Archief - Mijn pop-up restaurant!

Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.

Dr. Sheldon Cooper

Legacy Member
CobraX zei:
Ik ben de beelden opnieuw aan het bekijken. Eigenlijk was er een grote hint dat het Brussel ging worden. Toen Evi en de jury voor de auto's stonden, stond Evi in het midden. Links van haar (vanuit camera standpunt) stonden Sepideh en Sergio. Rechts van haar stonden Max en de security guard met de 100.000 euro in zijn handen. Max koos voor Brussel en de pee met het geld stond aan zijn zijde...

So? :p

CobraX

Legacy Member
Sheldon Cooper zei:

De persoon met het geld stond aan de zijde van Brussel (want Max koos voor Brussel terwijl Sepideh voor Antwerpen koos). Zie het als een voetbalveld waarbij Evi de middellijn is. Het geld stond dus aan de kant van de ploeg die uiteindelijk zou winnen. :p

CobraX

Legacy Member
Letterlijk gezien hebben zowel Antwerpen als Limburg vanavond gewonnen, want Jaro is afkomstig van Mechelen en Hanne is afkomstig van Herk-de-Stad. Dat lijkt precies wel een goede cocktail te zijn, een Limburgse en een Antwerpenaar tesamen. Want het winnende duo van het laatste seizoen van "Mijn Restaurant" bestond ook uit een Limburgse (Elodie, Alken) en een Antwerpse (Amber, Wijnegem).

Had Jeremy gewoon het karakter van Jaro gehad (zijn kookkunsten mocht hij behouden hebben), dan had Antwerpen vanavond gewonnen. Denk dat de ruzie met Lucas Jeremy fataal is geworden (de druppel die de emmer deed overlopen). Aan Noémie zal het alvast niet gelegen hebben...

Swagger

Legacy Member
Brecht7 zei:
Geen kat wel op het muntplein in Brussel :-)

Hehe, idd ze moesten goed opletten met hun camera standpunt. Soms zag je het wel dat er niet veel volk was; Brussel en Vlamingen: tja

CobraX

Legacy Member
Swagger zei:
Hehe, idd ze moesten goed opletten met hun camera standpunt. Soms zag je het wel dat er niet veel volk was; Brussel en Vlamingen: tja

Viel mij eigenlijk ook op. Het is natuurlijk ook niet ideaal om de finale op een donderdagavond uit te zenden. Veel mensen moeten de dag erna werken.

fraaanche

Legacy Member
CobraX zei:
Letterlijk gezien hebben zowel Antwerpen als Limburg vanavond gewonnen, want Jaro is afkomstig van Mechelen en Hanne is afkomstig van Herk-de-Stad. Dat lijkt precies wel een goede cocktail te zijn, een Limburgse en een Antwerpenaar tesamen. Want het winnende duo van het laatste seizoen van "Mijn Restaurant" bestond ook uit een Limburgse (Elodie, Alken) en een Antwerpse (Amber, Wijnegem).

Had Jeremy gewoon het karakter van Jaro gehad (zijn kookkunsten mocht hij behouden hebben), dan had Antwerpen vanavond gewonnen. Denk dat de ruzie met Lucas Jeremy fataal is geworden (de druppel die de emmer deed overlopen). Aan Noémie zal het alvast niet gelegen hebben...

Hij moet het gebrek aan karakter van Jaro hebben? :p Een mix zou goed zijn geweest.

CobraX

Legacy Member
fraaanche zei:
Hij moet het gebrek aan karakter van Jaro hebben? :p Een mix zou goed zijn geweest.

Nee, vooral een gebrek aan ego en arrogantie. Zijn kookkunsten mag hij behouden.

fraaanche

Legacy Member
CobraX zei:
Nee, vooral een gebrek aan ego en arrogantie. Zijn kookkunsten mag hij behouden.

Wat ik zei dus? Dat dus inderdaad, ne mix, maar geen vod worden zonder tempo. Enfin ik zou hem vooraal aanraden zichzelf te blijven, maar voor zo'n tv-programma te winnen waar heel Vlaanderen op kan stemmen was het inderdaad nodig.

Met zijn zelfverzekerdheid en dat uit te stralen is volgens mij niets mis, al wordt dat bij een Antwerpenaar al vaak gekaderd als arrogantie en uitvergroot door VTM. Een echt probleem had geweest dat hij geen kritiek van anderen zou kunnen aanvaarden en geen zelfkritiek hebben (dat noem ik arrogant), maar zo was hij absoluut niet.

CobraX

Legacy Member
fraaanche zei:
Wat ik zei dus? Dat dus inderdaad, ne mix, maar geen vod worden zonder tempo. Enfin ik zou hem vooraal aanraden zichzelf te blijven, maar voor zo'n tv-programma te winnen waar heel Vlaanderen op kan stemmen was het inderdaad nodig.

Met zijn zelfverzekerdheid en dat uit te stralen is volgens mij niets mis, al wordt dat bij een Antwerpenaar al vaak gekaderd als arrogantie en uitvergroot door VTM. Een echt probleem had geweest dat hij geen kritiek van anderen zou kunnen aanvaarden en geen zelfkritiek hebben (dat noem ik arrogant), maar zo was hij absoluut niet.

Zelfzekerheid is één zaak, maar ik vond hem net wel arrogant. Hij kon geen kritiek verdragen van z'n ober (zie antwoorden zoals "hou je bek" en "hou je met je eigen job bezig").

Maver!ck

Legacy Member
CobraX zei:
Zelfzekerheid is één zaak, maar ik vond hem net wel arrogant. Hij kon geen kritiek verdragen van z'n ober (zie antwoorden zoals "hou je bek" en "hou je met je eigen job bezig").

Als een sterrenchef iets zei luisterde hij toch?
Ik weet eerlijk gezegd ook niet of ik als jeremy zijnde zou luisteren naar mijn ober... 0.0

Maver!ck

Legacy Member
CobraX zei:
Jammer voor Noémie en Jeremy, maar als Jeremy zijn vader een restaurant heeft in Spanje, dan zal hij het geld niet nodig hebben om er te geraken. Het ego van Jeremy zal nu wel een serieuze deuk gekregen hebben. Voetjes lekker terug op de grond. :p

hoezo voetjes op de grond? Waren die er ooit af? Hij is toch de enige die een goed draaiende winstgevend restaurant uitbouwde. Hij is nog steeds de beste kok, maar verloor een populariteitswedstrijd. Dat jij dat niet kan aanzien dat hij dat van zichzelf weet is amusant, maar totaal niet zijn probleem.

fraaanche

Legacy Member
CobraX zei:
Zelfzekerheid is één zaak, maar ik vond hem net wel arrogant. Hij kon geen kritiek verdragen van z'n ober (zie antwoorden zoals "hou je bek" en "hou je met je eigen job bezig").

Die 'hou je bek' kwam er nadat die ober tegen zijn baas loog nadat hij een terechte opmerking kreeg. Dat was trouwens duidelijk iets dat al langer broedde, want Jeremy zei in zijn terechwijzing dat hij het al vaak had gezegd dat dat niet kon. Als je ober na de zoveelste opmerking dat blijft doen en er dan nog over liegt mag je uit je krammen schieten.

De 'hou je met je eigen job bezig' heb ik niet gezien. In alle afleveringen dat ik heb gezien deed hij heel normaal tegen zijn personeel.

jeff_tw

Legacy Member
Als je beide Facebookpagina's met elkaar vergelijkt, waar Brussel 3x meer likes heeft, dan zie je toch wel duidelijk dat Brussel veel beter heeft begrepen waar het om draait tegenwoordig in de sociale media met verschillende acties en het creëren van een samenhorigheidsgevoel (denk maar aan al die selfies met daarop een afgedrukt papier "Ik stem Brussel naar 6677 vanuit ..." (zie https://www.facebook.com/popupbrussel/photos). Denk dat daar gans Liedekerke heeft gestemd voor Brussel om het overwinningsfeest te winnen denk ik.

CobraX

Legacy Member
Maver!ck zei:
Als een sterrenchef iets zei luisterde hij toch?
Ik weet eerlijk gezegd ook niet of ik als jeremy zijnde zou luisteren naar mijn ober... 0.0

Het was niet alleen zijn ober. In het verhaal met die ober was héél het team tegen Jeremy (inclusief Noémie). Dan heb je een probleem en moet je plooien i.p.v. alles nog een paar gradaties erger te maken en ruzie te maken waar de klanten bij zijn.

fraaanche zei:
Die 'hou je bek' kwam er nadat die ober tegen zijn baas loog nadat hij een terechte opmerking kreeg. Dat was trouwens duidelijk iets dat al langer broedde, want Jeremy zei in zijn terechwijzing dat hij het al vaak had gezegd dat dat niet kon. Als je ober na de zoveelste opmerking dat blijft doen en er dan nog over liegt mag je uit je krammen schieten.

De 'hou je met je eigen job bezig' heb ik niet gezien. In alle afleveringen dat ik heb gezien deed hij heel normaal tegen zijn personeel.

Voor de 100ste keer. Hij hing niet. Ik heb de beelden meermaals opnieuw bekeken. Ik ga dat niet blijven herhalen. Die "hou je met je eigen job bezig" was tijdens het groepsgesprek. Noémie wou een groepsgesprek waarbij iedereen mocht zeggen wat er op zijn/haar lever lag. Zijn team (o.a. ober Lucas en sous-chef Vito) bevestigde dat ze het niet fijn vonden dat Jeremy regelmatig te laat kwam en hij daardoor heel wat krediet verloren had. Daarop zei Jeremy dan "hou je met je eigen job bezig".

Maver!ck

Legacy Member
CobraX zei:
Het was niet alleen zijn ober. In het verhaal met die ober was héél het team tegen Jeremy (inclusief Noémie). Dan heb je een probleem en moet je plooien i.p.v. alles nog een paar gradaties erger te maken en ruzie te maken waar de klanten bij zijn.

Ja, maar zelf al is hij in de fout hij is de baas... als hij dan zegt dat die ober weg moet gaan, dan moet die dat maar doen. En de volgende dag de zaak in rust afhandelen.
Door openlijk te gaan discussieren tegen zijn baas, maakt HIj het net erger. Jeremy zal dat ook niet zomaa gezegd hebben he? Mss zag hij het wel fout, maar hij dacht toch in ieder geval iets gezien te hebben. Je zegt dat niet voor de lol. En Als 2 mensen overtuigt zijn van hun gelijk, moet je als werknemer gaan plooien. Niet uw werkgever, discussieren heeft toch geen nut. Zijn bevelen negeren nog minder.

CobraX

Legacy Member
jeff_tw zei:
Als je beide Facebookpagina's met elkaar vergelijkt, waar Brussel 3x meer likes heeft, dan zie je toch wel duidelijk dat Brussel veel beter heeft begrepen waar het om draait tegenwoordig in de sociale media met verschillende acties en het creëren van een samenhorigheidsgevoel (denk maar aan al die selfies met daarop een afgedrukt papier "Ik stem Brussel naar 6677 vanuit ..." (zie https://www.facebook.com/popupbrussel/photos). Denk dat daar gans Liedekerke heeft gestemd voor Brussel om het overwinningsfeest te winnen denk ik.

Bij Antwerpen hadden ze anders wel "knorfies", maar ze zijn te laat in gang geschoten daarmee. Dat is natuurlijk ook het nadeel van nooit genomineerd te zijn. Je moet last-minute een groep stemmers zien te verzamelen, daar waar Brussel al een grote, stemmende achterban had opgebouwd.

fraaanche

Legacy Member
CobraX zei:
Voor de 100ste keer. Hij hing niet. Ik heb de beelden meermaals opnieuw bekeken. Ik ga dat niet blijven herhalen. Die "hou je met je eigen job bezig" was tijdens het groepsgesprek. Noémie wou een groepsgesprek waarbij iedereen mocht zeggen wat er op zijn/haar lever lag. Zijn team (o.a. ober Lucas en sous-chef Vito) bevestigde dat ze het niet fijn vonden dat Jeremy regelmatig te laat kwam en hij daardoor heel wat krediet verloren had. Daarop zei Jeremy dan "hou je met je eigen job bezig".

Hoe jij het beschrijft vind ik het laatste inderdaad niet kunnen, al zou ik de beelden moeten zien om het echt te kunnen kaderen. Als kritiek op een beleefde manier door je personeel wordt gebracht, moet je daarvoor open staan. Daar heb je gelijk. Jammer dat ik net die aflevering mis :p

Hij leunde met zijn elleboog tegen de bar, het was geen houding voor in een restaurant. Misschien is het wat plaatselijk gekleurd, maar in Antwerpen valt dat in ieder geval in de betekenis van hangen. Het was ook overduidelijk dat Jeremy dat bedoelde. Zijn opmerking op de ober was terecht en de reactie van de ober ongepast.
Het archief is een bevroren moment uit een vorige versie van dit forum, met andere regels en andere bazen. Deze posts weerspiegelen op geen enkele manier onze huidige ideeën, waarden of wereldbeelden en zijn op sommige plaatsen gecensureerd wegens ontoelaatbaar. Veel zijn in een andere tijdsgeest gemaakt, al dan niet ironisch - zoals in het ironische subforum Off-Topic - en zouden op dit moment niet meer gepost (mogen) worden. Toch bieden we dit archief nog graag aan als informatiedatabank en naslagwerk. Lees er hier meer over of start een gesprek met anderen.
Terug
Bovenaan