Archief - Thee
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Ezra
Legacy Member
Ik vind groene thee ook niet echt bitter smaken, eerder zacht en aromatisch... Enkel als je het te lang laat trekken of teveel thee gebruikt dan krijg je dat bittere.
Wat ik doe is 2-3 min laten trekken, geen kokend water gebruiken en verder is het wat experimenteren met de hoeveelheid theeblaadjes tot je het zelf goed vind.
Wat ik doe is 2-3 min laten trekken, geen kokend water gebruiken en verder is het wat experimenteren met de hoeveelheid theeblaadjes tot je het zelf goed vind.
Matt.
Legacy Member
Thee. 
Een jaar of zo, daarna begint de smaak echt wel af te nemen.
Water moet iets van 75-85°C hebben of zo dacht ik. Gewoon eens experimenteren. Ik laat het koken en laat het altijd 5min staan, dan 3min trekken en dan is ze perfect vind ik.
Ik koop ook mijn thee bij Simon Levelt, ruim aanbod! En die groene thee met citroen van Twinings is ook erg lekker, maar niet zo "gebalanceerd" om het zo te zeggen. Voor de herfst/winter moet ge eens de Granny's Apple Pie zwart thee van Simon Levelt proberen (met appel en kaneel), echt lekkere thee voor als ge doorweekt of half onderkoeld thuis komt! (Een beetje zoals ge winterkost hebt, maar dan voor thee.
)
Ook fan van lindethee, maar da's niet van theeplanten ofc. Earl Grey drink ik ook regelmatig. Alles zonder melk en suiker.
Voor zetten van thee (zeker zaken als lindethee waar veel fijn grut in zit) is zoiets aan te raden, zeer fijne mesh waardoor ge niet teveel bezinksel in uw thee krijgt.
Burrid zei:
Een jaar of zo, daarna begint de smaak echt wel af te nemen.
Burrid zei:
Water moet iets van 75-85°C hebben of zo dacht ik. Gewoon eens experimenteren. Ik laat het koken en laat het altijd 5min staan, dan 3min trekken en dan is ze perfect vind ik.
megrohlsta zei:Javana verkoopt losse thee, Simon Levelt ook
Daar vind je echt allerlei soorten thee
Mijn aanrader: bosvruchten, caramel, camillethee (al dan niet van de starbucks, deze is to die for)
Ik koop ook mijn thee bij Simon Levelt, ruim aanbod! En die groene thee met citroen van Twinings is ook erg lekker, maar niet zo "gebalanceerd" om het zo te zeggen. Voor de herfst/winter moet ge eens de Granny's Apple Pie zwart thee van Simon Levelt proberen (met appel en kaneel), echt lekkere thee voor als ge doorweekt of half onderkoeld thuis komt! (Een beetje zoals ge winterkost hebt, maar dan voor thee.
)Ook fan van lindethee, maar da's niet van theeplanten ofc.
Earl Grey drink ik ook regelmatig. Alles zonder melk en suiker.Voor zetten van thee (zeker zaken als lindethee waar veel fijn grut in zit) is zoiets aan te raden, zeer fijne mesh waardoor ge niet teveel bezinksel in uw thee krijgt.
Karre
Legacy Member
Deze morgen ben ik eens bij Sao Paulo achter losse thee gegaan. Zeer behulpzame verkoopster ook die me direct een inleiding tot losse thee gaf. Ik moet ook zeggen na ondertussen het eens geproefd te hebben, ik heb een Japanse Sencha meegenomen, de smaak is veel sterker dan bijvoorbeeld Lipton en het is toch wel even wennen maar ik vind het zeker niet slecht.
DrWho
Legacy Member
Ik ga hier in de natuurwinkel om de hoek m'n thee halen. Elke morgen om wakker te worden een stevige mok groene thee.
Altijd dezelfde, steeds met een lepel honing. Het is een ritueel, mijn functies beginnen pas op te starten na een tas thee
QI Gunpowder Pearl Loose Tea - Qi
Door de dag drink ik ook al eens een tas Rooibos thee, maar dat is een speciale smaak. Dat vraagt een paar tassen gewenning.
Lipton is goed voor op café, maar als je échte thee wil drinken dan ga je naar de meer gespecialiseerde zaken.
Altijd dezelfde, steeds met een lepel honing. Het is een ritueel, mijn functies beginnen pas op te starten na een tas thee
QI Gunpowder Pearl Loose Tea - Qi
Door de dag drink ik ook al eens een tas Rooibos thee, maar dat is een speciale smaak. Dat vraagt een paar tassen gewenning.
Lipton is goed voor op café, maar als je échte thee wil drinken dan ga je naar de meer gespecialiseerde zaken.
Koonut
Legacy Member
recent ook nog eens langsgeweest en de Sencha Goji en Prince Vladimir meegenomen
die Vladimir is een mixke van citroen, sinaasappel, vanille en pompelmoes
lekker zacht en amper iets van suiker nodig, kan'k op elk moment van den dag wel drinken
Goji is een mixke van granaatappel, goji en blueberries
nog ma 1 kopke geprobeert ma hij drinkt alleszinds lekker weg, een beetje als een meer zuivere variant van rooibos, morgen wschlk's koud proberen
die Vladimir is een mixke van citroen, sinaasappel, vanille en pompelmoes
lekker zacht en amper iets van suiker nodig, kan'k op elk moment van den dag wel drinken
Goji is een mixke van granaatappel, goji en blueberries
nog ma 1 kopke geprobeert ma hij drinkt alleszinds lekker weg, een beetje als een meer zuivere variant van rooibos, morgen wschlk's koud proberen
Karre
Legacy Member
Zijn er nog aanraders van groene thee trouwens? Voorlopig heb ik de Assam Sewpur en Sencha Makinohara.
Over de Assam heb ik wel een vraag. Overal staat er dat het om zwarte thee zou gaan op het internet maar toch raadde ze me dat aan toen ik om groene thee vroeg en het staat ook op het etiket.
Ik drink nu ook wel meer thee moet ik zeggen. Vroeger dronk ik slechts één tas en nu ik die losse thee heb zou ik het constant kunnen drinken. Al hou ik het wel beperkt tot 2-3 tassen per dag.
Over de Assam heb ik wel een vraag. Overal staat er dat het om zwarte thee zou gaan op het internet maar toch raadde ze me dat aan toen ik om groene thee vroeg en het staat ook op het etiket.
Ik drink nu ook wel meer thee moet ik zeggen. Vroeger dronk ik slechts één tas en nu ik die losse thee heb zou ik het constant kunnen drinken. Al hou ik het wel beperkt tot 2-3 tassen per dag.
Dark_ParaSite
Legacy Member
Karre zei:
ik ben nogal zot van organic jade sword, marrocon mint en vooral de jasmine pearls van deze site JING Tea - The Definitive Tea Experience echt dikke aanrader die jasmine pearls subliem van smaak
maxdevis
Legacy Member
Die is er wel hoor. Alleen niet echt meer levend:Karre zei:
https://www.beyondgaming.be/archive/algemene-discussies.3/-thee-theewinkels-aanraders.644154
Karre
Legacy Member
Ben vandaag nog maar eens binnengesprongen bij Sao Paulo omdat ik nu een tijdje niet meer in Gent zal zijn en me dus een voorraad thee moest inslaan. Ik heb de Japanse Sencha Fuji, die sterker zou zijn dan mijn Sencha Makinohara en ik dat wel wou, en de Japanse Gyokuro mee. De laatste is wel vele prijziger in vergelijking met de andere. Maar ik heb al eens een tas gedronken (eigenlijk kon ik er drie tassen uit halen, bij de derde was de smaak al wat fletser en heb ik het maar weggedaan). En wat een fantastische thee. Geeft heel wat smaak en smaakt ook zoet aan.
Ondertussen zoek ik ook meer en meer op over de verschillende theeën. Ik zal nog een kenner worden
Ondertussen zoek ik ook meer en meer op over de verschillende theeën. Ik zal nog een kenner worden
Tsubasa
Legacy Member
Karre zei:
Als je wilt bijleren over (Japanse) groene thee: klik. Is in principe de top qua groene thee.
Mijn vriendin en nicht bestellen hier. Zo drukken ze ook de verzendingskosten. Ze zijn hier echt zot van. We zijn al eens langs geweest in de echte winkel en dat was wel de moeite. Zelf ken ik er wel niet zo veel van
, maar je vindt veel info op hun site. Ik drink gewoon mee als er gezet wordt .
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.