Mr.Anderson
Well-known member
Een stukje chocolade kan toch zo lekker zijn. We hebben er onlangs gekocht in verschillende winkels in Brugge, o.a. ook bij Dominique Persoone. Heel lekker, al blijft voor mij de chocolade van Côte d'Or het beste wat er is. Er zit daar een typische smaak in waardoor je chocolade van Côte d'Or er altijd zal uithalen en ik in nog geen enkele andere chocolade ben tegengekomen.
Ik dacht dat het aan de kwaliteit en hoeveelheid cacaobonen lag die men gebruikt, maar dan zou je die smaak herkennen in chocolade van speciaalzaken ook. Iemand een idee?
Welke chocolade eten jullie het liefste? Aanraders?
Mijn oma kreeg ooit het advies van haar huisarts om een stuk chocolade te eten wanneer ze een mindere dag had. Door chocolade te eten zouden de hersenen endorfine aanmaken.
Ik dacht dat het aan de kwaliteit en hoeveelheid cacaobonen lag die men gebruikt, maar dan zou je die smaak herkennen in chocolade van speciaalzaken ook. Iemand een idee?
Welke chocolade eten jullie het liefste? Aanraders?
Mijn oma kreeg ooit het advies van haar huisarts om een stuk chocolade te eten wanneer ze een mindere dag had. Door chocolade te eten zouden de hersenen endorfine aanmaken.