Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
Mag ik dat recepts eens? Ben altijd op zoek naar goede risotto receptenGisteren risotto met prei en courgette en kabeljauwfilet, vandaag nog een overschotje van. Damn.
Pro-tip: laagjes mozarella en hesp tussen de lasagne leggen!
Sowieso
ik doe er ook altijd hesp tussen.Vorige keer heb ik mijn bechamel getomateerd, was er ook lekker bij.
Renegadexxripxx
Well-known member
dit kan niet ontbreken voor laagjesdag :
Petit-beurretaart
Jeroen draagt deze boterroomtaart op aan de mama van een van zijn jeugdvrienden. Lut was het liefste ‘kookmoeke’ en haar recept voor gemetste koek leeft nu verder op Dagelijkse kost.
dagelijksekost.een.be
eigenlijk een beetje de vlaamse tiramisu
Mulan
Well-known member
Restaurant | Le Temps Perdu | Ronse
Gezellig, lekker en huiselijk restaurant in het oude centrum van Ronse. Hartelijke bediening en familiale sfeer. Geniet van Heidi's huisgemaakte gerechten en Geert's huisgemaakte flauwe mopjes. Le Temps Perdu
www.letempsperdu.be
Voor wie regio Ronse is wanneer ze open zijn, hier zeker eens nen ovenkoek binnen gaan schuiven en als dessert iets van Heidi haar lekkernijen, echt een aanrader!
Maar omdat ik nog in isolatie ben en niet naar daar kan gaan en ik wél wou vieren dat ik terug wat smaakvermogen terug heb, heb ik me laten inspireren op de "ovenkoek oud Brugge" en mijn eigen heerlijke versie in elkaar geflanst.
Belegen kaas, couburg, fijn gesneden sjalotje en tomaat tussen 2 sneden brood. Die ingesmeerd met mayo en zorgvuldig in de "oven" (we weten allemaal wat oven wil zeggen bij Mulan ) bruin gebakken.
Heeeeerrrrrllllijk!
Ziet er toch goe uit?Task failed succesfully
Tonerider
Well-known member
het moest eigenlijk een bresilliene taart worden
Mulan
Well-known member
Task failed succesfully
Ziede gij daar de kindjes dan tussen?
Ge moet die wel fijn malen he, kwestie van de smeuïge taart te krijgen.Ziede gij daar de kindjes dan tussen?
Mja, was niet zoals op het filmke waar ik de inspiratie haalde. Smaak is goe, maar ze is wat ingezakt.
Als man moet ge daar mee om kunnen, dat is uiteindelijk zo met alles wat ge lief hebt.
Ik check heel vaak de njam.tv website. Veel keuze, zoekfunctie op ingredient en meestal een filmpje bij.
Ik heb er, kzou 't niet meer kopen. Direct krassen in en heb de indruk dat die beschermlaag er meteen af is.
