marlboroken
Legacy Member
’40 procent minder omzet door rookverbod in Ierse pub’
De Ierse horeca is geschrokken, nu de eerste cijfers over het rookverbod in de horeca bekend zijn gemaakt. Vooral de kleine familiebedrijven leveren veel omzet in door de maatregel. De omzetvermindering loopt op tot 40 procent.
De cijfers zijn afkomstig van de VFI (Vintners Federation of Ireland), een georganiseerde club met meer dan zesduizend cafés veelal gevestigd op het platteland. De VFI denkt hardop na over het opzetten van een grootscheeps onderzoek naar de gevolgen van het rookverbod in Ierse cafés. Volgens de organisatie komen er overdag minder gasten en verblijven ze minder lang in de kroeg.
In Ierland is vanaf begin april een rookverbod van kracht in de horeca. Ierland is het eerste land van de Europese Unie dat een dergelijke strikte maatregel invoerde.
Publicatiedatum: 19 mei 2004
Bron: Caterer
Auteur: Richard Kok
Roken mag weer, omzet sportkantines herstelt zich
De volleybalclub Set-Up '65 kwam er bij toeval achter. Het rookverbod in sportkantines is uitgesteld tot 1 januari 2007. Sindsdien is de omzet, die was gekelderd nadat het roken in de ban ging, weer op peil. Andere sportkantines in de wijde omtrek hebben dezelfde ervaring.
Dat blijkt uit een rondgang van dagblad De Stentor. Het was een sporttoernooi waaraan ook gemeenteambtenaren meededen, die duidelijk maakte aan het bestuur van Set-Up '65 dat het eerder aangekondigde verbod inmiddels was uitgesteld. Een enorme opluchting voor de bestuursleden, die hun inkomsten fors hadden zien dalen door het verbod.
Ook in het restaurant van sporthal de Dorper Esch in Denekamp wordt volop gepaft. De exploitant kwam vorig jaar in het nieuws omdat hij weigerde het rookverbod in zijn sporthal te handhaven. De Voedsel en Waren Autoriteit, door de overheid aangewezen om toe te zien op het rookverbod, dreigde al met allerlei processen verbaal. Het uitstel bracht ook hier uitkomst.
Publicatiedatum: 26 januari 2005
Bron: De Stentor
Auteur: Vivie Barenbrug
Cafés massaal dicht door rookverbod
Meer dan tweehonderd pubs in Ierland hebben de deuren moeten sluiten wegens het sinds vorig jaar geldende rookverbod. Duizenden banen zijn verloren gegaan na de invoering van het rookverbod.
Vooral cafés op het platteland zijn de dupe van de nieuwe regeling. De pubeigenaren willen maatregelen. Ze dringen er bij de overheid in Dublin op aan om zones voor rokers te mogen inrichtingen in hun cafés.
Sinds de invoering van het rookverbod eind maart 2004 is de gemiddelde omzet met 10 tot 15 procent teruggelopen. Totaal gingen er in de Ierse horecasector 7600 banen verloren, allen toegeschreven aan de gevolgen van het rookverbod.
Direct na de invoering van het rookverbod becijferde de Vintners Federation of Ireland (VFI), een georganiseerde club met meer dan zesduizend cafés, dat het verbod voor een omzetvermindering van zo’n veertig procent zou zorgen. Vooral kleine familiebedrijven zouden de dupe worden, zo waarschuwde VFI vorig jaar.
Publicatiedatum: 11 mei 2005
Bron: ANP
Auteur: Richard Kok
Zijn allemaal zaken die ze zoveel mogelijk proberen verzwijgen want door de jaren heen is er meer problemen door geweest dan men wel denkt.
De Ierse horeca is geschrokken, nu de eerste cijfers over het rookverbod in de horeca bekend zijn gemaakt. Vooral de kleine familiebedrijven leveren veel omzet in door de maatregel. De omzetvermindering loopt op tot 40 procent.
De cijfers zijn afkomstig van de VFI (Vintners Federation of Ireland), een georganiseerde club met meer dan zesduizend cafés veelal gevestigd op het platteland. De VFI denkt hardop na over het opzetten van een grootscheeps onderzoek naar de gevolgen van het rookverbod in Ierse cafés. Volgens de organisatie komen er overdag minder gasten en verblijven ze minder lang in de kroeg.
In Ierland is vanaf begin april een rookverbod van kracht in de horeca. Ierland is het eerste land van de Europese Unie dat een dergelijke strikte maatregel invoerde.
Publicatiedatum: 19 mei 2004
Bron: Caterer
Auteur: Richard Kok
Roken mag weer, omzet sportkantines herstelt zich
De volleybalclub Set-Up '65 kwam er bij toeval achter. Het rookverbod in sportkantines is uitgesteld tot 1 januari 2007. Sindsdien is de omzet, die was gekelderd nadat het roken in de ban ging, weer op peil. Andere sportkantines in de wijde omtrek hebben dezelfde ervaring.
Dat blijkt uit een rondgang van dagblad De Stentor. Het was een sporttoernooi waaraan ook gemeenteambtenaren meededen, die duidelijk maakte aan het bestuur van Set-Up '65 dat het eerder aangekondigde verbod inmiddels was uitgesteld. Een enorme opluchting voor de bestuursleden, die hun inkomsten fors hadden zien dalen door het verbod.
Ook in het restaurant van sporthal de Dorper Esch in Denekamp wordt volop gepaft. De exploitant kwam vorig jaar in het nieuws omdat hij weigerde het rookverbod in zijn sporthal te handhaven. De Voedsel en Waren Autoriteit, door de overheid aangewezen om toe te zien op het rookverbod, dreigde al met allerlei processen verbaal. Het uitstel bracht ook hier uitkomst.
Publicatiedatum: 26 januari 2005
Bron: De Stentor
Auteur: Vivie Barenbrug
Cafés massaal dicht door rookverbod
Meer dan tweehonderd pubs in Ierland hebben de deuren moeten sluiten wegens het sinds vorig jaar geldende rookverbod. Duizenden banen zijn verloren gegaan na de invoering van het rookverbod.
Vooral cafés op het platteland zijn de dupe van de nieuwe regeling. De pubeigenaren willen maatregelen. Ze dringen er bij de overheid in Dublin op aan om zones voor rokers te mogen inrichtingen in hun cafés.
Sinds de invoering van het rookverbod eind maart 2004 is de gemiddelde omzet met 10 tot 15 procent teruggelopen. Totaal gingen er in de Ierse horecasector 7600 banen verloren, allen toegeschreven aan de gevolgen van het rookverbod.
Direct na de invoering van het rookverbod becijferde de Vintners Federation of Ireland (VFI), een georganiseerde club met meer dan zesduizend cafés, dat het verbod voor een omzetvermindering van zo’n veertig procent zou zorgen. Vooral kleine familiebedrijven zouden de dupe worden, zo waarschuwde VFI vorig jaar.
Publicatiedatum: 11 mei 2005
Bron: ANP
Auteur: Richard Kok
Zijn allemaal zaken die ze zoveel mogelijk proberen verzwijgen want door de jaren heen is er meer problemen door geweest dan men wel denkt.


