De grote BBQ thread
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- BBQ
Hier ook nog maar eens een bestellingske geplaatst. Met dat we dan toch verplicht thuis blijven, gaan we maar wat meer de bbq aansteken he.
gerief voor
* pulled pork
* ribs
* gewoon standaard bbq gerief (vinden ze ook altijd wel eens fijn, het hoeft niet altijd low&slow te zijn)
daarnaast nog maar eens experimenteren met kleine happekes op de ofyr (chicken nuggets zelfgemaakt, hamburgertjes enzo)
gerief voor
* pulled pork
* ribs
* gewoon standaard bbq gerief (vinden ze ook altijd wel eens fijn, het hoeft niet altijd low&slow te zijn)
daarnaast nog maar eens experimenteren met kleine happekes op de ofyr (chicken nuggets zelfgemaakt, hamburgertjes enzo)
Ik vind dat lekkere sauzen, maar op het flesje staat dat ze na opening maar een korte tijd (< week IIRC) bewaarbaar zijn in de frigo, en dat vind ik wel kort voor zo'n dure sauzen...Heb mij keer setje sauzen gekocht, ga er keer de ribben ermee insmeren op het laatste en zien als het meerwaarde geeft.
KBE
Well-known member
Dan ga ik veel saus moeten eten, zou inderdaad niet mogen voor zo dure saus.
Elkedagbbq. Je kan ook eens langs gaan bij hun in maldegem voor persoonlijk advies. Bart is een topkerel daarvoor.
Avondland
Well-known member
Goed excuus om dagelijks de BBQ aan te steken? Als je telewerkt is dat doenbaar.
Dit! Zelf ook grote fan. En omdat ik vlakbij woon brengt hij ze steeds snel zelf naar hier, alleen daarvoor al blijf ik trouwe klant
Dat doet me er meteen aan denken dat ik weer door mijn voorraad heen zit. Straks nog eens gaan piepen...
Mr.Anderson
Well-known member
Waar gekocht?
Merci voor de tip! Zal eens een kijkje nemen.
Vind nergens mijn gedacht. Vooral omdat ze voor een serieus min. bedrag moet bestellen. Ik ga geen 75 euro aan rubs kopen.
KBE
Well-known member
Snuffelstore in Brugge.Waar gekocht?
Merci voor de tip! Zal eens een kijkje nemen.
Vind nergens mijn gedacht. Vooral omdat ze voor een serieus min. bedrag moet bestellen. Ik ga geen 75 euro aan rubs kopen.
Home
Uw allesverkoper Maak kennis met Snuffelstore, dé bestemming voor al uw behoeften op het gebied van wasproducten, schoonmaakproducten, verzorging en voeding. Onze uitgebreide selectie en ongeëvenaarde kwaliteit maken ons de ultieme partner voor al uw huishoudelijke en culinaire avonturen! Onze...
www.snuffelstore.be
Chilliewillie88
Active member
gaat ge geen spijt van hebben. Hebben dezelfde hier
Mr.Anderson
Well-known member
Dezelfde als de mijne. Zoals Chilliewillie88 zegt, ge zult er geen spijt van hebben.
Gekocht op advies van hier en na een dik jaar nog altijd super tevreden.
Na de aankoop zat ik met twijfel of ik niet beter de 'premium' gekocht had. Dat is met een scharnier op het deksel.
Heb deze afgelopen week in de winkel zien staan. Het is handig om snel een stuk vlees te draaien of bij low en slow. Maar als je gewoon burgers grilt vind ik het fijner zonder deksel. Dus toch de beste koop gedaan.
BearPils
Well-known member
De premium heeft ook een verwijderbaar hitteschild tussen je kolen en rooster waardoor je je hele grillopvervlakte kunt gebruiken bij low&slow (zoals bij een kamado met platesetter).
Het is maar wat je nodig hebt he.
Ik heb zelf maar een 47cm outdoorchef kogeltje en daar kan ik ook alles op klaarmaken behalve brisket denk ik.
Als ik met de kennis die ik nu heb een eerste BBQ zou kopen zou hier waarschijnlijk ook zo'n Weber staan...
Nu aan het sparen voor een kamado
Ik ben nog altijd aan het wachten tot weber dit standalone uit brengt. Insta buy voor mij dan met mijn standard kettle 57 cm
BearPils
Well-known member
Je kan die op bepaalde duitste webshops wel vinden hoor, of je maakt zelf iets met wat bakstenen en een oude pizzasteen...
Waar moeten we zijn?Misschien 'm dinsdag zelfs al testen
Mr.Anderson
Well-known member
Heb je dan nog plaats om opvangbakjes onder uw rooster te zetten?De premium heeft ook een verwijderbaar hitteschild tussen je kolen en rooster waardoor je je hele grillopvervlakte kunt gebruiken bij low&slow (zoals bij een kamado met platesetter).
Het is maar wat je nodig hebt he.
Ik heb zelf maar een 47cm outdoorchef kogeltje en daar kan ik ook alles op klaarmaken behalve brisket denk ik.
Als ik met de kennis die ik nu heb een eerste BBQ zou kopen zou hier waarschijnlijk ook zo'n Weber staan...
Nu aan het sparen voor een kamado
Ik ook. Ik moet nog altijd mijne pizzasteen eens testen. Heb er schrik van moet ik zeggen, ik lees toch veelal miserie.
't Is zo ene van Weber zelf dat ik in het midden kan leggen.
BearPils
Well-known member
Je kan op die plaat een platte schotel zetten, je hebt nog wel wat plaats tussen die plaat en het rooster.
Dat is 2 keer niks.
Ik zet 3 halve klinkers op mijn rooster in een driehoek. Daar de weber steen op en aan de onderkant ingepakt in alufolie.
Komen perfecte pizza's uit.
Vergelijkbare onderwerpen
