Archief - De Grote Biertopic - Deel 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Dennoman
Legacy Member
Qua smaakprofiel wordt bij wild een jonge, fruitige rode wijn aangeraden. In de bierwereld kun je dus hetzelfde zoeken. Een Belgian strong dark als Pannepot past daar goed bij omwille van de rozijn- en druiventoetsen. Verder zou ik over 't algemeen kijken naar de meer fruitige quadrupels etc.ToasT zei:
Dennoman
Legacy Member
Qua smaakprofiel wordt bij wild een jonge, fruitige rode wijn aangeraden. In de bierwereld kun je dus hetzelfde zoeken. Een Belgian strong dark als Pannepot past daar goed bij omwille van de rozijn- en druiventoetsen. Verder zou ik over 't algemeen kijken naar de meer fruitige quadrupels etc.ToasT zei:
Geen ervaring met koetsiersglazen tbh.
Bontus
Legacy Member
Eergisteren in een café gesukkeld waar ze een viertal kerstbieren hadden.
Gouden Carolus Kerstbier eerst gedronken, kon me niet herinneren dat daar zó veel steranijs in zat. Was een beetje te.
Dan een Bush Noël, toch wel de beste van het pak, heel krachtig met veel snoepsmaak en zelfs wat hout/fusels.
Ook een Delirium Christmas gedronken, de minste van de drie. Te plat en metallisch.
Ze hadden ook nog Gordon's Xmas en Corsendonk kerstbier, ben daar maar afgebleven.
Gouden Carolus Kerstbier eerst gedronken, kon me niet herinneren dat daar zó veel steranijs in zat. Was een beetje te.
Dan een Bush Noël, toch wel de beste van het pak, heel krachtig met veel snoepsmaak en zelfs wat hout/fusels.
Ook een Delirium Christmas gedronken, de minste van de drie. Te plat en metallisch.
Ze hadden ook nog Gordon's Xmas en Corsendonk kerstbier, ben daar maar afgebleven.
Pariah
Legacy Member
ElMañana
Legacy Member
Bontus zei:
Heb ze allemaal al gedronken behalve de Delirium.
En van die bieren is inderdaad Bush Noël veruit de beste. Gordon's Xmas is gewoon matig, en GC Kerstbier is niet te drinken wegens de totale overdaad aan anijs. Doet mij denken aan Raki of Ricard, and that's not a good thing.
Bontus
Legacy Member
Voor de twitterandi, volg me : @Bontusbeer
Probeer toch regelmatig bier gerelateerd te tweeten.
Momenteel een Troubadour Westkust aan het drinken. Erg goede black IPA, al is het "black" kantje nogal braaf.
Maar vooral een verrassende echte Amerikaanse hopneus, terwijl het etiket : Belgische hop zegt.
Vandaar ook westkust, al had westhoek misschien beter geweest. Want nu kon ik alleen maar aan de West Coast van USA denken.
Ze zouden beter de donkere mout uit dat recept halen, dan hebben ze misschien wel de beste 100% Belgian IPA.
Er is natuurlijk weinig concurrentie daar...
Probeer toch regelmatig bier gerelateerd te tweeten.
Momenteel een Troubadour Westkust aan het drinken. Erg goede black IPA, al is het "black" kantje nogal braaf.
Maar vooral een verrassende echte Amerikaanse hopneus, terwijl het etiket : Belgische hop zegt.
Vandaar ook westkust, al had westhoek misschien beter geweest. Want nu kon ik alleen maar aan de West Coast van USA denken.
Ze zouden beter de donkere mout uit dat recept halen, dan hebben ze misschien wel de beste 100% Belgian IPA.
Er is natuurlijk weinig concurrentie daar...
Nope, ben nu wel benieuwdPariah zei:
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.