Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
Grote fan
Green Mamba
Well-known member
Ik ga er geen prijzen mee winnen, maar meer moest da ni zijn vandaag.
Restjes verwerken: preipuree met pickles en kipchipolata.
Kapsalon met zoete aardappel en kip. Verspakket van de Jumbo.
Wel een aanrader, online ook genoeg recepten van te vinden met variaties.
Wel een aanrader, online ook genoeg recepten van te vinden met variaties.
Kan je uitgebreider recept geven met afmetingen en hoe lang en welke temperatuur in de airfryer?
Voor de marinade:
3 el sojasaus
2 el honing
1 el bruine suiker
2 tl citroensap
2 geperste teentjes look
Daar heb ik de stukken zalm ongeveer een half uur laten in liggen, nadat ik ze er mee ingeborsteld had en om de 5 min ongeveer es draaien zodat alle kanten wat kunnen weken.
Daarna 6-10min in de airfryer op 200 graden, afhankelijk van de dikte van uw moten. De mijne waren losse stukken van 125g, cm of 3 breed, ik heb 6 min ongeveer gedaan.
Preipuree met gebakken vis en een salade o.b.v. Griekse yoghurt, maynonaise + citroensap.
Daarna ook nog 5 liter spaghettisaus met gekruid gehakt gemaakt voor in den den diepvries.
Daarna ook nog 5 liter spaghettisaus met gekruid gehakt gemaakt voor in den den diepvries.
Skoebiedoe
Well-known member
Den overschot van gisteren opmaken …
Had nog wat runder gehakt dat op moest waardoor het allemaal net ietsje droger werd dan voorzien maar was ook nog lekker .
Wonton soep met chinese eiernoodles & bochoi
Ja, da mag nen alien al nekeer geiren!
Saucissen gedraaid. Om sebiet nog te paneren en af te bakken.
Kip cordon bleu op rol in de oven.
Kip cordon bleu op rol in de oven.
astragtuner
Active member
Ik wou een pastataart maken van mijn groenterestjes en een schel hesp er bij gesneden. Maar na alles doorheen te roeren hebben de groentjes waarschijnlijk te veel vocht afgegen waardoor de taart niet ging lukken.
Dus gewoon in soepbord met wat gruyere rover. En twasv ekker
Dus gewoon in soepbord met wat gruyere rover. En twasv ekker
Skoebiedoe
Well-known member
Weinig tijd gehad vandaag en moest snel gaan dus …gewoon spek met eieren gemaakt met een beetje ajuin erbij .
Saucissen gedraaid. Om sebiet nog te paneren en af te bakken.
Kip cordon bleu op rol in de oven.
Task failed succesfully. Superlekker met de mosterdsaus bij. Maar de chapelure en de oven waren geen vrienden. Volgende keer kort aankleuren in een laagje arachide olie en daarna afgaren in de oven.
