gebakken, room bij, potje boursin erin oplossen en bloemkool roosjes in fijngekookt (dan zien de kinderen niet dat ze groenten eten)
Ja, gelukkig zitten er groentjes in.
Telt bloemkool niet meer als groente?
Afhankelijk van de hoeveelheid room en boursin.
Zit een ganse bloemkool in en slechts 1 potje boursin.
Dat ziet er niet slecht uit
