Nee, weer ni goe?duidelijk zichtbare groenten!!!!
Wat heb jij vandaag gekookt?
- Onderwerp starter coldplayke
- Startdatum
- Zelf Koken Recept
Mulan
Well-known member
Tah_b00nz0r
Well-known member
Gisteren ook nog is men best gedaan. 1x per week doe k met 2 vrienden “het triestige vrijgezellen kookavondje” haha. Kwestie dat we wat blijven koken toch want ikzelf ga nu gewoon keiveel bij men ouders eten. Vind amper nog de motivatie om constant voor mezelf te moeten koken ondanks dat ik zeker men plan kan trekken.
Anyway: gisteren dus hertenmedaillon met rode wijnsaus en knolselderpuree gemaakt. K was toch content van t resultaat
Anyway: gisteren dus hertenmedaillon met rode wijnsaus en knolselderpuree gemaakt. K was toch content van t resultaat
Mulan
Well-known member
De kinderjury vroeg alvast een 2de bord én at het bijna helemaal leeg! 
Tonerider
Well-known member
500g bruine bonen op 300g paprikamix en 300g gekapt is niet direct de juiste verhouding, maar who cares. Morgen toch nog een feestdag, dus de trompetten kunnen blazen en bruine bonen zijn mijn lievelingsgroente dus.
En ik ben al blij dat ik eindelijk nog eens iets zelf gekookt heb.
Mulan
Well-known member
Plastieken spatel ipv lepel is gezonder voor je pan
500g bruine bonen op 300g paprikamix en 300g gekapt is niet direct de juiste verhouding, maar who cares. Morgen toch nog een feestdag, dus de trompetten kunnen blazen en bruine bonen zijn mijn lievelingsgroente dus.
En ik ben al blij dat ik eindelijk nog eens iets zelf gekookt heb.
Maar dit is ongetwijfeld gezonder voor je lichaam!
Heb niet zoveel room gebruikt
Straddle
Well-known member
Ik maak dat zonder room en bij mij ziet het er ook geel uit (gewoon olijfolie in een kastrol, pickles erop en dan mixen na 3 minuten).
Geen fond? Gij eet dus gewoon pickles bij uw eten?
Straddle
Well-known member
Neen, nihil, pickles bevatten al veel smaak. In het verleden ook al de pickles gewoon in een blender gegooid en dan de saus in de microgolf opgewarmd.
Ok, maar das dus geen blackwell dat je maakt he. Dan eet je pickles bij je eten. Voor blackwell neem je vlees uit de pan, je roert het aanbaksel los met pickels, dan rundsfond bij, ietwat room en peper en zout.
Straddle
Well-known member
Ja maar dan kan je nooit die felgele kleur verkrijgen die zo typisch is voor de blackwell saus ^^
@BlackOccult een ban was toch niet nodig voor straddle? 
