Archief - De Grote Biertopic - Deel 2
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Dennoman
Legacy Member
Als Molenverzamelaar moet ik het wel hebben en eens proeven. Tough shit als het verschrikkelijk isElMañana zei:
Exact vorige week (13de) aantal pakjes op de bus gedaan. Die voor Europa zijn al aangekomen, maar slechts eentje voor de States is nog maar net op het eerste sorteercentrum geraakt. That is some bullshit.
Dennoman
Legacy Member
Niet echt, ik ben redelijk laat begonnenElMañana zei:
Ik probeer gewoon de speciallekes zowat bij elkaar te sprokkelen. Ik hou enorm van hun barrel-aged stouts als ze iets ouder zijn. Qua "verzamelstandpunt" probeer ik vooral te gaan voor de oudere barrel-aged dingen en de zeldzamere flessen. Zo heb ik op eentje na alle "piccolo's" (18cl) compleet. First batches en zo zijn ook leuk Bij De Molen is er een kantelpunt te merken tussen wanneer ze overgeschakeld zijn op hun nieuwe brouwmateriaal. Voor lichtere bieren is dit prima, maar de stouts halen niet de klasse van vroeger. De Merciless Painful Death, van hun zijproject, is weer op het oude materiaal gebrouwen en heeft weer dat stukje umami. Zeer lekker.
Natuurlijk is dat een beetje een vreemde vraag op zich, gezien De Molen juist zo gekend is voor hun barrel-aged imperial stouts en barleywines. Als ik echter moet kiezen:
- Amarillo (zeer lekkere en diep fruitige DIPA)
- Single Hop Citra (wereldklasse)
- Bommen & Granaten Cascade (megalekkere dry-hopped barleywine)
- Hel & Verdoemenis (nog steeds erg lekker, maar beetje assig bitter geworden op nieuwe rig)
- Mout & Mocca (mooie koffiestout)
Dennoman
Legacy Member
Heaven & Hell, that's itAbio zei:
Vreemd eigenlijk. Zijn er meer dan 1200 van uitgebracht, dus zo moeilijk zou het niet mogen zijn. Toch heeft niemand die ik sprak er al van gehoord. Had een trade gedaan waarvan ik dacht dat die erbij zat, maar bleek een 33cl first batch te zijn. Niet dat ik klaag, gewoon even langer zoeken
Abio
Legacy Member
Dennoman zei:Heaven & Hell, that's it
Vreemd eigenlijk. Zijn er meer dan 1200 van uitgebracht, dus zo moeilijk zou het niet mogen zijn. Toch heeft niemand die ik sprak er al van gehoord. Had een trade gedaan waarvan ik dacht dat die erbij zat, maar bleek een 33cl first batch te zijn. Niet dat ik klaag, gewoon even langer zoeken
Net even gekeken tussen de voorraad, en daar kan ik jou niet aan helpen.
Coren42
Legacy Member
Net voor het eerst naar het Antwaerps Bierhuyske gegaan. Onverwachts sympathieke bar! Ik ben vorig weekend nog naar Moeder Lambic Fontanas gegaan, en dat was leuk, maar dit was nog een stapje hoger, vond ik. Zeer mooie kaart, en de bediening was echt gepassioneerd door bier, iets waar ik in Brussel alleszins niks van gemerkt heb.
Anyway, ik was blijkbaar te laat voor de BD's van het vat, maar ik ga niet klagen. Beer Geek Breakfast, Hardcore IPA, Foederbier. Zeer verschillende bieren, alledrie geweldig. Geslaagde avond!
Als de Capital nu eens dezelfde passie voor bier kon opbrengen (in plaats van een passie voor cijfers en trends), dan had ik dichter bij huis ook zo'n geweldig café...
Anyway, ik was blijkbaar te laat voor de BD's van het vat, maar ik ga niet klagen. Beer Geek Breakfast, Hardcore IPA, Foederbier. Zeer verschillende bieren, alledrie geweldig. Geslaagde avond!
Als de Capital nu eens dezelfde passie voor bier kon opbrengen (in plaats van een passie voor cijfers en trends), dan had ik dichter bij huis ook zo'n geweldig café...
?
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.