Ik kijk eigenlijk nooit naar de referentie-inname maar gewoon naar de g/100g en dat is soms toch echt zot.
Overgewicht, ondergewicht
- Onderwerp starter BlackOccult
- Startdatum
Général Zantas
Well-known member
Nadeel is dat je bij de beenhouwer op de potjes en verpakkingen geen tabellen hebt met caloriewaardes e.d. Het is pas sinds ik de voorverpakte potjes begon te kopen, dat het mij begon op te vallen hoe ongezond ze zijn.
Gaat hier wel reeds over meer dan 10 jaar geleden uiteindelijk, maar bon, ter referentie.
Gaat hier wel reeds over meer dan 10 jaar geleden uiteindelijk, maar bon, ter referentie.
Zelf maken is nog altijd beter om te weten wat je eet, maar goed, ain't nobody got time for that, begrijpelijk. Wij maken soms onze tonijnsla zelf, dat is gewoon tonijn uit blik met wat mayonaise en kruiden, dus dat is nog eenvoudig gedaan. Maar uiteindelijk moet je natuurlijk ergens pragmatisch zijn, ik ga er gewoon vanuit dat al wat ik "bereid" koop vol zout, suiker, en vet zit. En dan hebben we het nog niet over additieven.
Mixhell
Well-known member
Ondertussen sta ik toch op mijn zwaarste gewicht ooit volgens mij. Terwijl ik niet echt het gevoel heb van veel te veel te eten op een dag.
Waar ik wel telkens de fout maak is wanneer ik thuis kom tussen 17u30 en 18u en aan het eten moet beginnen (vriendin pas ten vroegste om 19u thuis). Ik kan het niet laten om meteen een boterham of wat koeken naar binnen te steken.
De andere reden is dat ik totaal géén zin meer heb om te sporten. Vorig jaar nog een 5k km gefietst, begin dit jaar (tot corona in maart) zat ik ook aan 1500km, terwijl ik de laatste twee maanden misschien amper 3 keer geweest ben
Waar ik wel telkens de fout maak is wanneer ik thuis kom tussen 17u30 en 18u en aan het eten moet beginnen (vriendin pas ten vroegste om 19u thuis). Ik kan het niet laten om meteen een boterham of wat koeken naar binnen te steken.
De andere reden is dat ik totaal géén zin meer heb om te sporten. Vorig jaar nog een 5k km gefietst, begin dit jaar (tot corona in maart) zat ik ook aan 1500km, terwijl ik de laatste twee maanden misschien amper 3 keer geweest ben
Spector
Well-known member
Ondertussen sta ik toch op mijn zwaarste gewicht ooit volgens mij. Terwijl ik niet echt het gevoel heb van veel te veel te eten op een dag.
Waar ik wel telkens de fout maak is wanneer ik thuis kom tussen 17u30 en 18u en aan het eten moet beginnen (vriendin pas ten vroegste om 19u thuis). Ik kan het niet laten om meteen een boterham of wat koeken naar binnen te steken.
De andere reden is dat ik totaal géén zin meer heb om te sporten. Vorig jaar nog een 5k km gefietst, begin dit jaar (tot corona in maart) zat ik ook aan 1500km, terwijl ik de laatste twee maanden misschien amper 3 keer geweest ben
Ik zit in hetzelfde schuitje vrees ik. De laatste maanden zijn wat te gezellig geweest. Ik heb ook niet het gevoel dat ik echt veel meer eet, maar de apero's en de pintjes blijven er wat aanplakken vrees ik.
Ik ben nu sinds enkele dagen begonnen met mijn caloriën bij te houden om te zien waar mijn verschillen zowat zitten.
Ik merk welk dat ik, als ik niet ga sporten, niet zoveel mag eten qua caloriën. Daardoor heb ik, zoals hierboven, vaak ook dipjes (chargrijnig, hoofdpijn, mottig,...) rond een uur of 16-17.
Ik heb dus nog wat nood aan een extra boostje in de namiddag om te overbruggen tot het avondmaal, waar ik ook mijn porties opnieuw van bijhou.
Is er iets wat jullie nemen in de namiddag van caloriearme voeding/shake om die dip te overbruggen?
Welke literatuur of boeken hebben jullie om wat meer info over voeding, waar op te letten, ...op te nemen. De informatie is overweldigend en vooral heel verschillend. Zou graag iets vinden wat bij mij past waarvoor ik weinig moeite moet voor doen om te eten/inname en er mij toch goe bij voel.
Dipjes kunnen ook veroorzaakt worden door wat je eet op de middag/voormiddag. Als je 's middags de typisch Vlaamse witte boterham eet, zal je eerder een dipje krijgen... Als ik iets kleins wil eten om te overbruggen, grijp ik meestal naar rijstwafels met kippenwit en wat komkommers erbij ofzo. Of worteltjes met hummus.
Wat mij in het verleden wel geholpen heeft met dipjes en een hongergevoel is vasten. In de voormiddag vond ik het erg makkelijk om niet te eten, zonder me flauw of hongerig te voelen. In de namiddag heb je dan wat meer ruimte om een maaltijd tussen 12 en 8 erin te plannen. Maar het is zeker geen wondermiddel...
Het is een nogal mediageil figuur en ik heb zijn boeken zelf niet gelezen, maar in mijn omgeving zijn er veel mensen die zweren bij de boeken van Servaas Bingé. Soms een beetje technisch, maar hij gaat blijkbaar wel goed in op wat eten juist met ons lichaam doet. Ook zijn er vaak recepten aan zijn boeken toegevoegd.
Ik kan je ook alles van Precision Nutrition aanraden. Zij hebben een uitgebreide website met veel info. Daarnaast delen ze op hun instagram vaak handige infographics. Ik vind deze 3 bijvoorbeeld het beste beknopte overzicht dat ik ken, dat zowat alles samenvat.
Laatst bewerkt:
Spector
Well-known member
Thanks voor de feedback!
Die link heb ik opgeslagen, hele mooie samenvatting.
Heb ondertussen eens mijn macro's berekend aan de hand van een calculator. Give and take natuurlijk, maar het geeft alvast al een indicatie.
Gebruik jij/gebruiken jullie dan websites om maaltijden samen te stellen? Of ga je echt alles een voor een gaan scannen om te zien wat wel en zo maaltijden samenstellen?
Ik scan alles als ik op mijn macro's let. Het voordeel is dat ik helemaal geen avontuurlijke eter ben. Mijn ontbijt en middagmaaltijd is vaak ongeveer hetzelfde, ook avondmaaltijden zijn niet heel wisselend. Eens je alles gescand hebt, staat dit in je overzicht en kan je dit makkelijk aanvinken zonder de scanner telkens te moeten gebruiken. In het begin is het even alles uitzoeken, maar nu kost het me max 5 minuten per dag.
Ik vind het het handigste als je de dag ervoor even de tijd neemt om je volgende dag te plannen. Zo vermijd je dat je plots 's avonds merkt dat je amper nog macro's overhebt om te eten en je moet terugvallen op bizarre voedselcombinaties.
Daarnaast zal je leren welke porties je ongeveer nodig hebt en dit steeds beter op het oog kunnen doen.
Als macro's tellen te overweldigend is, raad ik altijd aan om een andere methode te gebruiken. Je kan bijvoorbeeld op basis van je hand (grootte van handpalm, duim, ...) porties gaan bepalen. Precision Nutrition had vroeger ook een macro calculator, waarbij je een uitgebreide gids krijgt met oa die verhoudingen. Het kan interessant zijn om dat eens te bekijken.
Laatst bewerkt:
Général Zantas
Well-known member
Voor de eerste keer sinds eind vorig jaar dat ik een nieuwe zak whey moet kopen, maar die prijzen op myprotein zijn echt waanzinnig geworden 
Zelfs met hunne 42% korting die ze aanbieden, betaal ik nog altijd dubbel zoveel als vorig jaar (met maar 30% korting destijds).
En goed, covid en Supply Chain problemen maar hun concurrenten bieden nog altijd aan normalere prijzen aan (al zijn die daar ook serieus gestegen weliswaar).
Jammer, grote fan van hunne White Chocolate maar ik zal vanaf heden elders shoppen.
Zelfs met hunne 42% korting die ze aanbieden, betaal ik nog altijd dubbel zoveel als vorig jaar (met maar 30% korting destijds).En goed, covid en Supply Chain problemen maar hun concurrenten bieden nog altijd aan normalere prijzen aan (al zijn die daar ook serieus gestegen weliswaar).
Jammer, grote fan van hunne White Chocolate maar ik zal vanaf heden elders shoppen.
Spector
Well-known member
Voor de eerste keer sinds eind vorig jaar dat ik een nieuwe zak whey moet kopen, maar die prijzen op myprotein zijn echt waanzinnig geworden
En goed, covid en Supply Chain problemen maar hun concurrenten bieden nog altijd aan normalere prijzen aan (al zijn die daar ook serieus gestegen weliswaar).
Jammer, grote fan van hunne White Chocolate maar ik zal vanaf heden elders shoppen.
Wat zijn kwalitatieve alternatieven?
Is Muskle iets?
Général Zantas
Well-known member
Geen idee, ik woon in Polen en heb hier van een Poolse fabrikant iets gekozen nadat iemand me het aangeraden had. Ben ook geen grootgebruiker (3-4 maanden voor een zak van 1 kg), en de afgelopen 4 bestellingen waren telkens op myprotein.
Benieuwd of de smaak van die nieuwe variant meevalt, ditmaal hazelnoot gekozen.
iamhollywood
Well-known member
Naar wat ik hoor zitten er best wat fouten in Servaas zijn theorieën. Hij is nu populair door zijn resultaten in ‘dikke liefde’ maar als je maandenlang geen rijst/pasta/aardappelen mag eten dan gaat het inderdaad werken maar wat erna? Ik val ook altijd af als ik dat laat maar zodra ik opnieuw iets of wat normaal begin te eten (aardappelen-pasta-rijst/groenten/vlees) is dat er op een half jaar weer bij
. Dat is voor mij eens goed als detoxweekje na vakantie/festival 
. Ik heb ook 1 van zijn boeken gekocht als vakantielectuur hoor. Net als het boek van Celien. Omdat ik wel geïnteresseerd ben in wat men te vertellen heeft en vooral mijn verzameling receptjes graag verruim.
Beste boeken blijven tot nu toe die van mijn personal trainer, haalbare smaakvolle recepten met normale ingrediënten die je in elke supermarkt kan terugvinden. Met de meest geniale uitvinding: kwark-komijn dressing, ik heb daardoor geen nood/drang meer naar sausen (mayo/tartaar/ketchup etc) bij de bbq
.Het wachten op het avondeten vind ik ook het meest lastige moment. Ik drink nu vlug een cécémelkje light. Het is minder dan 100 kcal, ok ja wat suikers maar dat is aanvaardbaar als je verder niet gesnoept hebt. Het vult voor mij vooral echt en neemt de andere snoepgoestingskes weg.
Naar wat ik hoor zitten er best wat fouten in Servaas zijn theorieën. Hij is nu populair door zijn resultaten in ‘dikke liefde’ maar als je maandenlang geen rijst/pasta/aardappelen mag eten dan gaat het inderdaad werken maar wat erna? Ik val ook altijd af als ik dat laat maar zodra ik opnieuw iets of wat normaal begin te eten (aardappelen-pasta-rijst/groenten/vlees) is dat er op een half jaar weer bij
Ik heb ook 1 van zijn boeken gekocht als vakantielectuur hoor. Net als het boek van Celien. Omdat ik wel geïnteresseerd ben in wat men te vertellen heeft en vooral mijn verzameling receptjes graag verruim.
Beste boeken blijven tot nu toe die van mijn personal trainer, haalbare smaakvolle recepten met normale ingrediënten die je in elke supermarkt kan terugvinden. Met de meest geniale uitvinding: kwark-komijn dressing, ik heb daardoor geen nood/drang meer naar sausen (mayo/tartaar/ketchup etc) bij de bbq
Het wachten op het avondeten vind ik ook het meest lastige moment. Ik drink nu vlug een cécémelkje light. Het is minder dan 100 kcal, ok ja wat suikers maar dat is aanvaardbaar als je verder niet gesnoept hebt. Het vult voor mij vooral echt en neemt de andere snoepgoestingskes weg.
Servaas was best al wel populair voor het programma. Ik denk ook dat je het programma niet kan vergelijken met de algemene bevolking, waar zo'n boeken toch voor geschreven zijn. In het programma deden mensen met morbide obesitas mee, die voor tv op zo'n kort mogelijke periode zo veel mogelijk moesten afvallen. Daarnaast moesten niet alle deelnemers de aardappelen schrappen.
Celien zal je vast en zeker vertellen dat het advies van Servaas slecht is. Ze gaf ook elke week wel commentaar op het programma bijvoorbeeld. Het hangt er maar vanaf in welke 'stroming' je gelooft... Ik denk zelf dat er niets mis is met het schrappen van bepaalde koolhydraten bij mensen die voor hun gezondheid dringend moeten afvallen en waarvoor andere dingen zoals portiecontrole niet lijkt te helpen.
Ik vind ook dat er een groot verschil is tussen algemeen op je gezondheid letten en wat kilo's kwijt willen vs gevaarlijk overgewicht. Celien's boodschap is bijvoorbeeld helemaal niet gericht op die tweede groep, maar wel op de 'typische Vlaamse vrouw'.
Zijn hele 'eten op basis van je DNA' staat wel echt nog in zijn kinderschoenen. Er is maar weinig wetenschappelijk bewijs dat dit daadwerkelijk een impact heeft. Ik vind het wel een interessant evolutie om te volgen.
iamhollywood
Well-known member
Ik had het niet over Celien haar opmerkingen hoor, van haar kon je dat inderdaad verwachten. Mijn eigen voedingcoach en zijn netwerk waren evenzeer ontzet over paar foute uitspraken op tv en proberen daar evenzeer tegenin te gaan.
Het boek gaat mee in de valies, eens benieuwd wat hij daarin exact verkondigt.
@Mr.Anderson amandelmelk al geprobeerd?
Ondanks dat ik weer met cortisone begonnen ben ( en wat meer eetlust ) toch +- halve kilo eraf. Ben wel vaak pak vroeger wakker zal wel net iets meer energie verbruiken.
Tits
Member
Ik heb toevallig de kcal van vegetarische kip-samurai van Delio deze week gezien. Deze viel eigenlijk best mee, minder dan 300 kcal per 100 gram. Dit is ongeveer gelijk aan light-kaas. Puur qua voedingswaarde zal je misschien meer aan kaas hebben, maar qua kcal valt dat toch beter mee dan kip- of vleessalade van bij de slager of winkel.
Het had ook nog een redelijk goede smaak, zo onder die saus proef ik amper het verschil met echte kip.
Rub1con
Active member
Ik heb een jaar of 3 geleden getraind bij een PT en dat was een voedingschema volgen en 1x pw bij hem een uur sporten.
Ook deed ik thuis nog elke dag oefeningen en liep ik 3x pw.
ik viel toen op een goed half jaar 16 kg af maar die zijn er meer dan bij.
Ben na dat ik bij hem stopte blijven lopen, soms 60 km pw maar we zijn dan gaan verbouwen en dan is de miserie begonnen.
Steeds minder tijd om te sporten en de keuken ging er op een gegeven moment uit en dan gaat het snel met snelle maaltijden.
Na de verbouwingen, een lange enkelblessure en erna nog de corona kon ik me maar moeilijk motiveren om de draad weer op te nemen.
ik spiegelde mijn looptempo steeds aan wat ik deed toen ik magerder was en dan demotiveerde dan telkens weer zodat ik stopte.
Daardoor werd ik ongelukkig en at ik weer meer ongezonde dingen waarnaar je nog meer aankomt.
Nu probeer ik weer op te krabbelen en loop ik weer 3 x per week een half uurtje, en ik vind het weer leuk.
Wat me ook opvalt is dat wanneer ik sport, ik het ook makkelijker vind om eten en snoep te laten.
fingers crossed
Ook deed ik thuis nog elke dag oefeningen en liep ik 3x pw.
ik viel toen op een goed half jaar 16 kg af maar die zijn er meer dan bij.
Ben na dat ik bij hem stopte blijven lopen, soms 60 km pw maar we zijn dan gaan verbouwen en dan is de miserie begonnen.
Steeds minder tijd om te sporten en de keuken ging er op een gegeven moment uit en dan gaat het snel met snelle maaltijden.
Na de verbouwingen, een lange enkelblessure en erna nog de corona kon ik me maar moeilijk motiveren om de draad weer op te nemen.
ik spiegelde mijn looptempo steeds aan wat ik deed toen ik magerder was en dan demotiveerde dan telkens weer zodat ik stopte.
Daardoor werd ik ongelukkig en at ik weer meer ongezonde dingen waarnaar je nog meer aankomt.
Nu probeer ik weer op te krabbelen en loop ik weer 3 x per week een half uurtje, en ik vind het weer leuk.
Wat me ook opvalt is dat wanneer ik sport, ik het ook makkelijker vind om eten en snoep te laten.
fingers crossed
Put_met_keren
Active member
Deze ochtend 67,5 op de weegschaal thuis. ‘T is zo’n oude oldschool analoge weegschaal en ik kan de streepjes niet altijd goed zien, dus ‘t kan evengoed komma 7 ofzo geweest zijn 
Ik heb in MyFitnessPal als doel 0,8kg afvallen per week en dat aantal kcal (1400) is goed te doen, als ik 1kg/week ingeef, gaat dat naar 1200 en da’s echt wel pittig. De 65 kg zal ik dus wellicht tegen mijn huwelijk niet meer halen maar alles dat er nog afgaat, is mooi meegenomen. Gisteren had ik een pasbeurt van mijn jurk en ik heb gezegd dat er nóg meer mag ingenomen worden van de taille 
Bij de EMS-training heb ik aangegeven wat minder op de armen te willen werken, da’s mijn grote complex en hoewel de training z’n vruchten afwerpt qua spieropbouw, vind ik ze té bol worden, ik wil ze vooral slanker want het nu lijkt het (in mijn ogen) alsof ik gewoon chubby armen heb ipv spieren 
Ik ga ook vanaf augustus slechts 1x per week ipv 2 meer naar de training gaan. Enerzijds wegens tijdsgebrek door de trouw die eraan komt en verlof van de onthaalmoeder. Anderzijds de kostprijs, 200€/maand is te duur om dat te blijven doen.
Ik heb in MyFitnessPal als doel 0,8kg afvallen per week en dat aantal kcal (1400) is goed te doen, als ik 1kg/week ingeef, gaat dat naar 1200 en da’s echt wel pittig. De 65 kg zal ik dus wellicht tegen mijn huwelijk niet meer halen maar alles dat er nog afgaat, is mooi meegenomen. Gisteren had ik een pasbeurt van mijn jurk en ik heb gezegd dat er nóg meer mag ingenomen worden van de taille Bij de EMS-training heb ik aangegeven wat minder op de armen te willen werken, da’s mijn grote complex en hoewel de training z’n vruchten afwerpt qua spieropbouw, vind ik ze té bol worden, ik wil ze vooral slanker want het nu lijkt het (in mijn ogen) alsof ik gewoon chubby armen heb ipv spieren Ik ga ook vanaf augustus slechts 1x per week ipv 2 meer naar de training gaan. Enerzijds wegens tijdsgebrek door de trouw die eraan komt en verlof van de onthaalmoeder. Anderzijds de kostprijs, 200€/maand is te duur om dat te blijven doen.
