Karre zei:
Wat zijn jouw macro verhoudingen eigenlijk Alteration?
Het komt eerder overeen met
dit, volstond toch om prediabetes te elimineren. "Low(er) carb" gaf (of eerder verergerde) schildklier- en adrenale problemen...
Die appel is alleszins maar een raamwerk, het geeft een idee en vat alles in ieder geval gemakkelijk samen. Soort en hoeveelheid van voedsel eet ik alleszins naar goesting, dat is nu toch al quasi anderhalf jaar niets anders dan wat er daar toevallig (achteraf bekeken) in die appel staat. Met de opmerking onderaan de pagina ben ik alleszins wel tevreden.
Anders kon voor velen die (voor mij nog steeds te pretentieuze) titel direct de vuilbak in.
Van hun geraffineerd voedsel zoals crackers (waarschijnlijk om tegemoet te komen aan zij die afgeschrikt worden door enkel "whole food") hoef ik niets te weten, eieren waren ooit problematisch door auto-immuunstoornis, aan koemelkproducten begin ik gewoonweg niet (vind dat je daar letterlijk een kalf voor hoort te zijn), aan chocolade geen nood (en wil het zelf kunnen maken, nu geen zin), peulvruchten en granen kunnen voor me wel ALS ze degelijk geweekt/gekiemd/gefermenteerd zijn én geen basisvoedsel worden (maar in dat werk heb ik nu ook eens echt geen zin),...