Archief - In de marge van het nieuws - deel 6

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
H

Hawk

Legacy Member
In België zijn dezelfde Picard-lasagnes verkocht als in Frankrijk - De Standaard

Allez, goe dat ik nooit diepvries lasagnes (of pizza's) eet :p. Zijn er hier al mensen naar de plee moeten lopen bij het lezen van al dat nieuws over paardenvlees?

SithCloud zei:
Etienne Vermeersch: "Ik, conservatief? Wel, wel" - Opinie - De Morgen

@spliff . Ik had gedacht dat EV het over zich heen zou laten gaan. Ik denk dat Fikry wel een ego boost heeft gekregen nu. Maar toch. Het antwoord is er één van formaat : ]
Klik om te vergroten...
"Zeggen dat ik 'flauw' ben zonder enig bewijs, is extreem flauw." = win :p
Y

YaMo

Legacy Member
marcel zei:
ik snap het gewoon niet? waarom mogen we geen paardenvlees eten?
Klik om te vergroten...

Het probleem is dat als er op de verpakking staat dat er 100% rundvlees in zit, de consument wel mag verwachten dan er 100% rundvlees in zit en geen paardenvlees. Voor de rest is het allemaal wel een beetje overroepen. Blijkbaar heeft er toch niemand iets van gemerkt, en niemand gaat doodgaan of zelfs maar ziek worden van een beetje paardenvlees. Je kan moeilijk verwachten dat ze op elk doosje dat in de winkelrekken belandt DNA testen gaan doen.
S

Silmarunya

Legacy Member
marcel zei:
ik snap het gewoon niet? waarom mogen we geen paardenvlees eten?
Klik om te vergroten...

Je mag uiteraard wel paardenvlees eten. By all means do, het is lekker, gezond en milieuvriendelijk.

Het probleem is dat paardenvlees werd verkocht als zijnde rundsvlees en dat is bij wet verboden. Het product werd verkocht als lasagne met rundsgehakt, dan hoort daar geen paard in te zitten.
H

Hawk

Legacy Member
marcel zei:
ik snap het gewoon niet? waarom mogen we geen paardenvlees eten?
Klik om te vergroten...
1: "Concerns that drug used to treat horses, and which is harmful to humans, could be in food chain"
2: Paarden dienen om op te rijden/om te bewonderen, niet om op te eten (imo).
3: Wanneer de verpakking geen woord over paardenvlees rept en er blijkt paardenvlees in te zitten is men meestal verontwaardigd. Rundsgehakt ≠ paardenvlees
S

Silmarunya

Legacy Member
Hawk zei:
1: "Concerns that drug used to treat horses, and which is harmful to humans, could be in food chain"
2: Paarden dienen om op te rijden/om te bewonderen, niet om op te eten (imo).
3: Wanneer de verpakking geen woord over paardenvlees rept en er blijkt paardenvlees in te zitten is men meestal verontwaardigd. Rundsgehakt ≠ paardenvlees
Klik om te vergroten...

1) Incorrect, er is geen enkel bewijs dat de medicijnen in kwestie schadelijk zijn in de dosis aanwezig in een stuk paardenvlees. Bovendien is de controle op in de voedselketen verboden medicijnen uiterst streng (er wordt normaal gezien niet gekeken welk soort vlees er in een product zit, wel of er al dan niet schadelijke micro-organismen of chemische stoffen aanwezig zijn).
2) Paarden zijn dieren zoals alle andere - veel minder intelligent dan varkens overigens.
3) Volledig akkoord, eerlijke labeling is een must.
R

Rider

Legacy Member
Allez kom.
< 2 euro vo ne lasagne...men doet testen...er blijkt effectief vlees in te zitten; en iedereen is kwaad?
Ik ben ni mee.
z

zwerver

Legacy Member
De prijs naar belachelijkste commentaarstuk over dat paardengedoe gaat toch naar dit artikel: Haal paard van het menu - De Standaard
Waarom getuigt het nu van meer respect voor een dier om het niet op te eten? In plaats van het te laten rotten in de grond of verbranden, kunnen we het misschien gewoon opeten?
Aansporen tot meer vegetarische eetgewoonten is goed, maar er zijn toch wel 1000 betere redenen dan 'respect voor een paard aan het einde van zijn carrière'. Koeien kunnen - bij wijze van spreken - enkel dromen van het respect dat zo'n paard krijgt voor het opgegeten wordt.
O

Oldskooler

Legacy Member
Er is heus wel meer mis met voeding.

Dat wordt gemaakt in één of ander fabriekske dat moet sjoemelen om winst te maken, met wat ongemotiveerde mensen aan de band.
Af en toe eens sjoemelen met de grondstoffen en de cijfertjes op de verpakking. Waarschijnlijk dagelijkse realiteit.

Ik heb ooit als interimmer in een voedingsfabriekske gestaan.
Die machines worden gereinigd met zwaar chemisch spul, dan afgspoten met de spriet.
Hoe proper het wordt gespoten, hangt af van de stemming van de werknemer.
Heeft die zijn dag niet, krijgen de eerste pottekes zware chemicaliën mee. -_-
Als die machines startten, zag je hier en daar wat bellen verschijnen.

Dat is wel heel wat erger dan paardenvlees.
h

herc

Legacy Member
Er heeft ooit zo eens een artikelenreeks in de Humo gestaan over de vleesmaffia. Bedorven vlees dat vernietigd moest worden werd gewoon doorgesluisd en verkocht in arme Oostbloklanden en dergelijke meer. Echt de waanzinnigste verhalen.

Containers vol bedorven kip die plots verdwenen waarna die kip enige tijd later plots ergens op één of ander luguber marktje opdook.
S

SithCloud

Legacy Member
spliffrider zei:
Allez kom.
< 2 euro vo ne lasagne...men doet testen...er blijkt effectief vlees in te zitten; en iedereen is kwaad?
Ik ben ni mee.
Klik om te vergroten...

inderdaad. en dan nog paard. ik ben bijna jaloers
S

Silmarunya

Legacy Member
Conradus zei:
Nooit Lokerse paardenworsten geprobeerd?
Klik om te vergroten...

Of een nog lichtjes roze paardenbiefstuk? Misschien wel het stuk vlees dat het me het hardst doet twijfelen aan vegetarisch zijn :p
d

dJeez

Legacy Member
Silmarunya zei:
1) Incorrect, er is geen enkel bewijs dat de medicijnen in kwestie schadelijk zijn in de dosis aanwezig in een stuk paardenvlees. Bovendien is de controle op in de voedselketen verboden medicijnen uiterst streng (er wordt normaal gezien niet gekeken welk soort vlees er in een product zit, wel of er al dan niet schadelijke micro-organismen of chemische stoffen aanwezig zijn).
Klik om te vergroten...
Laat ons hopen dat dat op z'n minst dan toch het geval is. Wat mij wel verwondert is dat de traceerbaarheid/oorsprong van vlees blijkbaar niet zo strict gecontroleerd wordt. Dus als er effectief iets zou schorten aan dat vlees, dan valt de bron niet makkelijk meer te achterhalen (en dat terwijl vb. beenhouwers een hele administratie moeten bijhouden en in de winkel hangen wat de traceerbaarheid betreft). Toch wel vreemd als je 't mij vraagt.

Ik wist wel niet dat paardenvlees goedkoper was dan rundsvlees (ik meende mij toch te herinneren dat paardenbiefstuk steeds een pak duurder was dan runds - ga het nu toch eens checken als ik nog eens in een warenhuis / beenhouwer sta, want een paardenbiefstuk sla ik ook niet af :p).
S

Silmarunya

Legacy Member
dJeez zei:
Laat ons hopen dat dat op z'n minst dan toch het geval is. Wat mij wel verwondert is dat de traceerbaarheid/oorsprong van vlees blijkbaar niet zo strict gecontroleerd wordt. Dus als er effectief iets zou schorten aan dat vlees, dan valt de bron niet makkelijk meer te achterhalen (en dat terwijl vb. beenhouwers een hele administratie moeten bijhouden en in de winkel hangen wat de traceerbaarheid betreft). Toch wel vreemd als je 't mij vraagt.

Ik wist wel niet dat paardenvlees goedkoper was dan rundsvlees (ik meende mij toch te herinneren dat paardenbiefstuk steeds een pak duurder was dan runds - ga het nu toch eens checken als ik nog eens in een warenhuis / beenhouwer sta, want een paardenbiefstuk sla ik ook niet af :p).
Klik om te vergroten...

Je kunt de handel in vlees moeilijk van slachterij tot winkel controleren omdat er zoveel landsgrenzen worden overschreden en stappen in het productieproces zijn. De laatste stappen (vlak voor de winkelrekken) zijn inderdaad vrij goed traceerbaar, net als de boeren zelf. Alles daartussen is... wat vager.

En controleren op verwisseld vlees zelf is ook niet echt evident. Je moet DNA-sequencing doen, wat pas sinds heel kort betaalbaar is (en eigenlijk nog altijd veel duurder is dan andere voedseltesten). Een heel dure, tijdrovende test doen op iets dat eigenlijk geen gezondheidsrisico inhoudt is niet meteen de meest efficiënte manier van je geld besteden is.
m

marcel

Legacy Member
Silmarunya zei:
Je mag uiteraard wel paardenvlees eten. By all means do, het is lekker, gezond en milieuvriendelijk.

Het probleem is dat paardenvlees werd verkocht als zijnde rundsvlees en dat is bij wet verboden. Het product werd verkocht als lasagne met rundsgehakt, dan hoort daar geen paard in te zitten.
Klik om te vergroten...

ok, maar dat snap ik nu juist niet. er worden dus tonnen perfect voedsel vernietigd omdat het label niet correct is? zijn ze dan niet extreem fout bezig?
S

SithCloud

Legacy Member
marcel zei:
ok, maar dat snap ik nu juist niet. er worden dus tonnen perfect voedsel vernietigd omdat het label niet correct is? zijn ze dan niet extreem fout bezig?
Klik om te vergroten...

voor mijn part mogen ze dat allemaal aan mijn deur komen dumpen hoor.

inderdaad wat je daar aanhaalt marcel. ergens wel ziekelijk
D

Dark_ParaSite

Legacy Member
jups mogen mij hier ook wat van die lasagne komen afzetten, zolang er niks mis is met het vlees zelf tenminste. Nu we weten al lang dat ér gigantische hoeveelheden eten worden verspild zowat overal...
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan