Archief - Thee

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
K

Karre

Legacy Member
Het verwonderde me dat er hier nog geen topic over was.

Ikzelf drink wel graag thee maar heb er op dit ogenblik niet al te veel kennis van, dit is dan ook deels de reden waarom ik dit topic aanmaak. Ik kan vast wellicht ook niet de enige van heel dit forum zijn die graag thee drinkt.

Momenteel hou ik het meestal maar bij Lipton. Maar er zullen vast wel nog veel betere merken bestaan. Of misschien een klein winkeltje waar men gewoon de kruiden/ bloemen los verkoopt waarbij je het dan nog met een theebolletje in je tas moet doppen. Wat op zijn beurt ook wel een vraag van me is, zou een thee veel beter van smaak kunnen zijn wanneer je zelf je kruiden/ bloemen zou planten en vervolgens voor je thee gebruikt?
K

Krayola

Legacy Member
Verse muntthee is echt :drool:. Gewoon wat verse muntblaadjes gaan halen op de markt. Echt heel verfrissend ook als het wat warmer weer is.
D

Dark_ParaSite

Legacy Member
Ik drink nu al een jaartje thee van JING Tea - The Definitive Tea Experience en daar zitten echt sublieme soorten tussen :)

Aanrader is om een glazen theepotje aan te schaffen van hun en dan zo'n aantal explorer pakketjes te kopen zodat je kan zien welke je graag drinkt...

Zijn wel redelijk prijzig ma o my subliem gewoon van smaak! éénmaal je overschakkeld naar deze kwaliteitsthee wil je helemaal geen builtjes thee meer zien...

edit: laat je door de prijs niet afschrikken want 50gr kan je toch al serieus wat tassen van zetten, zeker als je weet dat de meeste soorten een aantal keren van dezelfde blaadjes kan gezet worden zonder kwaliteits verlies :)
c

cdp1193

Legacy Member
De prince of Wales blend van Twinings is een zalige thee (Twinings is sowieso een goed merk voor thee). Voor de rest drink ik alleen losse darjeeling thee. Dat is zwarte thee gemaakt van de theebladeren uit Darjeeling India. Het is een lichte ietswat zoete thee met tannines.

Als ik thee brouw doe ik een à twee lepels bladeren in een keteltje met warm water, laat ik ze 5 minuten trekken waarna ik het in mijn kopje giet door een zeef. De thee kan zo beter expanderen en er komt geen papier of ijzersmaak in uw thee terecht.
teastrainer.jpg

Zoiets dus
R

Rizla+

Legacy Member
Zelf uw thee kweken. Zelf maak ik dagelijks muntthee, veel beter dan zo'n zakje hoor. Je kookt gewoon water, doet een klein beetje chinese thee in een theepot, dat even laten trekken, 2 keer spoelen met kokend water. Dan terug water laten koken, heel veel munt in doen, daar uw water in en laten trekken.
B

Burrid

Legacy Member
silent785 zei:
Appelthee is da bomb.
Klik om te vergroten...

Opgelost suiker? Mijn haren gaan altijd rechtstaan als mensen verkondigen dat ze graag thee drinken... appelthee.
Mijn favoriet is nog altijd groene thee. Matcha is ook eens leuk om te maken, hoewel het nog duur is.
S

Soals

Legacy Member
Zwarte thee (Lapsang souchong) vind ik de beste. Zeer sterke smaak.
V

Veriac

Legacy Member
Rizla+ zei:
Zelf uw thee kweken. Zelf maak ik dagelijks muntthee, veel beter dan zo'n zakje hoor. Je kookt gewoon water, doet een klein beetje chinese thee in een theepot, dat even laten trekken, 2 keer spoelen met kokend water. Dan terug water laten koken, heel veel munt in doen, daar uw water in en laten trekken.
Klik om te vergroten...

suiker vergeten? :p
i

ioynerien

Legacy Member
ik ben niet zo voor het zoete spul, geef mij maar de bittere Japanse groene thee
F

Fliblit

Legacy Member
Groene is lekker, maar enkel met wat citroensmaak erbij. Zwart kan ik ook wel smaken. Normaal wissel ik af tussen die twee. Ooit eens echte groene kruiden gebruikt ipv een zakje, m'n thee smaakte naar spinazie. Die extra citroensmaak heb ik echt wel nodig om groene te kunnen drinken :p

Muntthee is niet m'n ding.
M

Massis

Legacy Member
Vorig jaar op huwelijksreis geweest in Sri Lanka, en van daar hebben we een 400g thee meegebracht. Voornamelijk Ceylon Green tea, maar ook een doosje "silver tips", ook wel bekend als Ceylon White Tea.
Moet lang trekken en echt heet om goede thee van te zetten, maar dan is het wel de moeite!

Hij komt van hier: Bluefield Tea Gardens PVT
K

Koonut

Legacy Member
SaoPaulo - Welkom
haal ik de meeste, hebben een relatief groot aanbod en prijzen zijn vrij correct denk ik

favorieten zijn de Assam Manjushree, Keemun en hun Sencha Lemon
I

Indigoke

Legacy Member
Weet iemand trouwens hoelang thee goed blijft? Ik heb ooit vanuit Vietnam een grote zak verse thee meegenomen, waar ik nog steeds van gebruik. Zou dat slecht worden? Uiteindelijk zijn dat gedroogde kruiden, me dunkt dat dat weinig kwaad kan?
D

Dragonix

Legacy Member
Volgens mij ook niet. Normaal zal daar wel een datum opstaan om gewoon in orde te zijn met alle regeltjes, maar volgens mij wordt dat niet slecht. De smaak zal mss wel afnemen..

Voor mij is groene thee nog altijd de grote winnaar !!
B

Burrid

Legacy Member
Als de thee in een pot bewaard wordt, uit het zonlicht en vocht, blijft het lang houdbaar.
S

Silmarunya

Legacy Member
Thee, mijn lievelingsdrankje :p

De beste groene thee is voor mij zonder meer de Japanse. Sencha voor het dagelijks kopje, Matcha als het wat specialer mag zijn. Indische thee is zelden groen, Koreaanse is zeer moeilijk te vinden en Chinese is enorm wisselvallig van kwaliteit. In het begin is pure groene thee wat bitter, maar het went snel en is echt heerlijk.

Ook af en toe eens lekker is Pu Erh, een gefermenteerde thee uit Zuid-China. Mijn ouders/kenissen beschrijven het steevast als 'smaakt naar aarde, ruikt naar urine', maar het is echt wel lekker.

Altijd echte thee nemen, niet dat gruis en afval dat in builtjes wordt gedaan! Ook al koop je de wat 'betere' merken als Twinings, builtjes blijven armzalig qua theegehalte. Bovendien zijn het meestal de slappe variëteiten met weinig bitterheid in die in de supermarkt verkocht worden. Ga naar een speciaalzaak en koop daar echte thee.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan