Archief - Het grote kook topic

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
J

Jerryboy

Legacy Member
Cybergirl zei:
Ik ga in de vakantie havermoutpap maken voor mijn ouders! iemand een idee of da moeilijk is voor een totaal niet ervaren iemand? :P
Klik om te vergroten...

Poepsimpel om te maken, gewoon kijken op de verpakking of het snelkookhavermout is of ni. En als je het kookt voldoende roeren want het durft al wel eens makkelijk aanbranden.
c

cassie821

Legacy Member
Gisteren en vandaag gekookt voor ouders wat op het menu stond :
Vrijdag : Garnalenroomsoep , Gepocheerd ei , soyascheuten en hollandaise en dan geflambeerd banaan met teveel rum .
En vandaag : Ham en Kaas Soufle , Entrecote ' minute ' hofmeesterboter en frietjes
Garnalenroomsoep veel werken khad garnalenkoppen nodig en kheb er moet trekken voor koppen te krijgen maar twas super lekker
g

gdrago

Legacy Member
Als er iemand :help: nodig heeft met iets de komende dagen voor de feesten, feel free to ask, he... ik ben zelf chef, dus ik kan je zeker wel de nodige tips geven, ;) desnoods PM je me...
g

gdrago

Legacy Member
e.House zei:
Vandaag: stokbrood met mozzarella en tomaat in de oven!! lekker
Klik om te vergroten...

Eenvoudig, maar oh zo lekker, beetje olijfolie erover, sel de mer en grof gemalen peper... zalig!!!
t

themummy123

Legacy Member
Chapeau voor iedereen hier....ik kan niet eens eens een appel schillen. No kidding. kben 22jaar oud.
v

vegitto

Legacy Member
themummy123 zei:
Chapeau voor iedereen hier....ik kan niet eens eens een appel schillen. No kidding. kben 22jaar oud.
Klik om te vergroten...

is niks mis mee, ik kan niet deftig een patat schillen

kent iemand een gerecht met knolselder, want da ligt hier en wij gebruiken dat niet
C

Cheshire Cat

Legacy Member
Als ge iets fatsoenlijks ermee wilt maken dan kan ik u jammer genoeg niet helpen. Maar anders kan het altijd onder de puree gedaan worden!

De knolselder gewoon apart koken terwijl ge uw aardappelen kookt, daarna afgieten en bij elkaar voegen, om het vervolgens met de pureestamper tot één massa te pletten. Als voorlaatste draait ge er wat boter en melk onder, en uiteindelijk brengt ge het op smaak met zout en peper (of andere). :)



- Kris
J

Jerryboy

Legacy Member
vegitto zei:
is niks mis mee, ik kan niet deftig een patat schillen

kent iemand een gerecht met knolselder, want da ligt hier en wij gebruiken dat niet
Klik om te vergroten...

Maak gwn een wokgerecht, en gooi die knolselder er bij...
A

Aeckz

Legacy Member
Beste mensen
Ik had graag mn vriendin es verrast met chocomousse, maar ik vind honderden recepten op internet met allemaal andere hoeveelheden.
Ik had het daarjuist es op proef gemaakt, dit was echt lekker maar helaas was het geen moes geworden maar soort papje.
Waarschijnlijk door een teveel van slagroom.

Iemand die een goed recept kent? Enige voorwaarde is da hij echt luchtig moet zijn, en gn papje.
s

spray-bunny

Legacy Member
Ik heb ook al eens chocolademousse gemaakt, maar het luchtig krijgen is id erg moeilijk.

Ik denk dat je eiwit echt stokstijf moet staan en dat het zo snel mogelijk moet afkoelen.

Voor zover ik weet hoort er trouwens geen slagroom in chocolademousse:p.
G

Godlessarto

Legacy Member
Wie kookt er met oudjaar?
Ik kook voor 2 koppels en dit staat op het menu :
- glaske cava
- Gerookte parma ham met meloen ( niet origineel, maar o zo lekker)
- Voor de grosse heb ik nog twijfels : -eendeborstmet honingsaus en witloof ( drool)
- endan tiramisu wrs
K

Kemblin

Legacy Member
Cybergirl zei:
Ik ga in de vakantie havermoutpap maken voor mijn ouders! iemand een idee of da moeilijk is voor een totaal niet ervaren iemand? :P
Klik om te vergroten...

lol iedereen moet ergens beginnen zeker ? :P

men neme een tas havermout, mengt dit met 2 tassen melk, zet het geheel 3 minuten in de microgolf op 900w, dan het moeilijkste deel toch wel: de kom havermoutpap zonder u pollen te verbranden uit de mictrogolf krijgen. Dan nog even roeren. Gedaan!
M

Mienod

Legacy Member
Dat is al lang geleden dat ik nog is havermout heb gegeten. Krijg ik er zin in :D
Morgen is kijken of we het nog hebben staan.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan