De frituur

Raar dat speciaalsaus toch zo weinig wordt genoemd. Dat is standaard bij mij. Tenzij ik al een viandel special en/of cervela special neem. Dat zou wat teveel van het goeie zijn.
 
De kinderen zijn vanaf vandaag tot zondag logeren bij de schoonma. M'n vriendin was na school hen weg brengen en had laten weten dat ik maar zelf moest zien wat ik wou eten. Dat betekende dus voor het eerst in lange tijd nog eens genieten van frieten halen zonder gebabbel van de vriendin of "papa ik wil nog wat frietjes", "geef je de cola eens door, ..."
Just me, de salontafel, de gsm, de tv en natuurlijk de sterren van de avond recht uit de frituur!

Meestal houd ik het nog redelijk beschaafd en beperk ik me tot twee stukken vlees, maar vanavond toch maar gewoon voor drie stukken gegaan want zonder kinderen in huis was ik sowieso verzekerd van platte rust de rest van de avond.

Een gewone friet, gebakken cervela, mexicano en als extraatje nog een goulashkroket!

Deze liggen nu al rustig in m'n maag wat te zakken en wachten om straks samen met een of (en eerder wellicht) meerdere St. Bernardus Abt12'en aan hun allerlaatste reis te beginnen.

1000043210.jpg
 
Vrijdag frietdag! Bestelling was een frietje met potje verse tartaar, potje stoofvleessaus en ne sitostick.

Thuis nog mayo+samurai bijgekwakt, heerlijk.

Uiteindelijk nog 1/4e van de friet moeten delen met de vriendin, die alleen maar een martino moest hebben, ook al vroeg ik nog “ge moet niks anders hebben he?” Vrouwen
 
Gisteren ook eens laten gaan en echt wel te veel geboeft: gewone friet, gebakken cervela, kipcorn en een bicky.

Bij de kipcorn wel meegeven dat mijn frituur de optie "verrassingssnack" heeft en ik die dus niet zelf heb gekozen. 😅
 
De kinderen zijn vanaf vandaag tot zondag logeren bij de schoonma. M'n vriendin was na school hen weg brengen en had laten weten dat ik maar zelf moest zien wat ik wou eten. Dat betekende dus voor het eerst in lange tijd nog eens genieten van frieten halen zonder gebabbel van de vriendin of "papa ik wil nog wat frietjes", "geef je de cola eens door, ..."
Just me, de salontafel, de gsm, de tv en natuurlijk de sterren van de avond recht uit de frituur!

Meestal houd ik het nog redelijk beschaafd en beperk ik me tot twee stukken vlees, maar vanavond toch maar gewoon voor drie stukken gegaan want zonder kinderen in huis was ik sowieso verzekerd van platte rust de rest van de avond.

Een gewone friet, gebakken cervela, mexicano en als extraatje nog een goulashkroket!

Deze liggen nu al rustig in m'n maag wat te zakken en wachten om straks samen met een of (en eerder wellicht) meerdere St. Bernardus Abt12'en aan hun allerlaatste reis te beginnen.

Bekijk bijlage 35277
Geen saus ofwa makker?
Ketter!!!!!!!!!!!!

Zien er wel lekkere frieten en vleesjes uit.
 
Als 't zo erg is dan neem ik altijd een fles vodka mee in de wagen.

'Meneer, hebt gij gedronken?'
'Nee!' - haalt fles vodka uit handschoenkastje en neemt enkele serieuze slokken.
'Maar nu wel, ik ga den auto hier wel laten'.

Voor meer protips, stuur me gerust een berichtje.
Ik denk niet dat die mannen dat appreciëren als ge op die moment ineens naar uw handschoenkastje gaat grijpen :wink:
 
Uiteindelijk nog 1/4e van de friet moeten delen met de vriendin, die alleen maar een martino moest hebben, ook al vroeg ik nog “ge moet niks anders hebben he?” Vrouwen
Dat is me echt ambras waard, als mijn vriendin zegt ik moet niks hebben van t frituur of ik moet geen frieten hebben dan blijft ze er verdomme ook af, nog geen kruimeltje van de slechtst gebakken friet die er tussen zit krijg je dan, niemand krijgt iets of je zegt wat je moet hebben op voorhand of je klopt op je kin. Ik heb er nu wel een goeie die doet zoiets niet maar in een ver verleden wel dat soort schepsels aan de hand gehad nog, nog koude rillingen als ik eraan terugdenk hoe sommige creaturen zonder schaamte en zelfs zonder vragen van mijn frieten begonnen pakken in het verleden, af en toe nog wakker worden in het zweet nadat ik gedroomd heb dat er iemand aan mijn frieten zit. Als ik me dan herinner dat dat ooit echt gebeurd is ja dan weet ik de psycholoog des huizes gaat weer goed verdienen.

Voor eens en voor altijd blijf van andermans frieten af! Aan de persoon die politiek gaat opkomen met zijn politieke partij voor de frit, mijn bijdrage aan partijpunten: Eigen friet eerst!
 
Bekijk bijlage 35297
Fuuuuck, die frieten zijn niet normaal. Ik zet ze op 1. Van alle frituren waar ik al geweest ben. Zoooo krokant en toch niet bruingebakken. Waanzin.
Ik vind het jammer dat ze naar Strombeek verhuisd zijn, komt er niet meer van.

De week van de friet is aangebroken. Vind het grappig dat onze dochter in de week van de friet zal geboren worden. De papa wordt daar minder enthousiast van, die hoopt dat we niet zo’n gezin gaan zijn die iedere vrijdag hun portie friet wil :unsure: .
Ik heb in ieder geval de start van mijn verlof gevierd met een pakje friet! Eet al dagen vrij weinig door de continu druk en schopjes in mijn maag maar dat pak friet is toch aan een recordtempo naar binnen gevlogen 🙈. Frietjes van de frituur is toch echt gewoon de perfecte ontlading 😍.
 
Gisteren na een graveltocht in de ardennen nog eens langs Friterie Bertrand gestopt voor een klein hapje tegen de eerste honger.
Je zou het niet zeggen langs de buitenkant maar dit is echt de beste frituur van het land (Ja, zelfs boven mijn geliefde Feniks). Frieten goed groot, goud en zeer knisperig. De burgers goed gebakken, buns lekker knisperig, goed van saus hoeveelheid. Hemels.
Ook een + dat ze geen extra pak naast het bakje gooien (de weinige naast gevallen friet was wel al opgegeten). Als ik een kleine friet vraag wil ik ook gewoon een kleine friet en dat hoeft dan geen familiepak te worden.
Zeker een bezoek waard als je in de buurt van Trois-Ponts bent.
Bertrand zelf was er helaas niet maar zijn dochter of nichtje maakt minstens even goede friet.


 
Ah, gisteren... Ik dacht al dat je een trend ging starten van frituurbezoek op zondag om 8u 's morgens :p

Klinkt in ieder geval als een aanrader!
 
Hier, ondanks serieus ziekskes, toch maar frieten besteld.

Kleintje, mexicano met kruiden en bbq burger.

Eerste happen waren wringen, maar uiteindelijk toch de frietjes en mexicano binnen gekregen. Merci trouwens aan de trouwe threadgenoot om dit aan te raden!

Burger ben ik zelfs niet aan begonnen en staat in de frigo. Iemand goeie tips om dat straks terug op te warmen?
 
Terug
Bovenaan