Archief - Mijn restaurant
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Jezeke
Legacy Member
Int begin von ik die van Gent nog meevallen, maar nu, alles doen om goei punten te krijgen van de recensenten, maar de rest laten ze gewoon zitten. Tis daar meer een taverne dan een restaurant precies.
Die van Oostende mogen ook nie winnen, want alles gaat daar verkeerd + die Ghislaine is echt kei jaloers en die Pieter is ne patattenzak, maar is wel grappig soms
. Ik dacht eerst ook van die kok dat die echt niks kon, maar die hebben toch ook soms goeie commentaren gekregen van het eten.
Die van Antwerpen mogen wel winnen, als die hunne kok kunnen houden. Maar eigenlijk mogen ze wel alleen winnen omda ze het professioneelste volk hebben, en den beste kok. Als die wegga, zal het wel al heel wa slechter gaan.
Die van Leuven, wel voos voor die Jelle dat die zijn moeder niks kan, die dikke van het zaalpersoneel maakte ook veel fouten precies ze, ze hebben precies maar ene goeie in het zaalpersoneel,
maar die ene da er pas bijgekomen is, valt precies ook nog wel mee. Die Jelle kan precies wel goe koken.
Die van Hasselt vallen ook wel mee maar hebben denk ik wel te weinig ervaring.
Die van Oostende mogen ook nie winnen, want alles gaat daar verkeerd + die Ghislaine is echt kei jaloers en die Pieter is ne patattenzak, maar is wel grappig soms
. Ik dacht eerst ook van die kok dat die echt niks kon, maar die hebben toch ook soms goeie commentaren gekregen van het eten.Die van Antwerpen mogen wel winnen, als die hunne kok kunnen houden. Maar eigenlijk mogen ze wel alleen winnen omda ze het professioneelste volk hebben, en den beste kok. Als die wegga, zal het wel al heel wa slechter gaan.
Die van Leuven, wel voos voor die Jelle dat die zijn moeder niks kan, die dikke van het zaalpersoneel maakte ook veel fouten precies ze
, ze hebben precies maar ene goeie in het zaalpersoneel, maar die ene da er pas bijgekomen is, valt precies ook nog wel mee. Die Jelle kan precies wel goe koken.
Die van Hasselt vallen ook wel mee maar hebben denk ik wel te weinig ervaring.
CobraX
Legacy Member
- Gent: Kris & Angelo lijken mij wel toffe peren, maar ik heb er toch veel op aan te merken. Sinds Kris de beste was bij die eerste kookwedstrijd, vind ik dat hij de nonchalante toer is opgegaan. Zo van: "het komt wel goed". Angelo is veel te klantonvriendelijk. In een zaak waar er rechtstreeks contact is met klanten, moet er gewoon vaak vriendelijk gelachen worden. Angelo ziet er meer een brombeer uit op dat vlak. Verder moet er ook beter opgelet worden in de zaak wanneer het bvb tijd is om af te ruimen. Nog een minpunt van Kris vond ik die keer dat hij niet kwam opdagen bij die "kookles". Getuigt van een zekere pretentie.
- Antwerpen: Oorspronkelijk mijn favoriet. Kwamen in het begin heel spontaan en vriendelijk over en dat gecombineerd met ongetwijfeld de beste kok van de 5. Volgens mij is dit het enige "klasse restaurant". Probleem is dat ze VOLLEDIG afhankelijk zijn van de kok. Ze waren in een vorig leven beide managers. Dat zie je eraan vind ik. Ze komen bij mij over als mensen die een restaurant puur als een zaak zien waarmee ze veel geld kunnen verdienen. Ik mis de kookpassie bij Lins en David. Er zijn echter een paar dingen gebeurd waardoor ik ze niet zo sympathiek meer vind. Ten eerste is het openen voor enkel "reservaties" in het verkeerde keelgat geschoten bij mij. Dit komt voor mij enorm dikke nek-achtig over. En ten tweede het uithalen naar Hasselt na het horen en zien van de sanctie ("Och geef het geld maar aan Hasselt.... die kakkers"). Een beetje zelfkritiek na hun eigen fout vonden ze blijkbaar niet nodig en in plaats daarvan vonden ze het leuker om op Hasselt te kakken. De enige die in z'n eer gekrenkt was, was kok Yvan en het was niet eens zijn fout. Chapeau voor hem!
- Leuven: Van de koppels zelf de 2de beste kok (na Gent). Toffe pee die Jelle. Heeft echter verschrikkelijk veel tegenslag qua personeel. Ten eerste al onderbevolkt en ten tweede teveel klungelaars. Micheline is gewoon te oud om in een restaurant te werken. Ze is niet meer helder genoeg van geest om in een restaurant te werken. Constant dingen vergeten, de kluts kwijt zijn, onhandig etc... En dan nog klungelaars van obers. Hopelijk is die nieuwe ober een goede.
- Oostende: Dit restaurant HAAT ik en dat komt voor 90% door Ghislaine. Laat me beginnen bij het begin. Direct in de eerste aflevering bakt Pieter er al niks van. I.p.v. een tandje bij te steken en iets te willen opsteken van topchef Peter Goossens geeft hij er direct de brui aan en kan hij niet tegen de kritiek van een topchef. Dit is voor mij de verkeerde mentaliteit. Nu moet ik echter wel zeggen dat Pieter ENORM fel verbeterd is. Ik vind hem positief overkomen nu, wil precies echt wel bijleren en het beste voor z'n zaak. Ghislaine is een ander paar mouwen... In het begin van de afleveringen vond ik ze neutraal en kalm overkomen. Gaandeweg het programma begon haar haat t.o.v. Antwerpen steeds meer op te vallen. Zo kon ze het bvb niet verkroppen dat Lins de "serveeropdracht" gewonnen had. Ah nee zoiets kon niet hé. Want zij had hotelschool gevolgd en was daar vroeger de beste van de klas etc... Om haar dikke nek nog eens extra in de verf te zetten, vond ze het niet nodig om naar die "serveerles" te gaan. Ze is ook STIKJALOERS. Pieter mag het knappe meisje dat zeer vlot overkwam niet in dienst nemen, mooie meisjes in de zaak mogen niet lachen naar Pieter, maar zij mag wel Jawad en die andere kerel in dienst nemen die ze beiden knap vindt. Dan was er nog het smsje naar Lins dat wel heel erg laag bij de grond was! Ze zit ook constant te zagen en klagen als er iets misloopt. Die proef waarbij ze voor familie moesten koken en er mensen zijn die alles laten vallen -> direct commentaar en ook direct commentaar op Jawad als hij iets misdeed. En als ze dan zelf iets misdoet als ze in de zaal staat, is het de schuld van de keuken... Pieter had beter gezegd dat hij haar in de zee zou smijten i.p.v. Jawad.
- Hasselt: Hier heb ik eigenlijk weinig over te zeggen. Lijkt me wel een deftig restaurant, maar zeker geen toprestaurant (enkel Antwerpen is dat in mijn ogen). Grootste probleem is echter de lange wachttijd (ik kan me zeer goed inbeelden dat hier weer veel Limburg grapjes over gemaakt worden
). Verder is de ligging ook verre van schitterend. Ben er eens langs gewandeld en parkeermogelijkheden zijn toch wel schaars in de nabije omgeving. Het feit dat het restaurant op de 1ste verdieping ligt, is zowel een voordeel als een nadeel. Invalide mensen zie ik bvb niet snel daar gaan eten en je kan er niet binnen kijken om eens vlug te kijken naar het interieur als je er passeert. Dit is tegelijkertijd ook een voordeel. Veel mensen hebben niet graag pottekijkers als ze aan 't eten zijn. Voor de rest een jong koppel dat er volledig voor wil gaan. Komen ook sympathiek en vriendelijk over.
- Antwerpen: Oorspronkelijk mijn favoriet. Kwamen in het begin heel spontaan en vriendelijk over en dat gecombineerd met ongetwijfeld de beste kok van de 5. Volgens mij is dit het enige "klasse restaurant". Probleem is dat ze VOLLEDIG afhankelijk zijn van de kok. Ze waren in een vorig leven beide managers. Dat zie je eraan vind ik. Ze komen bij mij over als mensen die een restaurant puur als een zaak zien waarmee ze veel geld kunnen verdienen. Ik mis de kookpassie bij Lins en David. Er zijn echter een paar dingen gebeurd waardoor ik ze niet zo sympathiek meer vind. Ten eerste is het openen voor enkel "reservaties" in het verkeerde keelgat geschoten bij mij. Dit komt voor mij enorm dikke nek-achtig over. En ten tweede het uithalen naar Hasselt na het horen en zien van de sanctie ("Och geef het geld maar aan Hasselt.... die kakkers"). Een beetje zelfkritiek na hun eigen fout vonden ze blijkbaar niet nodig en in plaats daarvan vonden ze het leuker om op Hasselt te kakken. De enige die in z'n eer gekrenkt was, was kok Yvan en het was niet eens zijn fout. Chapeau voor hem!
- Leuven: Van de koppels zelf de 2de beste kok (na Gent). Toffe pee die Jelle. Heeft echter verschrikkelijk veel tegenslag qua personeel. Ten eerste al onderbevolkt en ten tweede teveel klungelaars. Micheline is gewoon te oud om in een restaurant te werken. Ze is niet meer helder genoeg van geest om in een restaurant te werken. Constant dingen vergeten, de kluts kwijt zijn, onhandig etc... En dan nog klungelaars van obers. Hopelijk is die nieuwe ober een goede.
- Oostende: Dit restaurant HAAT ik en dat komt voor 90% door Ghislaine. Laat me beginnen bij het begin. Direct in de eerste aflevering bakt Pieter er al niks van. I.p.v. een tandje bij te steken en iets te willen opsteken van topchef Peter Goossens geeft hij er direct de brui aan en kan hij niet tegen de kritiek van een topchef. Dit is voor mij de verkeerde mentaliteit. Nu moet ik echter wel zeggen dat Pieter ENORM fel verbeterd is. Ik vind hem positief overkomen nu, wil precies echt wel bijleren en het beste voor z'n zaak. Ghislaine is een ander paar mouwen... In het begin van de afleveringen vond ik ze neutraal en kalm overkomen. Gaandeweg het programma begon haar haat t.o.v. Antwerpen steeds meer op te vallen. Zo kon ze het bvb niet verkroppen dat Lins de "serveeropdracht" gewonnen had. Ah nee zoiets kon niet hé. Want zij had hotelschool gevolgd en was daar vroeger de beste van de klas etc... Om haar dikke nek nog eens extra in de verf te zetten, vond ze het niet nodig om naar die "serveerles" te gaan. Ze is ook STIKJALOERS. Pieter mag het knappe meisje dat zeer vlot overkwam niet in dienst nemen, mooie meisjes in de zaak mogen niet lachen naar Pieter, maar zij mag wel Jawad en die andere kerel in dienst nemen die ze beiden knap vindt. Dan was er nog het smsje naar Lins dat wel heel erg laag bij de grond was! Ze zit ook constant te zagen en klagen als er iets misloopt. Die proef waarbij ze voor familie moesten koken en er mensen zijn die alles laten vallen -> direct commentaar en ook direct commentaar op Jawad als hij iets misdeed. En als ze dan zelf iets misdoet als ze in de zaal staat, is het de schuld van de keuken... Pieter had beter gezegd dat hij haar in de zee zou smijten i.p.v. Jawad.
- Hasselt: Hier heb ik eigenlijk weinig over te zeggen. Lijkt me wel een deftig restaurant, maar zeker geen toprestaurant (enkel Antwerpen is dat in mijn ogen). Grootste probleem is echter de lange wachttijd (ik kan me zeer goed inbeelden dat hier weer veel Limburg grapjes over gemaakt worden
). Verder is de ligging ook verre van schitterend. Ben er eens langs gewandeld en parkeermogelijkheden zijn toch wel schaars in de nabije omgeving. Het feit dat het restaurant op de 1ste verdieping ligt, is zowel een voordeel als een nadeel. Invalide mensen zie ik bvb niet snel daar gaan eten en je kan er niet binnen kijken om eens vlug te kijken naar het interieur als je er passeert. Dit is tegelijkertijd ook een voordeel. Veel mensen hebben niet graag pottekijkers als ze aan 't eten zijn. Voor de rest een jong koppel dat er volledig voor wil gaan. Komen ook sympathiek en vriendelijk over.Darius Craven
Legacy Member
Deejay_Neo zei:
Inderdaad, mij kwam het toen ook over dat Lins voor de meisjes van Hasselt supportert...
En nog een puntje ivm Hasselt: Ik vind de zwartharige er toch beter uit zien dan de blonde met haar "tandjes"
Ma ze mogen er beide zijn...
Alleen hebben ze qua pand de grootste pech.
BuffaloKampioen
Legacy Member
Darius01 zei:En nog een puntje ivm Hasselt: Ik vind de zwartharige er toch beter uit zien dan de blonde met haar "tandjes"
Ma ze mogen er beide zijn...
Ma zot, die zwarte is zo de vent in die relatie. Stephanie
Wat maken een paar tanden uit.
PS: Is er hier iemand al echt eens gaan lunchen in een van de restaurants. Of savonds? Ik ga mss een dezer dagen eens nr Kris & Angelo gaan voor ne keer te checken.
squan
Legacy Member
Waarom niet allebei, je weet zowiezo dat ze er niet schuw van zouden zijn ...
Heb niet bepaald een favoriet restaurant, al kan ik die Ghislaine wel langs geen kanten af. Wa een jaloers wicht man, oe da die vent daar nog mee samen is versta'k toch nie. En pretentie ook, iedereen eeft kritiek over haar kunnen maar ze wil het precies nie vatten.
"Wa zoekik moen bieljeern ok lik ne pris ehad é van d' otelskole!"
uhuh ...
Heb niet bepaald een favoriet restaurant, al kan ik die Ghislaine wel langs geen kanten af. Wa een jaloers wicht man, oe da die vent daar nog mee samen is versta'k toch nie. En pretentie ook, iedereen eeft kritiek over haar kunnen maar ze wil het precies nie vatten.
"Wa zoekik moen bieljeern ok lik ne pris ehad é van d' otelskole!"
uhuh ...
PineMangoes
Legacy Member
Volgens mij wint Antwerpen, toch als ze die goeie chef kunnen behouden. Lins is de beste serveerster van de hoop, en ze hebben de beste kok en winnen de meeste challenges.
Gent zal er vrij snel uitliggen, owv 't interieur, de bediening en 't zwaar eten. Maar mark my words, die mannen gaan uiteindelijk nog 't meest geld scheppen van allemaal. Een gewoon, no-nonsens restaurant met een gezellige sfeer waar je ferm gegeten hebt en nadien nog 'n pint kunt pakken.
Oostende is 'n ramp. Die Ghislaine is zoals gezegd geen wijf om in 'n restaurant te staan, hoogstens in een taverne langs de dijk of zoiets. Wat voor gedacht ook, wie gaat nu opdienen in een restaurant aan de kust terwijl ze geen woord Frans kent? En dan verbaasd zijn dat ze nooit wint? En er nog es arrogant zijn bovenop? Dat gaat er bij mij niet in.
Hasselt en Leuven: nr. 2 en 3 imo. Hasselt heeft de stijl, Leuven de sfeer.
Gent zal er vrij snel uitliggen, owv 't interieur, de bediening en 't zwaar eten. Maar mark my words, die mannen gaan uiteindelijk nog 't meest geld scheppen van allemaal. Een gewoon, no-nonsens restaurant met een gezellige sfeer waar je ferm gegeten hebt en nadien nog 'n pint kunt pakken.
Oostende is 'n ramp. Die Ghislaine is zoals gezegd geen wijf om in 'n restaurant te staan, hoogstens in een taverne langs de dijk of zoiets. Wat voor gedacht ook, wie gaat nu opdienen in een restaurant aan de kust terwijl ze geen woord Frans kent? En dan verbaasd zijn dat ze nooit wint? En er nog es arrogant zijn bovenop? Dat gaat er bij mij niet in.
Hasselt en Leuven: nr. 2 en 3 imo. Hasselt heeft de stijl, Leuven de sfeer.
CobraX
Legacy Member
PineMangoes zei:
Vergeet niet dat men hier in België graag voor de underdog stemt en aangezien het publiek kiest, ben ik verre van zeker dat Antwerpen gaat winnen. Puur op basis van de kwaliteiten zijn ze wel de enige die het verdienen.
PineMangoes zei:
Goh niet akkoord. Antwerpen gaat het meeste verdienen. Als je nu al kijkt hoeveel reservaties die hebben. Dat gecombineerd met de waarschijnlijk hoge prijzen en de zeer goede kok waarvan veel mensen willen uitvissen of hij echt zo goed kan koken...
PineMangoes zei:
It's funny cause it's SO FUCKING TRUE.
Darius Craven
Legacy Member
Deejay_Neo zei:Ma zot, die zwarte is zo de vent in die relatie. Stephanie
Wat maken een paar tanden uit.
PS: Is er hier iemand al echt eens gaan lunchen in een van de restaurants. Of savonds? Ik ga mss een dezer dagen eens nr Kris & Angelo gaan voor ne keer te checken.
Val ik op venten dan?
Haha... Ik heb ook al eens naar Kris & Angelo willen gaan, passeer er regelmatig. Ma nog nie binnengesprongen...
En of Antwerpen het meeste "poen gaat scheppen" hangt volgens mij van meer af dan het aantal reservaties...
Ze zitten qua kosten denk ik ver boven Gent, en dat kan zich niet altijd vertalen in de prijzen.
Karre
Legacy Member
Dit is het eerste VTM programma in jaren dat ik echt volg .
Gent mag voor mijn part winnen aangezijn zij in mijn ogen wel de beste zijn. Pas op, ik kraak Hasselt of Leuven niet af want zij doen het ook wel goed. Maar Oostende en Antwerpen zijn de twee restaurants die ik het winnen het minste gun. Oostende omdat alles daar lijkt te falen en Antwerpen omdat ze infeite niets zijn als ze die kok niet gehad hadden.
. Gent mag voor mijn part winnen aangezijn zij in mijn ogen wel de beste zijn. Pas op, ik kraak Hasselt of Leuven niet af want zij doen het ook wel goed. Maar Oostende en Antwerpen zijn de twee restaurants die ik het winnen het minste gun. Oostende omdat alles daar lijkt te falen en Antwerpen omdat ze infeite niets zijn als ze die kok niet gehad hadden.
Project Zero
Legacy Member
Zalig programma inderdaad.
Leuven: Ik heb mij eergisteren een kriek gelachen met die kerel die daar alles verklootte in de zaal
Goed dat ze nu iemand met ervaring hebben gevonden want die ouwe taart, ARGH ik krijg al zenuwen als ik die nog maar zie! Hun keuken is volgens mij nog niet zo slecht.
Oostende, bende prutsers imo, die Ghislaine komt ook aan mn strot uit
Ben blij dat die maître weg is want damn, wat een debiel was dat? Dan nog ff bij Antwerpen gaan slijmen en Oostende zwartmaken.
Hasselt: sympathiek en hebben potentieel maar ze hebben wat te weinig ervaring denk ik. Vond het wel mooi hoe ze dat met die frigos hadden opgelost! Die brunette toen ze een compliment kreeg op een bepaald moment: "Best wel goed voor een pot he!"
Gent: beetje te nochalant en niet echt haute cuisine, gewoon goeie ouwe belgische kost. Die Angelo staat daar ook maar wat duf te wezen
Antwerpen: zoals hier al meerdere keren gezegd is: staat of valt met hun kok..
Leuven: Ik heb mij eergisteren een kriek gelachen met die kerel die daar alles verklootte in de zaal
Goed dat ze nu iemand met ervaring hebben gevonden want die ouwe taart, ARGH ik krijg al zenuwen als ik die nog maar zie! Hun keuken is volgens mij nog niet zo slecht.Oostende, bende prutsers imo, die Ghislaine komt ook aan mn strot uit
Ben blij dat die maître weg is want damn, wat een debiel was dat? Dan nog ff bij Antwerpen gaan slijmen en Oostende zwartmaken.
Hasselt: sympathiek en hebben potentieel maar ze hebben wat te weinig ervaring denk ik. Vond het wel mooi hoe ze dat met die frigos hadden opgelost! Die brunette toen ze een compliment kreeg op een bepaald moment: "Best wel goed voor een pot he!"
Gent: beetje te nochalant en niet echt haute cuisine, gewoon goeie ouwe belgische kost. Die Angelo staat daar ook maar wat duf te wezen
Antwerpen: zoals hier al meerdere keren gezegd is: staat of valt met hun kok..
Thales
Legacy Member
gent heeft wel hun interieur tegen.
Lijkt niet echt op een restaurant, maar op een café waar je na een wandeling es zou binnenwippen om een pannenkoek te eten ofzo.
aha en ik dacht dat lins zei : "geef het dan maar aan hasselt die kakkers."
blijkbaar mishoort.
ze stijgt weer in men achting.
Lijkt niet echt op een restaurant, maar op een café waar je na een wandeling es zou binnenwippen om een pannenkoek te eten ofzo.
aha en ik dacht dat lins zei : "geef het dan maar aan hasselt die kakkers."
blijkbaar mishoort.
ze stijgt weer in men achting.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.