Zoals ik al zei. Dat 'lokaal' geproduceerd vlees wordt gemaakt met geïmporteerde soya (verdwijnt ook nog eens regenwoud voor Ed.) en (soms lokale) mais.
Dus geïmporteerde groenten of vlees (op zich reeds zeer grote uitstoot) op basis van geïmporteerde groenten.... Makkelijk te zien wat de meeste uitstoot geeft.
Over voedselkilometers vond ik dit een verhelderend artikel.
https://decorrespondent.nl/3800/zij...slechter-voor-het-milieu/53946536600-5a9e4d52
Ik denk dat je onderschat hoeveel meer vleesproductie uitstoot. Da's geen beetje.
Dit is zever. Er zit niets in avocado's wat veganisten niet ergens anders kunnen halen. Er wordt inderdaad bos voor gekapt en de productie vergt veel water (in Mexico... ) en de arbeidsomstandigheden daar zijn ver ondermaats.
Nu, er zijn 3% veggies in België en 1% vegans. Denk je echt dat zei die advocadohype gedragen hebben? De meeste avocado eters eten dus ook gewoon vlees. De link met vegan=avocado klopt dus niet.