Naast de mosselen was ik vreemd genoeg nog iets vergeten: varkenspoten en -oren. Mijn grootvader at dat al eens en mijn ma ook. Gewoon zo'n gortige hoop met veel gelatine aan en als het op was nog een half bord vol stukjes kraakbeen dat achterblijft.
Godver toch .
Godver toch .