Archief - Vriezen jullie veel voedsel in?

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
A

Avondland

Legacy Member
pardal zei:
Ga je dan elke 2 dagen naar de bakker? Ik ga 1 maal per week voor 5 broden. Anders sta ik bijna elke dag bij de bakker.

Verstuurd vanaf mijn Mi A1 met Tapatalk
Klik om te vergroten...
Er is een warme bakker dicht bij, dat maakt het wel de moeite. We halen ook brood in de supermarkt en soms bakken we broodjes af.

Verstuurd vanaf mijn SM-G960F met Tapatalk
L

Leaton

Legacy Member
Avondland zei:
Brood in een vriezer vind ik toch maar een raar idee. Voor mij moet brood zo vers mogelijk zijn en eet ik het liefst ten laatste de dag nadien op. Twee dagen later gaat soms, maar dan verkies ik het te roosteren of er wentelteefjes van te maken. Het zal wellicht een verkeerd idee zijn, maar ontdooid brood lijkt me duf en smakeloos.
Klik om te vergroten...

Eens proberen, ik vind er geen smaakverschil in..
c

coldplayke

Legacy Member
Avondland zei:
Het zal wellicht een verkeerd idee zijn, maar ontdooid brood lijkt me duf en smakeloos.
Klik om te vergroten...

Ik dacht dat vroeger ook, maar dat zit voornamelijk tussen je oren. Als je brood correct invriest, blijft die smaak en textuur heel goed behouden.
e

eniac

Legacy Member
coldplayke zei:
Ik dacht dat vroeger ook, maar dat zit voornamelijk tussen je oren. Als je brood correct invriest, blijft die smaak en textuur heel goed behouden.
Klik om te vergroten...
Hoe vries je dan correct in? Ik heb dat eens geprobeerd, heb het weggegooid na ontdooien :/
c

coldplayke

Legacy Member
eniac zei:
Hoe vries je dan correct in? Ik heb dat eens geprobeerd, heb het weggegooid na ontdooien :/
Klik om te vergroten...

Een volledig brood laat ik in de broodzak steken (wel goed dichtgevouwen). Een deel van een brood in een afgesloten diepvrieszakje. Ik merk geen verschil met een brood dat niet ingevroren is geweest. We eten dat brood wel altijd binnen de week na invriezen op.
A

Avondland

Legacy Member
coldplayke zei:
Ik dacht dat vroeger ook, maar dat zit voornamelijk tussen je oren. Als je brood correct invriest, blijft die smaak en textuur heel goed behouden.
Klik om te vergroten...

Mijn "kick" van vers brood van de warme bakker is de krokante korst, die verdwijnt meestal de dag nadien.

Maar weet ge, #yolo hé. Ik ga het eens proberen en laat het jou weten. :p
P

Pieterjan94

Legacy Member
pardal zei:
Ga je dan elke 2 dagen naar de bakker? Ik ga 1 maal per week voor 5 broden. Anders sta ik bijna elke dag bij de bakker.

Verstuurd vanaf mijn Mi A1 met Tapatalk
Klik om te vergroten...

Gewoon al voor de geur ga ik met plezier om de 2dagen 's ochtends naar de bakker.
Dat en de koffiekoeken.


OT: Wij zijn met twee en hebben een kleine inbouwfrigo en een grotere frigo waarvan een deel vriezer is (drie bakken, ken aantal liter niet uit het hoofd). Op zich prima te doen, maar waar we dachten dat het te groot ging zijn, vinden we toch dat het te klein is achteraf bekeken. Kunt niet genoeg ruimte hebben!
Wat we invriezen: spaghettisaus (duh), invriesvriendelijke resten van maaltijden, soep en standaard wat diepvriesgroenten en fruit en vlees. Niet zo heel veel, maar zit toch altijd goed vol gezien het vele gepuzzel bij momenten.
k

kay-gell

Legacy Member
Ik doe dat ook al jaren. Ik eet hier als enige brood dus kom wel lang toe met een brood.
Vries dat de dag in en ontdooi het in de microgolf als ik dat uithaal. Merk daar echt geen enkel verschil in tbh.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan