Wat heb jij vandaag gekookt?

[Tomski]

Volgens mij kan @Tomski niet zonder zijn duvel.

Mis! Oh zo fout!

Soms es ne weissen of een victoriake of ne chouffe houblon kan ook

 

[nestorius]

Mis! Oh zo fout!

Soms es ne weissen of een victoriake of ne chouffe houblon kan ook

Toxische relatie dus die je wil vergeten met drank.

 

[Tomski]

Toxische relatie dus die je wil vergeten met drank.

Gelieve geen andere forumrelaties op mij te willen projecteren.

Waarvoor drank!

 

[Tomski]

Vanavond een probeerselke

1 van de eenvoudige klassiekers die hier regelmatig op het menu staat is linguine aglio e olio (dus met look en olie, (en peterselie))
Tot nu heb dat recept gemaakt met ofwel chili flakes op, ofwel pancetta, vandaag gaat er gerookte zalm bij (en brokjes losse ricotta). Benieuwd wat dat gaat geven.

 

[Tomski]

 

[nestorius]

Geen dorst?

 

[Tomski]

Jawel jawel. Maar tis een wijntje vanavond

 

[nestorius]

Jawel jawel. Maar tis een wijntje vanavond

Ach, het groenten/fruit gedeelte is dan ook al ingevuld. (Kwestie dat @Mulan niet kan klagen over een gebrek aan groenten/fruit)

 

[Tomski]

Probeersel goedgekeurd

 

[Mulan]

IMG-20210910-060701 hosted at ImgBB

Afbeelding IMG-20210910-060701 gehost op ImgBB

ibb.co

Terwijl de kleine muppet nog slaapt, lekker ontbijtje voor haar (en mezelf!) klaar gemaakt : wentelteefjes met gebakken appel met kaneel.

 

[exCite]

 

[Z3r0]

Vanavond een probeerselke

1 van de eenvoudige klassiekers die hier regelmatig op het menu staat is linguine aglio e olio (dus met look en olie, (en peterselie))
Tot nu heb dat recept gemaakt met ofwel chili flakes op, ofwel pancetta, vandaag gaat er gerookte zalm bij (en brokjes losse ricotta). Benieuwd wat dat gaat geven.

Ik maak dat vaker met gerookte zalm en ook prei bij super lekker

 

[Tomski]

Ik maak dat vaker met gerookte zalm en ook prei bij super lekker

oh, die prei moet ik er ook es in proberen.

Dit was ook wel een smaakbommeke: die combinatie van die olijfolie, peterselie en look, en dat in contrast met het zoute van de zalm en de romigheid van de kaas

 

[Z3r0]

oh, die prei moet ik er ook es in proberen.

Dit was ook wel een smaakbommeke: die combinatie van die olijfolie, peterselie en look, en dat in contrast met het zoute van de zalm en de romigheid van de kaas

En in plaats van ricotta maak ik het soms met Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden.

Damn nu wil ik het opnieuw maken

 

[Tomski]

Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden. (opgelost in wat melk) en daarbij stukjes gebakken kip en gestoomde bloemkool & brocoli dat het goed uitéénvalt is ook een aanrader.

 

[Z3r0]

Boursin Cuisine Knoflook & Fijne Kruiden. (opgelost in wat melk) en daarbij stukjes gebakken kip en gestoomde bloemkool & brocoli dat het goed uitéénvalt is ook een aanrader.

Ik maak dat met kip ook soms maar dan met spinazie en kerstomaatjes

 

[Tomski]

kerstomaatjes

 

[exCite]

oh, die prei moet ik er ook es in proberen.

Dit was ook wel een smaakbommeke: die combinatie van die olijfolie, peterselie en look, en dat in contrast met het zoute van de zalm en de romigheid van de kaas

Prei is sowieso onderschat. Van de week eens een omelet gebakken met look en prei in >

 

[Tomski]

Prei is sowieso onderschat. Van de week eens een omelet gebakken met look en prei in >

Ik maak vaak es een vispannetje met prei in room en gezouten spekjes.

 

[exCite]

Ik maak vaak es een vispannetje met prei in room en gezouten spekjes.

Eergisteren nog quiche met prei, champignons en kippenblokjes gemaakt. Ik bak de kippenblokjes tegenwoordig in een kruidenmengeling (afhankelijk van waar we zin in hebben) en bloem, zo blijven ze sappig en is de textuur aangenamer.