Archief - Thee
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
?therapy?
Legacy Member
Het is nu niet dat ik een kenner ben maar alleszins smaakt het veeel beter dan de thee die ik op mijn werk krijg. Die silver needle was lekker zacht. Ondanks dat het meer een avondthee is past het imo ook perfect voor in de ochtend. Welja, om 6u heb ik echt geen caffeineboost nodig.
?therapy?
Legacy Member
Het is nu niet dat ik een kenner ben maar alleszins smaakt het veeel beter dan de thee die ik op mijn werk krijg. Die silver needle was lekker zacht. Ondanks dat het meer een avondthee is past het imo ook perfect voor in de ochtend. Welja, om 6u heb ik echt geen caffeineboost nodig.
Lekker!Silmarunya
Legacy Member
Gisteren eens Longjing-thee gekocht (Longjing tea - Wikipedia, the free encyclopedia)
Tot nu toe had ik weinig goeds te vertellen over Chinese thees, zeker ivm Japanse en Koreaanse, maar ik moet mijn mening bijstellen. Wat een smakenpallet...
Het geroosterd-zijn zorgt voor een totaal andere smaak dan Japanse thee. Minder grassig, meer rokerig. Anders, maar niet minder lekker
Tot nu toe had ik weinig goeds te vertellen over Chinese thees, zeker ivm Japanse en Koreaanse, maar ik moet mijn mening bijstellen. Wat een smakenpallet...
Het geroosterd-zijn zorgt voor een totaal andere smaak dan Japanse thee. Minder grassig, meer rokerig. Anders, maar niet minder lekker
Karre
Legacy Member
FORSMAN TEA - Finlandia - Musta Lehtitee 60g - Suomikauppa.fi - Ulkosuomalaisen paratiisi!
En ik heb even afgeweken van de Japanse groene theeën naar een zwarte thee. Je vindt er niet veel informatie over de bereiding maar hij ruikt toch vrij geroosterd. Heeft een vrij aparte smaak maar is toch op een manier nog lekker.
Nu wil ik zeker eens die geroosterde Chinese groene theeën proeven.
En ik heb even afgeweken van de Japanse groene theeën naar een zwarte thee. Je vindt er niet veel informatie over de bereiding maar hij ruikt toch vrij geroosterd. Heeft een vrij aparte smaak maar is toch op een manier nog lekker.
Nu wil ik zeker eens die geroosterde Chinese groene theeën proeven.
VeryTastea
Legacy Member
Voor al wie last heeft van de pollen en voorjaarsmoeheid... de tuin vol staat van paardenbloem (enkel het blad gebruiken!!), brandnetel en kleefkruid! Ik zou zeggen plukken maar, overgieten met water van 90°, een 15 minuutjes laten trekken en klaar is de kruidenthee! Mmmm ;-)
Karre
Legacy Member
Even een threadbumpje doen. Ben onlangs Japans gaan eten en het viel me op dat zij daar hun thee op een manier klaarmaakten die ik nog niet wist. Zij warmen geen water op maar hun kannetje en doen daar dan het water in. Dat zorgde er voor dat het water niet te warm was voor de thee (wat bij mij nu op goed geluk is, ik laat het absoluut nooit koken). De thee zelf was denk ik gyokuro.
Iemand die trouwens ook weet waar je van die Japanse theekommetjes en kannetjes (geen grote maar voor één persoon) vindt?
Iemand die trouwens ook weet waar je van die Japanse theekommetjes en kannetjes (geen grote maar voor één persoon) vindt?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.