Archief - Mijn pop-up restaurant!

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
F

Freddy_reloaded

Legacy Member
Achja iedereen wint. De kijker heeft uit sympathie voor het romantische, sympathieke koppeltje met veel tegenslag gekozen. Wat zeker te verwachten was. Antwerpen was duidelijk de sterkere kandidaat, maar Jeremy heeft zijn kookkunsten kunnen etaleren en zal wel aan een goeie job geraken. Noemi heeft ook iets mooi wat ze op haar CV kan zetten. Op 22jarige leeftijd een goed winstgevend restaurant uitbouwen op uw eigen is best knap.
C

CobraX

Legacy Member
Maver!ck zei:
Ja, maar zelf al is hij in de fout hij is de baas... als hij dan zegt dat die ober weg moet gaan, dan moet die dat maar doen. En de volgende dag de zaak in rust afhandelen.
Door openlijk te gaan discussieren tegen zijn baas, maakt HIj het net erger. Jeremy zal dat ook niet zomaa gezegd hebben he? Mss zag hij het wel fout, maar hij dacht toch in ieder geval iets gezien te hebben. Je zegt dat niet voor de lol. En Als 2 mensen overtuigt zijn van hun gelijk, moet je als werknemer gaan plooien. Niet uw werkgever, discussieren heeft toch geen nut. Zijn bevelen negeren nog minder.
Klik om te vergroten...

Als je baas in fout is en hij zegt op een arrogant toontje "hou je bek", dan moet je niet zwijgen. Ik laat mij door niemand uitschijten als ik gelijk heb en ik laat mij ook niet vals beschuldigen. Dat noemen ze een ruggengraat hebben en het nodige zelfrespect hebben. Noémie zei trouwens ook constant dat Jeremy normaal moest doen (ik dacht dat ze tijdens die verhitte discussie Jeremy zelfs een dikke nek genoemd had). Jeremy heeft zich ook niet te moeien met de zaal. Noémie is daar de baas. Of denkt hij misschien dat hij een dictator is? Tijdens die verhitte discussie wou Lucas (ober) naar huis gaan, was Noémie Jeremy z'n gedrag kotsbeu en ging sous-chef Vito het ook afbollen als Lucas naar huist moest. Als je uw rechterhand (Vito), uw mede-zaakvoerder en een ober zo tegen jezelf opzet, dan zit je met een groot probleem.

fraaanche zei:
Hoe jij het beschrijft vind ik het laatste inderdaad niet kunnen, al zou ik de beelden moeten zien om het echt te kunnen kaderen. Als kritiek op een beleefde manier door je personeel wordt gebracht, moet je daarvoor open staan. Daar heb je gelijk. Jammer dat ik net die aflevering mis :p

Hij leunde met zijn elleboog tegen de bar, het was geen houding voor in een restaurant. Misschien is het wat plaatselijk gekleurd, maar in Antwerpen valt dat in ieder geval in de betekenis van hangen. Het was ook overduidelijk dat Jeremy dat bedoelde. Zijn opmerking op de ober was terecht en de reactie van de ober ongepast.
Klik om te vergroten...

Op de beelden zie je dat Lucas dus gewoon op een barkruk zit en hij met beide ellebogen op de bar steunt. Zijn rug is echter bijna volledig recht. Daarom dat ik dus zei: "dat noem ik niet hangen" en waarschijnlijk ook de reden waarom Lucas reageerde dat hij niet aan het hangen was. Ik zou het eerder "eventjes uitrusten/bekomen" noemen.
M

Maver!ck

Legacy Member
CobraX zei:
Als je baas in fout is en hij zegt op een arrogant toontje "hou je bek", dan moet je niet zwijgen. Ik laat mij door niemand uitschijten als ik gelijk heb en ik laat mij ook niet vals beschuldigen. Dat noemen ze een ruggengraat hebben en het nodige zelfrespect hebben. Noémie zei trouwens ook constant dat Jeremy normaal moest doen (ik dacht dat ze tijdens die verhitte discussie Jeremy zelfs een dikke nek genoemd had). Jeremy heeft zich ook niet te moeien met de zaal. Noémie is daar de baas. Of denkt hij misschien dat hij een dictator is? Tijdens die verhitte discussie wou Lucas (ober) naar huis gaan, was Noémie Jeremy z'n gedrag kotsbeu en ging sous-chef Vito het ook afbollen als Lucas naar huist moest. Als je uw rechterhand (Vito), uw mede-zaakvoerder en een ober zo tegen jezelf opzet, dan zit je met een groot probleem.



Op de beelden zie je dat Lucas dus gewoon op een barkruk zit en hij met beide ellebogen op de bar steunt. Zijn rug is echter bijna volledig recht. Daarom dat ik dus zei: "dat noem ik niet hangen" en waarschijnlijk ook de reden waarom Lucas reageerde dat hij niet aan het hangen was. Ik zou het eerder "eventjes uitrusten/bekomen" noemen.
Klik om te vergroten...

Kijk je luistert niet goed, op dat moment is gelijk hebben irrelevant... Want ze hebben beiden gelijk in hun hoofd, dan heb je dus met u mentaliteit altijd discussies die zullen uitlopen tot ruzie, want beiden willen stoer doen en hun ruggengraat tonen want "ze hebben gelijk". Kinderachtig gedrag eerlijk gezegd, welles! nietes! welles! nietes!

En jeremy heeft dan niet de luxe zoals jij om de beelden te bekijken, maar weet enkel wat hij zag (of dacht gezien te hebben)

PS tijdens u werk in een zaal op ene barkruk zitten... Ik had het niet moeten doen vroeger... Tenzij hij in pauze was... maar dan moet je niet id zaal staan.

Waarom zat hij neer er is altijd iets te doen....


Viel mij al op dat ze in antwerpen id zaal allemaal af en toe 5 min rond die bar staan lummelen, msss waren ze met teveel id zaal
C

CobraX

Legacy Member
Nee, jij luistert niet goed. Als je baas geen respect voor je toont en zelfs niet voor zijn mede-zaakvoerder, dan stopt het. Of moet je misschien op alles wat je baas zegt "ja, baas" antwoorden? Zo werkt het niet. Een baas moet respect tonen voor zijn personeel en is geen dictator die zich alles kan permitteren (ook al denken sommigen dat wel). En je vals laten beschuldigen is iets wat je zeker niet moet pikken. Van People Management heeft Jeremy duidelijk geen kaas gegeten (zijn ego zou dat trouwens ook in de weg staan). Jeremy had van mij wel iets à la "komaan Lucas ga eens terug aan 't werk" mogen zeggen. Dat was respectvol geweest.
M

Maver!ck

Legacy Member
Tuurlijk maar wat zei hij dan eerst tegen Lucas? Toch dat die moest stoppen rondhangen?
Het is dan daar dat Lucas er tegenin gaat en de hele discussie uitloopt. Terwijl jeremy dat mag zeggen, en hij niet op een barkruk moet zitten tijdens zijn uren.

Dat hij dat wel ok vind omdat zijn rug recht is.... Hij maakt de regels niet.
C

CobraX

Legacy Member
Maar hangen is niet gelijk aan op een barkruk zitten en met je ellebogen op de bar steunen terwijl je een bijna rechte rug hebt (het was dat of "zwevende ellebogen" hebben als je op een barkruk zou gaan zitten). Hangen is hetgene wat je vroeger vaak zag in 't lager onderwijs. De stoel naar achteren geschoven en het hoofd op de bank leggen zodat je rug zo heel krom was en je letterlijk op je tafel hing met je bovenlijf. Naar een toog toe vertaald is dat je ellebogen op de toog zetten en je kont volledig naar achteren brengen zodat je rug bij wijze van spreken bijna een horizontale lijn vormt. Hij beschuldige Lucas dus van "hangen" terwijl dat niet het geval was. Iemand van iets beschuldigen wat niet klopt, is iemand vals beschuldigen. En dat hoeft niemand te pikken. Jeremy mag gerust reageren als hij zo zit, maar dan moet hij Lucas wel van het juiste beschuldigen. Daar gaat het mij om.
f

fraaanche

Legacy Member
Je gaat toch niet zeggen dat Lucas echt niet wist waar Jeremy op doelde? Jawel dus, dan moet hij ook niet belachelijk doen en de pedante betweter uithangen. Hij was duidelijk in fout, zijn baas wijst hem daarop. Hij wist wat zijn fout was en dat de terechtwijzing eigenlijk terecht was. Maar gaat dan belachelijk doen omdat zijn baas id letterlijke betekenis van het woord hangen geen gelijk heeft? Hij moet dan heel gewoontjes verder gaan werken en zijn mond houden als er een terechte opmerking op hem wordt gemaakt. Een ober moet niet op een barkruk zitten met zijn ellebogen op de bar, dat staat niet. Zijn reactie was vrij kinderachtig.

En hangen kan meer betekenen dan wat jij zegt, ik begrijp dat Jeremy dat woord gebruikt in die context (maar ik zeg het nogmaals: misschien is dat regiogebonden).
t

tck_02

Legacy Member
Gaat dat hier nu nog altijd over diene zelfde zever van dat al dan niet hangen?
C

CobraX

Legacy Member
fraaanche zei:
Je gaat toch niet zeggen dat Lucas echt niet wist waar Jeremy op doelde? Jawel dus, dan moet hij ook niet belachelijk doen en de pedante betweter uithangen. Hij was duidelijk in fout, zijn baas wijst hem daarop. Hij wist wat zijn fout was en dat de terechtwijzing eigenlijk terecht was. Maar gaat dan belachelijk doen omdat zijn baas id letterlijke betekenis van het woord hangen geen gelijk heeft? Hij moet dan heel gewoontjes verder gaan werken en zijn mond houden als er een terechte opmerking op hem wordt gemaakt. Een ober moet niet op een barkruk zitten met zijn ellebogen op de bar, dat staat niet. Zijn reactie was vrij kinderachtig.

En hangen kan meer betekenen dan wat jij zegt, ik begrijp dat Jeremy dat woord gebruikt in die context (maar ik zeg het nogmaals: misschien is dat regiogebonden).
Klik om te vergroten...

Waarom zei Noémie dan ook dat hij niet aan het hangen was? Als je iemand wil beschuldigen, dan moet je dat correct doen. Ober Lucas, sous-chef Vito en mede-zaakvoerder Noémie waren Jeremy z'n gedrag kotsbeu op dat moment. Die 3 mensen gaan zo niet reageren als Jeremy gelijk heeft hoor... M.a.w. Jeremy had dat beter moeten oplossen. Hij had Noémie daarover moeten aanspreken (zij is immers baas over de zaal) en dan konden ze onderling nog uitmaken of hij aan 't hangen was of niet en of Lucas aangesproken moest worden daarover of niet.

Edit: we kunnen hier nog uren over discussiëren, maar van mening veranderen zal ik niet doen hoor. Integendeel, ik voel mij steeds meer overtuigd van mijn mening. Dus: of we plaatsen elk nog 100 à 1.000 posts in dit topic over het verzonnen "hangen" van Lucas en Jeremy z'n rechten en plichten als baas, of we praten over andere zaken dan de ruzie tussen Jeremy, Lucas & co.
j

jeff_tw

Legacy Member
Had wel een Big Brother gevoel bij de uitzending van gisteren, precies of ze mochten hun gevangenis verlaten voor een juichende menigte.
Degene met de meeste stemmen wint dan 100.000 euro.
De laatste maand was het gewoon steeds inzoomen op conflicten en het dagdagelijkse gebeuren, zonder dat het echt over het runnen van een restaurant ging. Het restaurant was precies maar bijzaak om conflicten te creëren. Zie ook de negatieve commentaar die Gent en Kortrijk kregen.
Spijtig dat het ook niet meer ging over rendabiliteit en inkomen, want dat is wel een belangrijke factor, waar in het begin op werd gefocust, en op het einde precies totaal niet meer belangrijk was.
C

CobraX

Legacy Member
Ik zou graag de stempercentages eens willen weten van alle nominatie rondes.
s

sneax

Legacy Member
Freddy_reloaded zei:
Op 22jarige leeftijd een goed winstgevend restaurant uitbouwen op uw eigen is best knap.
Klik om te vergroten...

Zelfs als het slecht zou zijn zou het vol ramptoeristen zitten, das toch geen "goed winstgeven restaurant uitbouwen"? Het vraagt heel wat om een deftig restaurant waar ge écht goed aan verdient open te krijgen als onbekende in een onbekende stad. Ik zeg niet dat ze dat niet kan maar dit is toch geen bewijs dat ze het wél kan.
E

Elke1988

Legacy Member
CobraX zei:
Ik zou graag de stempercentages eens willen weten van alle nominatie rondes.
Klik om te vergroten...

Dat wil ik ook zien.
Maar dat word geheim gehouden. Mss beetje vals gespeeld door vtm? Kan.
C

CobraX

Legacy Member
Eigenlijk als je het zo bekijkt, is het best wel triestig dat er weer iets cruciaal misloopt tijdens de finale (Kurt Rogiers die de deur van de wagen niet open kreeg en Jeremy & Noémie die via het groot scherm aan de juichende gezichten van Hanne & Jaro konden aflezen dat ze verloren hadden). Ik herinner me nog het eerste seizoen van "Mijn Restaurant" waar Rani de uitslag al tijdens de aflevering verraadde. Leren ze dan nooit uit hun (beginners)fouten vraag ik mij dan af?
E

EternalSilence

Legacy Member
CobraX zei:
Ik zou graag de stempercentages eens willen weten van alle nominatie rondes.
Klik om te vergroten...

Het is algemeen geweten, dat VTM altijd en als enige het beslissingsrecht behoud over wie de winnaar word.
Dit was zo bij 'mijn restaurant' en nu ook is dit niet anders.
Ongeacht van wat de mensen gestemd hebben.

Je zal nooit de exacte cijfers horen/verkrijgen van VTM.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan