clercqie
Well-known member
Hoeveel koffies heb je zo nodig om wel mee samen te werken te zijn?
Aeropress is een top speelding, maar is wel telkens maar voor ongeveer 1 kopje te zetten. Iets om mee rekening te houden
Aeropress is een top speelding, maar is wel telkens maar voor ongeveer 1 kopje te zetten. Iets om mee rekening te houden
tekkaaah
New member
Ja super , heb hem ook. Maar ben zelf op het werk overgeschakeld op een V60.
Dat hangt af van de kwaliteitHoeveel koffies heb je zo nodig om wel mee samen te werken te zijn?
Aeropress is een top speelding, maar is wel telkens maar voor ongeveer 1 kopje te zetten. Iets om mee rekening te houden
Blijkbaar gaat het over zo'n industrieel instantkoffie-machine. En dat krijg ik echt niet binnen. Als ge dan 1 of 2 deftige koffie's kunt drinken, helpt dat wel
.Uiteindelijk is dat klaarmaken dan ook wel FF een rustmomentje.
yode92
Well-known member
Ik heb het topic zelf nog niet doorgenomen, maar iemand aanraders voor een deftige grinder? Ik maak enkel koffie met zo'n Bialetti Moka Express (van 3 kopjes), 99% van de tijd ook enkel voor mezelf. Dus de hoeveelheid is nooit veel, ook slechts paar keer per week. De voorkeur gaat dan wel naar iets elektrisch wat gewoon eens goed ingesteld een druk op de knop is om de juiste hoeveelheid en maling te krijgen voor de Moka.
Die laatste is een lastige, want dat zet u direct in een hogere prijsklasse (als je ook effectief een consistente maling wil).
Ik heb een Baratza Encore, dat is een heel goeie, maar simpele maler. En heeft dus geen weegschaal of timer ingebouwd. Als je natuurlijk een slim stopcontactje koopt dat met een timer te bedienen valt, dan kan je dat wel oplossen (is hier ook zo) want de maler zelf heeft een echte "hardwareknop" die je kan laten aan staan.
Dat is waarschijnlijk wel een goeie (enige nadeel is dat het geen keramische maalschijven zijn, maar dat is zo'n miniem puntje dat je waarschijnlijk nooit gaat merken). Maar 189€ is al een stevige prijs voor iets dat enkel bonen maalt he
Ik heb voor die Baratza toen 116€ betaald (promo), 70€ voor een timertje is wel veel he...
Degene die je nu stuurde is wel echt gericht op espressomachines, heel handig gaat dat niet zijn voor in een moka pot (of uw houdertje zou er net moeten in passen)
JorisBlack
Well-known member
Thuis een Philips 2200 (bean to cup), op het werk een nespresso omdat de andere optie zo'n machine is met degoutante instant koffie.
Ik ben tot nu toe (na pakweg anderhalf jaar) wel heel content van die Philips eerlijk gezegd. Sowieso beter dan nespresso of senseo, ook beter dan een french press (dat deed ik daarvoor altijd), en naar mijn mening ook beter dan een Bialetti (sneller, en minder zuur).
Ik ben tot nu toe (na pakweg anderhalf jaar) wel heel content van die Philips eerlijk gezegd. Sowieso beter dan nespresso of senseo, ook beter dan een french press (dat deed ik daarvoor altijd), en naar mijn mening ook beter dan een Bialetti (sneller, en minder zuur).
yode92
Well-known member
Ja dat is het toestel wat een kameraad gebruikt, maar die doet het wel effectief met een espresso toestel. Ik ga ook eens zoeken of er wat specifieke zijn voor de moka pot (of toch in ieder geval dat het houdertje goed past).Dat is waarschijnlijk wel een goeie (enige nadeel is dat het geen keramische maalschijven zijn, maar dat is zo'n miniem puntje dat je waarschijnlijk nooit gaat merken). Maar 189€ is al een stevige prijs voor iets dat enkel bonen maalt he
Ik heb voor die Baratza toen 116€ betaald (promo), 70€ voor een timertje is wel veel he...
Degene die je nu stuurde is wel echt gericht op espressomachines, heel handig gaat dat niet zijn voor in een moka pot (of uw houdertje zou er net moeten in passen)
Net ontdekt dat ik ook een nieuwe Moka ga mogen kopen. Blijkbaar werken de originele niet op inductie
Ahja, is idd een speciale variant voor inductie.Ja dat is het toestel wat een kameraad gebruikt, maar die doet het wel effectief met een espresso toestel. Ik ga ook eens zoeken of er wat specifieke zijn voor de moka pot (of toch in ieder geval dat het houdertje goed past).
Net ontdekt dat ik ook een nieuwe Moka ga mogen kopen. Blijkbaar werken de originele niet op inductie
De meeste malers hebben gewoon een plastic opvangbakje hoor. Het zijn eerder de uitzonderingen die rechtstreeks in die houder van espressomachine malen.
Ik heb de eureka mignon specialita, serieus aan de prijs maar gvd wat een fijn toestel!Dat is waarschijnlijk wel een goeie (enige nadeel is dat het geen keramische maalschijven zijn, maar dat is zo'n miniem puntje dat je waarschijnlijk nooit gaat merken). Maar 189€ is al een stevige prijs voor iets dat enkel bonen maalt he
Ik heb voor die Baratza toen 116€ betaald (promo), 70€ voor een timertje is wel veel he...
Degene die je nu stuurde is wel echt gericht op espressomachines, heel handig gaat dat niet zijn voor in een moka pot (of uw houdertje zou er net moeten in passen)
Domieneo
Well-known member
Inderdaad in heb en andere maler hetzelfde merk en daar zat zo een bakje bij dat ik gebruik voor de andere methoden.
BearPils
Well-known member
Ceramic Vs Steel Burr Grinder: Complete Comparison
Discover the key differences between ceramic vs steel burr grinders. Learn which one is best for your coffee needs. Read on to find out more.
craftcoffeespot.com
Ideaal moment om iets anders aan te schaffen dan een moka pot!Net ontdekt dat ik ook een nieuwe Moka ga mogen kopen. Blijkbaar werken de originele niet op inductie
Maar anders is dit ook nog een optie.
yode92
Well-known member
Goh, waarom? Ik maak paar keer per week koffie, voor mij alleen. Simpel toestel, goedkoop, kan bijna niets aan kapot gaan. Ik vind het ook wel een leuk proces telkens.Ideaal moment om iets anders aan te schaffen dan een moka pot!
Maar anders is dit ook nog een optie.
Wel interessant die adapter, bedankt!
Fervet opus
Member
Hier begonnen met een koffiemolen van Graeff en een quickmill 820. Na 1,5 jaar dan een Eureka mignon specialita molen gekocht.
Na alle modificaties aan mijn quickmill 820 (OPV en wat kleine mods aan het thermoblock) toch maar een Lelit Bianca gekocht.
Na onze verhuis gaat de quickmill 820 naar het thuiskantoor. Mogelijks dan nog eens een goede single dose grinder kopen voor naast de bianca in de keuken want ik wissel graag van koffie.Dat vind ik wel een gedoe met timers op molens. Eerst maalgraad goed krijgen en dan daarna die timer nog (als je vaak van koffie wisselt). Dat duurt altijd enkele koffies vooraleer dat perfect staat. Had zo'n single dose mod gekocht voor de specialita op Etsy maar die bellow was na een jaar kapot. Desondanks de timer op de specialita goed werkt was de consistentie van single dosing op dezelfde machine beduidend beter.
Dure hobby soms maar wel lekker
.
Na alle modificaties aan mijn quickmill 820 (OPV en wat kleine mods aan het thermoblock) toch maar een Lelit Bianca gekocht.
Na onze verhuis gaat de quickmill 820 naar het thuiskantoor. Mogelijks dan nog eens een goede single dose grinder kopen voor naast de bianca in de keuken want ik wissel graag van koffie.Dat vind ik wel een gedoe met timers op molens. Eerst maalgraad goed krijgen en dan daarna die timer nog (als je vaak van koffie wisselt). Dat duurt altijd enkele koffies vooraleer dat perfect staat. Had zo'n single dose mod gekocht voor de specialita op Etsy maar die bellow was na een jaar kapot. Desondanks de timer op de specialita goed werkt was de consistentie van single dosing op dezelfde machine beduidend beter.
Dure hobby soms maar wel lekker
.Iets als een Clever Dripper of Aeropress voldoen aan diezelfde beschrijving maar resulteren in betere koffie. Volledig persoonlijke mening natuurlijk.
Maar als je 1e reactie "waarom?" is ipv "welke alternatieven zijn er zoal?" heb je geen behoefte of interesse in eens een andere zetmethode (voor de zekerheid: niet mis mee, het is geen oordeel ofzo), dus zal je sowieso tevreden zijn met die adapter of nieuwe mokapot
Ik heb maar 1 maler met een hopper en die gebruik ik niet. Sowieso altijd single dose want tenzij je zoals in een koffiebar snel genoeg door de bonen gaat liggen ze toch maar te vergaan in de hopper. Afhankelijk van budget is er tegenwoordig wel wat keuze voor goeie single dose grinders. Tenzij de looks echt je ding niet zijn kun je niet missen met iets als de Niche Zero bvb.Hier begonnen met een koffiemolen van Graeff en een quickmill 820. Na 1,5 jaar dan een Eureka mignon specialita molen gekocht.
Na alle modificaties aan mijn quickmill 820 (OPV en wat kleine mods aan het thermoblock) toch maar een Lelit Bianca gekocht.
Na onze verhuis gaat de quickmill 820 naar het thuiskantoor. Mogelijks dan nog eens een goede single dose grinder kopen voor naast de bianca in de keuken want ik wissel graag van koffie.Dat vind ik wel een gedoe met timers op molens. Eerst maalgraad goed krijgen en dan daarna die timer nog (als je vaak van koffie wisselt). Dat duurt altijd enkele koffies vooraleer dat perfect staat. Had zo'n single dose mod gekocht voor de specialita op Etsy maar die bellow was na een jaar kapot. Desondanks de timer op de specialita goed werkt was de consistentie van single dosing op dezelfde machine beduidend beter.
Dure hobby soms maar wel lekker
Laatst bewerkt:
yode92
Well-known member
Ja ik weet nog dat ik ooit (x aantal jaren geleden) aan het zoeken was naar wat voor koffiezet-ding ik wou hebben. Aeropress kwam toen ook vaak naar boven, maar ik denk dat ik ook gewoon meer gecharmeerd was door de mokapot.Iets als een Clever Dripper of Aeropress voldoen aan diezelfde beschrijving maar resulteren in betere koffie. Volledig persoonlijke mening natuurlijk.
Maar als je 1e reactie "waarom?" is ipv "welke alternatieven zijn er zoal?" heb je geen behoefte of interesse in eens een andere zetmethode (voor de zekerheid: niet mis mee, het is geen oordeel ofzo), dus zal je sowieso tevreden zijn met die adapter of nieuwe mokapot
Uit verdere interesse: hoe of op welke manier resulteren die andere in betere koffie?
Een mokapot is nogal een "ruwe" manier van koffie zetten. Er is veel extractie waardoor er veel zuren meekomen ook etc. Beetje afhankelijk van de maling, bonen en hoe goed je het kan zetten (dat bakje moet eigenlijk helemaal vol koffie zitten, en geen klonters) is dat lekkere koffie, maar vaak ook niet
.Dingen als aeropress zijn gewoon makkelijker te controleren en consistent goed te maken.
yode92
Well-known member
We leren bijEen mokapot is nogal een "ruwe" manier van koffie zetten. Er is veel extractie waardoor er veel zuren meekomen ook etc. Beetje afhankelijk van de maling, bonen en hoe goed je het kan zetten (dat bakje moet eigenlijk helemaal vol koffie zitten, en geen klonters) is dat lekkere koffie, maar vaak ook niet
Dingen als aeropress zijn gewoon makkelijker te controleren en consistent goed te maken.