Eigen probeersel
Champignons (150g of zo)
juliennegroentjes van everyday (250g of zo)
Lookkruiden
sojasaus
blokje kippekruiden -> maar ga volgende keer een half blokje nemen en rundsbouillon proberen
kebabvlees uit de diepvries -
https://www.colruyt.be/nl/producten/30191
Pan in olijfolie zetten en opwarmen
Champignons klein snijden en in de olijfolie gooien en daarbovenop rijkelijk bestrooien met lookpoeder
aanbraden tot ze wat goudgeel beginnen te worden.
wat besprenkelen met sojaolie
nog wat aanbraden tot ze nog wat meer goudgeel zijn.
De juliennegroenten erop gooien. Wat aanbraden.
Nog wat lookpoeder erop gooien.
3 tal minuutjes laten opstaan en erdoor roeren
De kippekruiden versnipperen en erover doen
Nog 30 seconden wat op en neer gooien en aan 1 kant zetten
Het kebabvlees (150g of zo) aan de andere kant zetten
nog wat olijfolie erover sprinkelen.
Nog wat lookpoeder
En dan 15 -30 seconden laten doen, zodanig dat het vlees ontdooid is. Daarna alles onder elkaar mengen.
Nog een minuutje of zo laten intrekken.
Warmte afzetten.
De wrap 30 seconden in de microgolf
looksaus en andalouse op de wrap wat mengen en verspreiden over de wrap.
Daarna rijkelijk beleggen met de inhoud van uw pan met groentjes en champignons.
3 - 4 wraps later en ik heb gegeten.
Was lekker ;p.
Gisteren hetzelfde gedaan zonder dat bouillonblokje, en vandaag is het stukken beter ;p. Was wat flets van smaak toen