Serieliefhebber
Member
Wrap (niet zelfgemaakt, wil ik wel eens proberen in toekomst) met vulling van overschot gebraden kip, prei, paprika, ui, look en bbq saus (voor het smeuiger te maken.
Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
playforfun91
Active member
Volgens mijn Thaise collega-jobstudent moet je rijst 2 à 3 x wassen (spoelen) en dan koken met een rijstkoker. Het zou de enige "correcte" manier zijn. Wij hebben intussen al enkele jaren een rijstkoker (Cuisinart) omdat ik in de winkel waar ik toen werkte regelmatige Aziaten over de vloer had voor zo een toestel. Toen dacht ik al ... tiens ... dat moet toch iets doen. En inderdaad, rijst uit zo een toestel smaakt gewoon een pak lekkerder. Dat wassen ga ik de volgende keer dat ik rijst maak eens proberen want heb dat pas een week terug gehoord dat dat beter zou zijn.
ns_man
Well-known member
Iemand goede tips voor low&slow ribbetjes in de oven? Het zou wel in een Aga oven moeten, dus heb de keuze uit 110°, 180° en 230°.
Ik dacht ze te rubben, in te pakken met zilverpapier en dan in oven van 110° te steken voor minimum vier uur. Dan inlakken en nog enkele minuten laten afbakken in de oven van 230°.
Iemand een beter idee?
Ik dacht ze te rubben, in te pakken met zilverpapier en dan in oven van 110° te steken voor minimum vier uur. Dan inlakken en nog enkele minuten laten afbakken in de oven van 230°.
Iemand een beter idee?
In de oven doe ik het ook zo.
De tomahawk is tegengevallen, veel te rap op 
volgende keer nog meer vlees kopen Denk dat de cuisson toch redelijk goed geslaagd was deze keer, wel vergeten foto's te pakken met mij af te jagen (bearnaise staan kloppen terwijl die 2 stukken chateau aan het bakken waren tijdens de rust van de hawk, en proberen frieten af te bakken. Klein stresske toch als ge volk hebt. Maar denk dat het wel gesmaakt heeft hé @zwarten
Moet wel zeggen, het is de eerste keer dat ik dat gekocht heb, weet niet of ik het nog zou doen. Goed voor es een keerke show maar om dat op regelmatige basis te gaan bakken... don't know. Geef mij dan toch maar een schoon stuk chateau of nen dikke filet pur.
volgende keer nog meer vlees kopen Denk dat de cuisson toch redelijk goed geslaagd was deze keer, wel vergeten foto's te pakken met mij af te jagen (bearnaise staan kloppen terwijl die 2 stukken chateau aan het bakken waren tijdens de rust van de hawk, en proberen frieten af te bakken. Klein stresske toch als ge volk hebt. Maar denk dat het wel gesmaakt heeft hé @zwarten Moet wel zeggen, het is de eerste keer dat ik dat gekocht heb, weet niet of ik het nog zou doen. Goed voor es een keerke show maar om dat op regelmatige basis te gaan bakken... don't know. Geef mij dan toch maar een schoon stuk chateau of nen dikke filet pur.
zwarten
Well-known member
de cuisson was in orde.. de bearnaise wa minderDe tomahawk is tegengevallen, veel te rap op
Moet wel zeggen, het is de eerste keer dat ik dat gekocht heb, weet niet of ik het nog zou doen. Goed voor es een keerke show maar om dat op regelmatige basis te gaan bakken... don't know. Geef mij dan toch maar een schoon stuk chateau of nen dikke filet pur.
de cuisson was in orde.. de bearnaise wa minder
Ik vond ze ni slecht. Kommeke was toch leeg en aan de peper en champignon is geen kat geweest
Str8_6
Well-known member
Goed bezig. Nooit gedacht dat ik dat in dit topic nog zou zeggen tegen jou..
Green Mamba
Well-known member
Amai. De airfryer ingeruild voor 3 pannen? Ik ben zo trots op je! Het ziet er nog enigszins goed uit ook.
Mulan
Well-known member
Hoe krijgen jullie de foto's zo erop?
Hier de diepvries aan het leegeten, nog 5 lasagnes en 9 porties spaghetti saus te gaan
(En nog en stuk of 10 gerechten
)
Mulan
Well-known member
Screenshot-20210818-205057 hosted at ImgBB
Afbeelding Screenshot-20210818-205057 gehost op ImgBB
ibb.co
Lukt dat enkel op desktop? Ik doe alles hier op tablet/gsm.
Tonerider
Well-known member
Screenshot-20210818-205057 hosted at ImgBB
Afbeelding Screenshot-20210818-205057 gehost op ImgBB
Lukt dat enkel op desktop? Ik doe alles hier op tablet/gsm.
Er op duwen en dan kan ik via files naar m'n foto's gaan
playforfun91
Active member
Awel ik vroeg mij dat ook af, ik heb helemaal geen icoontje om foto's te uploaden uit galerij zoals @Tonerider. Ik kan enkel kiezen 'by url'.Screenshot-20210818-205057 hosted at ImgBB
Afbeelding Screenshot-20210818-205057 gehost op ImgBB
Lukt dat enkel op desktop? Ik doe alles hier op tablet/gsm.
Mulan
Well-known member
Gij wordt bevooroordeeld of wat?!?
Mulan
Well-known member
Ondanks de slechte start dan toch nog een topdag, @straight_six die stoeft op uw eten én ontdekken dat ge hier meer zijt dan een ander!.
Vandaag onderstaande eens ineen gekletst. En ik moet zeggen. Superlekker. Volgende week staan ze hier terug op de menu.
Moet er eerlijkheidshalve bij vermelden dat ik de broodjes zelf maak want die vacuümgetrokken industriële bucht uit de winkels komen hier niet binnen.
www.leukerecepten.nl
Moet er eerlijkheidshalve bij vermelden dat ik de broodjes zelf maak want die vacuümgetrokken industriële bucht uit de winkels komen hier niet binnen.
Griekse pitabroodjes met tzatziki
Lekkere Griekse pitabroodjes met gyros, tzatziki, feta en rode ui. Perfect voor een smakelijke & makkelijke maaltijd die je in no-time maakt!
www.leukerecepten.nl
