Recepten gezocht!

[Vrouwtje Theelepel]

Werkt dat goed ingevrozen? Gewoon wassen, stukjes en vriezen of blancheer je ze eerst?

En wat de school betreft, ik ga daar morgen al 15 kilo pruimen droppen

Wassen, in de gewenste stukjes en blancheren, zo doe ik het.

 

[Vrouwtje Theelepel]

Ik blancheer justekes niets!

Haha ikke wel

Om de vitamientjes beter te bewaren zeiden ze op school.

 

[Mulan]

https://www.libelle-lekker.be/bekijk-recept/1186/wortelburger

Misschien ook eens het proberen waard?
Wortelen verkies ik op 2 manieren in de diepvries: fijn gehakt (smijt ik gewoon in zo een mixer molentje) om te verwerken in stoofpotjes, spaghettisaus,...
Maar evengoed in grotere stukken om bvb in een stoofpot met vlees te verwerken of om soep van te maken. Geen extra werk in steken in fijn maken als het niet nodig is.

 

[Mulan]

Haha ikke wel

Om de vitamientjes beter te bewaren zeiden ze op school.

Hoe kan ik worteltjes het best invriezen en ontdooien? | Dagelijkse kost

Een tijdje geleden kocht ik een paar kilogram verse wortelen. Ik besloot het grootste deel hiervan meteen in te vriezen, zonder ze te wassen, schillen of koken. Maar als ik ze ontdooi, zijn ze helemaal slap en komt er een roodbruin vocht uit. Ze lijken me helemaal niet meer geschikt voor...

dagelijksekost.een.be

Het is ietsje beter blijkbaar als je het wel doet. Maar ik doe het lekker niet!

 

[Tomski]

Mss niet duidelijk geweest, maar ik zoek vooral zaken die ik kan invriezen of gelijkaardig.


Want wortels in de oven met wat je daar zegt is hier nu elke week

Invriezen invriezen... koken verdomme! En opeten

Wortelpuree is het enige dat zo wat in mij opkomt

 

[Splitr]

Ik zoek een recept voor een leuke, eenvoudige halloween cocktail. Internet staat vol maar je hebt overal wel iets speciaal nodig.

 

[Vrouwtje Theelepel]

Ik zoek een recept voor een leuke, eenvoudige halloween cocktail. Internet staat vol maar je hebt overal wel iets speciaal nodig.

Een rode cocktail en in reageerbuisjes gieten. Dan zijn het shotjes bloed?
Of een mooi cocktail glas en daar wat aardbeiensaus over de rand laten druipen zodat het lijkt op bloed?

 

[Splitr]

Hoh eerlijk gezegd vind ik dat maar lame sorry

Ik heb gisteren die uitgetest:

Black Widow Cocktail - Blogtastic Food

This Black Widow movie themed cocktail tastes amazing, it only takes 5 minutes to make and I will show you how to make a mocktail version of this drink.

www.blogtasticfood.com

maar de smaak was echt flets (vermoedelijk door soda water)

 

[Vrouwtje Theelepel]

Hoh eerlijk gezegd vind ik dat maar lame sorry

Ik heb gisteren die uitgetest:

Black Widow Cocktail - Blogtastic Food

This Black Widow movie themed cocktail tastes amazing, it only takes 5 minutes to make and I will show you how to make a mocktail version of this drink.

www.blogtasticfood.com

maar de smaak was echt flets (vermoedelijk door soda water)

Succes dan met de zoektocht naar een leuke, eenvoudige en niet lame cocktail!

 

[coldplayke]

Succes dan met de zoektocht naar een leuke, eenvoudige en niet lame cocktail!

Ik zou het posten op mijn instagram als ik zo'n cocktailtje ergens kreeg hoor.

Ik heb geen instagram, maar ik zou er eentje voor aanmaken.

 

[Mulan]

Een rode cocktail en in reageerbuisjes gieten. Dan zijn het shotjes bloed?
Of een mooi cocktail glas en daar wat aardbeiensaus over de rand laten druipen zodat het lijkt op bloed?

Ik vind dat ook wel leuke ideetjes, zou voor mij wijzen op oog voor detail/inleving.
Maar het zijn geen recepten.

 

[Vrouwtje Theelepel]

Ik vind dat ook wel leuke ideetjes, zou voor mij wijzen op oog voor detail/inleving.
Maar het zijn geen recepten.

Daar heb je me!
Ok, leuk maar vooral eenvoudig: wodka met cranberrysap. Of grenadine.

 

[Splitr]

Succes dan met de zoektocht naar een leuke, eenvoudige en niet lame cocktail!

oei wat moeite met kritiek aanvaarden?

 

[Vrouwtje Theelepel]

oei wat moeite met kritiek aanvaarden?

Nee hoor.
Maar we hebben beiden duidelijk een ander beeld van een simpele halloween cocktail dus ga ik er niet verder over nadenken en wens ik je nog veel succes.

 

[Bigbuddha]

Niet zozeer een recept, maar ik ben op zoek naar kruiden.
Meer bepaald de kruiden die ze op een Griekse Pita Gyros doen. Al een paar keer gegeten bij verschillende kraampjes of foodtrucks en op't einde doen ze altijd wat typische kruiden over het geheel. Iemand een idee?

 

[BearPils]

Niet zozeer een recept, maar ik ben op zoek naar kruiden.
Meer bepaald de kruiden die ze op een Griekse Pita Gyros doen. Al een paar keer gegeten bij verschillende kraampjes of foodtrucks en op't einde doen ze altijd wat typische kruiden over het geheel. Iemand een idee?

In de Griekse keuken wordt vaak kaneel gebruikt.
Voor de rest zou ik denken aan komijn, koriander, oregano en eventueel paprikapoeder.

 

[Lemme]

Niet zozeer een recept, maar ik ben op zoek naar kruiden.
Meer bepaald de kruiden die ze op een Griekse Pita Gyros doen. Al een paar keer gegeten bij verschillende kraampjes of foodtrucks en op't einde doen ze altijd wat typische kruiden over het geheel. Iemand een idee?

Kijk even hoe hij zijn gyros maakt. De azijn bij het bakken is even belangrijk als de kruiden denk ik.