Wat vind jij een microbrouwerij? Alvinne (die jij daarnet aanhaalde bij de Sourire De Mortagne) noemt zichzelf zelfs een Picobrouwerij (dus nog kleiner!!!). Ik ben wel benieuwd naar concrete ervaringen.
Voor mij is het de derde keer, deze keer wel als vrijwilliger achter de bar ipv er voor.
Jup. Eerste maal dat ik ga last minute nog tickets kunnen kopen. Andere jaren net te laat. Het wordt een hoogdag voor dr craft beer liefhebber
Fan van Weissbier hier. Ik drink het graag gewoon puur. Bij mijn schoonfamilie in Duitsland mengen ze het vaak met een soort citroenlimonade.
Ik moet eerlijk zijn dat ik ofwel een foute woordkeuze gebruik, of dat ik er niet voldoende ervaring ermee heb.
Probeer deze eens: https://fraugruber-craftbrewing.com/
Dat ziet er wel de moeite uit! In Mendig heb je ook de Vulkan Brauerei met een aantal interessante bieren. We zijn daar twee jaar geleden met ons werk geweest. Ik ben zelf niet genoeg vertrouwd met de Duitse biercultuur, maar heb je in een gemiddeld café een gevarieerde keuze aan bieren of blijft dat beperkt tot pils en weisse?
2 weken terug een Geuze Mariage Parfait van 2012 gedronken.
Ons vader heeft er nog nen hoop liggen 2012-2017, hij drinkt die eigenlijk alleen samen met mij.
Doen!Ik heb nog twee Marriages Parfait liggen van 2017, misschien moet ik die ook maar eens in de kelder leggen om te rijpen in plaats van in mijn keelgat te zwieren. Mijn kruipkelder is ca. 152 m² groot, daar kan wel wat bier in.
Hier een zeer grote fan van Duitse bieren (en eetcultuur, voetbal, eigenlijk het land op zich). Het geluk dat mijn vrouw Duitse familie heeft en dus zijn we daar op regelmatige basis (nog een klein maandje aftellen, door Corona werd het 2 jaar). En ik heb dus ook altijd Warsteiner, Bitburger, Erdinger, Weihenstephaner, Schneider weidse,... in huis (die in België nog redelijk te verkrijgen zijn dus). Zelfs bakken als de houdbaarheidsdatum beetje lang is als ik ze tegen kom hier in België, maar die valt meestal tegen. Belgische pilsen drink ik echt niet meer sinds ik de Duitse (en Tsjechische) heb leren kennen. Wij mogen een bierland zijn maar enkel voor speciaalbieren (waar ik ook niet genoeg van kan krijgen). Veel van onze pilsen vind ik (en nu gaan er mij veel zot verklaren
) niet beter of slechter dan bv Heineken. Kan je ook zeggen van de Belgische tripels. Als je er 1 gedronken hebt dan heb je er ook al veel gedronken want groot zijn die verschillen ook niet. In feite bestaat dat gebot niet meer maar marketingsgewijs wordt die in heel Duitsland (en bij uitstek in Beieren) nog wel gebruikt. Tegenwoordig zijn er wel al brouwerijen die beginnen experimenteren en andere zaken toevoegen die het reinheitsgebot verbieden.
In Beersel ga je niet veel meer vinden. Enkel de brouwerij ligt daar nog, maar ze hebben nu compleet lambik-belevingscentrum met gigantische tastingroom aan de overkant in Lot. Is wel een aanrader. Zeer gezellig en goede keuze. Enkel de prijzen zijn wat de pan aan het uitswingen.
