Archief - Mijn Restaurant! 2010 @ VTM

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

tosyn07

Legacy Member
Ze ziet er alleszins niet meer zo goed uit, onze Limburgse schoonheid. :p

Sqarzz

Legacy Member
damn zit op kot zonder tv,
geeft iemand straks mij is een korte samenvatting?

Preske

Legacy Member
NeoCracer zei:
Halle is ook goed bezig. Alleen zou ik die barvrouw zo snel mogelijk verwijderen. :p

op facebook

Mijn Restaurant!: Ludovic & Jurgen (Halle) Halletwee heeft afscheid genomen van barvrouw An...
Jijzelf en 60 anderen vinden dit leuk.
Bekijk alle 39 reacties


binnen het half uur stonden er 50 likes op en 37 comments. en al die comments zeiden het zelfde :')

TheRedDevils

Legacy Member
Sqarzz zei:
damn zit op kot zonder tv,
geeft iemand straks mij is een korte samenvatting?

Heb gekeken in de rust van Inter-Barca.
Dit weet ik nog : in Genk ging de keuken totaal niet vooruit. De sous-chef is ook totaal niet meer gemotiveerd, ziet het niet meer zitten. Lucie begint het moeilijk te krijgen.
Eum, in Nieuwpoort nog altijd niet à la carte, aangezien ze maar met 2 in de keuken staan.
Van wat ik heb kunnen opmaken uit de reacties van de 'recensenten' was dat het in Halle in orde was, daar zit het dus snor.
In Aalst gingen ze die 'schoolmeester', diene met zijn mislukte kostuum buitensmijten.
En dan hebben we nog Mechelen, waar ik niets van gezien heb in dat kwartiertje ;)

Ruben666

Legacy Member
Lichtjes beschamend ook wel dat die Paul Gelders de naam van de gids waar hij voor werkt niet eens correct kan uitspreken (<Gooj Mijoo(j)>... :ironic:)

sneax

Legacy Member
Rufusthedog zei:
Als ik mensen iets zie uitleggen waar ze mee vertrouwd zijn dan lijkt het altijd poepsimpel. En jij bent er dus zeker van dat het systeem dat jij hebt gezien hetzelfde is als in de restaurants van MR? Want ik heb hier ook pakken programma's die allemaal hetzelfde doen, maar niet allemaal werken ze even gebruiksvriendelijk.

Je geeft net aan dat je niks kent van een systeem met tafels, terwijl net de tafels zo'n systeem maken. Als de tafels niet in het systeem zitten heb je algemene vrijheid, wanneer de tafels aan de kassa verbonden zijn is het de kassa die jouw commandeert wat je moet doen. Der is een verschil tussen een cola tikken op een gewone kassa en een kassa die berekend hoe lang geleden je die cola geleverd hebt. Als tafel 1 leeg is en ge tikt daar die cola in draait alles in de soep wanneer er toch iemand in tafel 1 gaat zitten en de kassa aangeeft dat tafel 1 net bediend is geweest. Met ne cola is dat rap opgelost maar met een heel menu is dat al wa anders. Want zo'n kassa zal dan aandringen om desserts naar tafel 1 te brengen terwijl ze daar nog maar net aan de soep begonnen zijn.

Idd, die kassa's maken het net zo makkelijk, ik wou niet dieper ingaan op hoe ze juist werken, maja nvm.

tubbiekoekie

Legacy Member
als die dieter uit nieuwpoort nog 1x alvast zegt voor dat ie een taloor voorschotelt, ga ik hem alvast eens door den tv sleuren

grom

Vantham

Legacy Member
wanneer gaat die loser van la muse nu eens in godsnaam normaal zaken doen ipv de mensen slechts 1 menukeuze te geven.

wa ne loser

tubbiekoekie

Legacy Member
nja, 'k zie toch ook ni waar het verschil in moeilijkheid ligt tussen à la carte aanbieden en zorgen dat ge alle dagen ne volledig nieuwe menu hebt.

Moet alleen meer (verse) producten in huis hebben maar euhm, da's toch eigen aan een restaurant uitbaten, niet?

Hoe komt dat trouwens dat die daar maar met 2 nimeer staan?

ALF 2.0

Legacy Member
Ruben666 zei:
Lichtjes beschamend ook wel dat die Paul Gelders de naam van de gids waar hij voor werkt niet eens correct kan uitspreken (<Gooj Mijoo(j)>... :ironic:)

Dat viel me ook op! Die mens heeft een spraakgebrek, zeker?:D Qua eten weet hij duidelijk wel waarover hij praat. Halle en Genk staan er op dit moment qua keuken het beste voor. Het blijft wel een heikel punt dat Halle een chef in dienst moet nemen. Als die ooit zijn ontslag geeft dan zitten ze diep in de shit. Dat blijft toch een groot risico.

Morgen wordt het wellicht een zalige aflevering. Goossens zal weer van jetje geven en Jeroen staat er op te kijken als een uil op een zieke koe.:lol:

wtf?hax!kthxbye

Legacy Member
Wat is er gebeurd met de dweil en Peter Goossens? Kheb het gisteren niet gezien.

sw1ss

Legacy Member
tubbiekoekie zei:
nja, 'k zie toch ook ni waar het verschil in moeilijkheid ligt tussen à la carte aanbieden en zorgen dat ge alle dagen ne volledig nieuwe menu hebt.

A la carte = 100 verschillende mogelijkheden die de klanten hebben. Verschillende soorten vlees/vis met verschillende baktijden, verschillende sauzen en garnituren.

Menu = 1 keuze, 1 saus, 2 of 3 verschillende soorten vlees/vis, 1 garnituur

enfin, ge snapt het plaatje wel.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan