Probleem met uw voorbeeld is dat je vertrekt met discriminatie, je er een verhaaltje rond breid, en dat gebruikt om aan te tonen hoe het discriminatie is.
De reden waarom in onze maatschappij discriminatie op basis van huidskleur niet aanvaard wordt is 1: omdat je er niets aan kan doen, en 2: het maakt niet uit. (Bij de meeste dingen toch. Wees maar zeker dat er bv bij het testen van medicijnen WEL gekeken wordt naar huidskleur, omdat er hier en daar subtiele verschillen zijn in waarbij sommige 'rassen' anders reageren dan andere.)
Uw vergelijking gaat daarom niet op: bij corona is er effectief een verschil in gevaar bij gevaccineerden vs niet-gevaccineerden. Hoe moet je daar mee omgaan? Dezelfde regels aan iedereen opdringen is nogal simplistisch vind ik en wordt voornamelijk geeist omdat men gefrustreerd is met de situatie. Begrijpelijk, en dit mag men niet zomaar negeren. Maar die eis zomaar aanvaarden zonder meer? Nee, daar mag best over gediscussieerd worden.
Alternatief fictief voorbeeld: Stel dat iedereen met ros haar omwille van 1 of ander gen immuun is voor corona. Zou je eisen dat die mensen de hele periode mee in lockdown moeten, ook al is er wetenschappelijk bewijs dat zij geen enkel risico vormen?