Sorry, verkeerde link. De foto van het artikel komt overeen met deze, maar die is uitverkocht. Ik vermoed dat die in mijn vorige post dezelfde is maar met nieuw etiket (prijs is hetzelfde).Dat is toch hetzelfde, maar dan met meer inhoud.
Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
Die Manna 8/10 WTF? Dat is echt bagger die saus
Manna | Bolognaise extra | 355 gr | Delhaize
Ontdek Bolognaise extra van het merk Manna bij Delhaize in de categorie Zoute kruidenierswaren. Bekijk alle voedingsinformatie en allergenen. Voeg Bolognaise extra toe aan je online winkelmandje en plaats je bestelling.www.delhaize.be
En ik vind die Manna wel een van de betere
Renegadexxripxx
Well-known member
Ik wil eens zelf chocoladesaus maken (om bij vanille ijs te doen), hoe doe ik dat aub? Ik heb room met chocoladestukken geprobeerd, maar dat vind ik persoonlijk geen topper
Chocoladesaus: rijk en romig | Arla.nl - Recept
Maak een heerlijke chocoladesaus voor bij je desserts. Volg het eenvoudige recept voor een perfect resultaat!
www.arla.nl
Zelfgemaakte chocoladesaus
Vanille-ijs, pannenkoeken, profiteroles... deze lekkernijen worden nóg beter met zelfgemaakte chocoladesaus.
Ik zou dus het amalgaam maken van :
200g zwarte chocolade
150 ml melk
1 el vanillesuiker (13-15g)
25g goei boter
Laat ons weten hoe geslaagd het is. Dan kan Meh1time desnoods nog bijsturen naar de exacte hoeveelheden
. En je kan mogelijks ook een versie maken met melkchocolade.
Daarna kan je ook nog eens variëren in het merk van chocolade. Daar zitten soms ook serieuze verschillen tussen.
contextbinder
Well-known member
Ook nog te pimpen met wat Rum voor de liefhebbers
Op deze site staat letterlijk het recept wat ik persoonlijk slecht vind:Chocoladesaus: rijk en romig | Arla.nl - Recept
Maak een heerlijke chocoladesaus voor bij je desserts. Volg het eenvoudige recept voor een perfect resultaat!
Bereidingswijze
- Breek de chocolade in kleinere stukjes.
- Breng de room in een steelpan op matig vuur aan de kook.
- Zet het vuur lager, voeg de chocolade en de boter toe. Roer tot de chocolade is gesmolten.
Ik zal eens proberen met vanillesuiker, boter en melk ipv room.
Ik had op tikTok een filmpje gezien met cacaopoeder. Als het niet zo goed is, zal ik daarmee eens experimenteren.
Ik lees hier 2 maal goei boter. WTF is goei boter?
Geen margarine of toestanden maar echte roomboter/boerenboter
Renegadexxripxx
Well-known member
ROCHEFORT melkerijboter ongezouten 250g | Collect&Go
ROCHEFORT melkerijboter ongezouten 250g online kopen bij Collect&Go. Alle producten met zorg geselecteerd door onze medewerkers. Afhalen in meer dan 200 afhaalpunten.
www.collectandgo.be
ter voorbeeld.
Wat scheelt eraan?Ik wil eens zelf chocoladesaus maken (om bij vanille ijs te doen), hoe doe ik dat aub? Ik heb room met chocoladestukken geprobeerd, maar dat vind ik persoonlijk geen topper
Gebruik je goeie chocolade?
Top, ik gebruik dit vanavond en laat iets wetenROCHEFORT melkerijboter ongezouten 250g | Collect&Go
ROCHEFORT melkerijboter ongezouten 250g online kopen bij Collect&Go. Alle producten met zorg geselecteerd door onze medewerkers. Afhalen in meer dan 200 afhaalpunten.
ter voorbeeld.
FlyingHorseman
Well-known member
Sticky teriyaki meatballs met gestoomde paksoi en edamame boontjes.
Monkytiger
Well-known member
Snap ik ook niet, hier ook gewoon callebaut callets(811) of jacques dessert bloc met melk toevoegen tot juiste consistentie.
Voor mij hoeft daar absoluut geen extra suiker in, boter kan ik nog begrijpen maar is eerder voor de glans en een beetje textuur/smeuigheid maar ook geen must.
Gewoon simpele/goede/pure chocoladesaus.
Als je dit niet goed vindt heb je je hele leven chocolade saus uit een tube gegeten en maak je nu zo eens zelf een echte saus en kan je gewoon niet aan het verschil wennen ofzo.
Skoebiedoe
Well-known member
Smelt je de chocolade au bain Marie ? (Of zoiets dus niet rechtstreeks met de pot p het vuur . 
)
)
Renegadexxripxx
Well-known member
Slaat dat op de chocoladesaus of de teriyaki?Wow. Dit is lekker
