Archief - Mijn restaurant
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Genius
Legacy Member
Vind ik ook een enorm goed programma. Veel in scene gezet wss, ma kom.
Oostende: degoutant wijf, extreem jaloers dat het ambetant begint te worden
Gent: Kerel kan koken, interieur is idd slecht en zoals jury zei, da zal idd een brasserie worden
Hasselt: mja, te onervaren. Het aanraken en kussen van een lesbisch koppel maakt dan weer alles goed
Leuven: moeder is te zenuwachtig, en dieje dikkere ober gaat eruit vliegen. Is echt ne sukkel
Antwerpen: Ben er gisteren voorbij gereden rond 17u, alles was dicht, deur was toe maar er stond wel ne wagen van mijn restaurant en vtm. Vond ek wel raar
Oostende: degoutant wijf, extreem jaloers dat het ambetant begint te worden
Gent: Kerel kan koken, interieur is idd slecht en zoals jury zei, da zal idd een brasserie worden
Hasselt: mja, te onervaren. Het aanraken en kussen van een lesbisch koppel maakt dan weer alles goed
Leuven: moeder is te zenuwachtig, en dieje dikkere ober gaat eruit vliegen. Is echt ne sukkel
Antwerpen: Ben er gisteren voorbij gereden rond 17u, alles was dicht, deur was toe maar er stond wel ne wagen van mijn restaurant en vtm. Vond ek wel raar
Darius Craven
Legacy Member
Preview zei:Zijn er nog mensen die denken dat dien Kris van Gent aan den dope of drank zit?
Paar keer dat ik hemheb gezien ( en nie enkel op TV ) lachte hij vriendelijk, maar kort daar op volgend keek hij weer zo duf
In Gent ziet ge soms meer crew en personeel staan dan klanten trouwens...
Frado2005
Legacy Member
dat van die elekektriciteit die uitviel op die pré-avond opening was wel waar hoor. Vernomen via iemand die in oostende ging gaan eten in red pepperThales zei:
en in die aflv van dinsdag klopte da ook nie he: de elek kabels kunnen die nieuwe frigo's nie aan, ze koelen niet tegoei. en daarom brengen ze nieuwe frigo's? :ironic: . Ze zeggen zelf dat het aan het circuit ligt, en daarom kopen ze nieuwe frigo's
.En van dat eten was imo allemaal opgezet, zoveel eten heb je ze ook niet zien wegsmijten he? En dan zie je die sous chef zo ne doos met food in die nieuwe frigo steken..
scowcroft
Legacy Member
gent mag winnen van mij
de andere zijn allemaal dikke nekken die zo eventjes een top restaurant willen openen en denken dat het allemaal zo gemakkelijk is
ik werk zelf ook elke zaterdagavond in restaurant als studentenjob, echt niet zo gemakkelijk als het eruit ziet...
als ge daar zelf een keer staat heb je veel meer respect voor dat personeel
da loopt daar allemaal zo in het honderd, na enkele dagen pas
ge moet daar routine kunnen insteken
wilt ge nen top restaurant hebben?
schandalige prijzen + meer personeel dan klanten = top restaurant
nen biefstuk is nen biefstuk... die hoge prijzen komen er gewoon omdat alleen zotten naar een restaurant gaan om 1 bord te eten terwijl er 100 keuzes zijn. daar zit het prijsverschil, als ge da allemaal moet binnenhebben...
als ge geen routine erin kunt steken van alle dagen 18 uur uw restaurant open te houden moet je meer personeel hebben en prijzen verhogen oftewel een frietkraam opendoen
in de horeca is het ergste van die mensen die gewoon op restaurant gaan om op alles kritiek te geven... die zo helemaal vooraan komen zitten en elke beweging da ge doet blijven volgen. zonder overdrijven 50% van de mensen is meer bezig met het observeren van het zaalpersoneel dan een gesprek te voeren met anderen aan tafel...
als ge een van deze mensen zijt GO DIE IN A FIRE :d
de andere zijn allemaal dikke nekken die zo eventjes een top restaurant willen openen en denken dat het allemaal zo gemakkelijk is
ik werk zelf ook elke zaterdagavond in restaurant als studentenjob, echt niet zo gemakkelijk als het eruit ziet...
als ge daar zelf een keer staat heb je veel meer respect voor dat personeel
da loopt daar allemaal zo in het honderd, na enkele dagen pas
ge moet daar routine kunnen insteken
wilt ge nen top restaurant hebben?
schandalige prijzen + meer personeel dan klanten = top restaurant
nen biefstuk is nen biefstuk... die hoge prijzen komen er gewoon omdat alleen zotten naar een restaurant gaan om 1 bord te eten terwijl er 100 keuzes zijn. daar zit het prijsverschil, als ge da allemaal moet binnenhebben...
als ge geen routine erin kunt steken van alle dagen 18 uur uw restaurant open te houden moet je meer personeel hebben en prijzen verhogen oftewel een frietkraam opendoen
in de horeca is het ergste van die mensen die gewoon op restaurant gaan om op alles kritiek te geven... die zo helemaal vooraan komen zitten en elke beweging da ge doet blijven volgen. zonder overdrijven 50% van de mensen is meer bezig met het observeren van het zaalpersoneel dan een gesprek te voeren met anderen aan tafel...
als ge een van deze mensen zijt GO DIE IN A FIRE :d
Ook in biefstuk zit er enorm verschil in kwaliteit, en is veel afhankelijk van wat de kok er mee doet. En de meeste restaurants gaan daar wel wat verder dan een biefstuk met wa frieten ze Creeping Death
Legacy Member
Ik vind het gewoon jammer dat het op een populariteit aankomt en niet op puur op kunnen. Wij kunnen vanuit onze zetel ni bepalen welk restaurant het best, alleen maar wie het meest sympathiek overkomt.
Imo heeft Antwerpen 't sterkste restaurant, in principe zouden die met zo'n chef en zo'n getraind persoon ni mogen verliezen. (en 't is nu ni omdat ik van Antwerpen ben)
Ik vond het trouwens ook verbijsterend dat ze lieten zien hoe Micheline de alarmcode van't restaurant intikte, als da ni veranderd is kan den eerste den beste die deze aflevering heeft gezien daar binnen..
Imo heeft Antwerpen 't sterkste restaurant, in principe zouden die met zo'n chef en zo'n getraind persoon ni mogen verliezen. (en 't is nu ni omdat ik van Antwerpen ben
) Ik vond het trouwens ook verbijsterend dat ze lieten zien hoe Micheline de alarmcode van't restaurant intikte, als da ni veranderd is kan den eerste den beste die deze aflevering heeft gezien daar binnen..
DaMob
Legacy Member
Kdacht dat het restaurant van leuven al overgekocht was door een brit? Ale khad dat eens ergens gehoord
Van mij mag antwerpen ook zo snel mogelijk dicht, dat ze klanten op de eerste dag gewoon buitensluiten en dan nog een rolstoelpatient erbij (oke zoiets werkt op mijn gemoed maar toch)
Eerst vond ik ze nog sympathiek maar het hoeft niet meer voor mij nu
Een vriendin van men moeder was er gaan eten en het was er idd wel superlekker en aangenaam, maar zoals iedereen al zei, zonder hun kok zijn ze niets (dus stiekem hoop ik dat die kok er vertrekt)
Van mij mag antwerpen ook zo snel mogelijk dicht, dat ze klanten op de eerste dag gewoon buitensluiten en dan nog een rolstoelpatient erbij (oke zoiets werkt op mijn gemoed maar toch)
Eerst vond ik ze nog sympathiek maar het hoeft niet meer voor mij nu
Een vriendin van men moeder was er gaan eten en het was er idd wel superlekker en aangenaam, maar zoals iedereen al zei, zonder hun kok zijn ze niets (dus stiekem hoop ik dat die kok er vertrekt)
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.