Wat heb jij vandaag gekookt?

[Skoebiedoe]

Ook een probeersel en de geraspte kaas moest op .
Moet er nog een beetje aan werken maar was nu al lekker en de appelmoes conterde het zoute van de gesmolten kaas heel goed .
Kipfilet met kaas(saus)en duchesse in de oven dus . (Heb dus de parmigiano Reggiano en de mozzarella opgemaakt maar ook een stukje jonge goude in de kipfilet gestoken gehad , maar dit is een beetje tegen geslagen en volgende keer de filet gewoon terug vullen . )

https://imgur.com/a/3LxQtEe

 

[Muscleduck]

Ook een probeersel en de geraspte kaas moest op .
Moet er nog een beetje aan werken maar was nu al lekker en de appelmoes conterde het zoute van de gesmolten kaas heel goed .
Kipfilet met kaas(saus)en duchesse in de oven dus . (Heb dus de parmigiano Reggiano en de mozzarella opgemaakt maar ook een stukje jonge goude in de kipfilet gestoken gehad , maar dit is een beetje tegen geslagen en volgende keer de filet gewoon terug vullen . )

https://imgur.com/a/3LxQtEe

Een beetje zout in je appelmoes maakt die ook echt 10x beter vind ik.

 

[contextbinder]

Gisteren Vol-Au-Vent gemaakt, met Hoofdletters - wat een feest, gestart met 2 lekkere kippetjes - met billen waar je heel de dag kan naar kijken, borsten waar het water van in je mond komt - klaargemaakt in een hete, dampende, bijna kokende jacuzzi, afgewerkt met een heerlijk zachte, boterige saus, druipend over het zachte vlees. Het geheel vergezeld van een goudbruin omhulsel, krokant en delicaat - de geur is zacht en uitnodigend, de eerste hap kraakt zachtjes, een speels geluid en smelt langzaam weg.

 

[Tomski]

Sauerkraut und so!

https://imgur.com/a/6IR6w9i

 

[?therapy?]

Een walnoten cake met een chocolade saus om erover te gieten.

 

[Timboektoe]

Pompoenpuree met scampi lookboter... Vreemde combo, maar 't was zo een dag dat er weinig in huis was en dat ik het moest doen met restjes uit den diepvries.

 

[Avondland]

Mensen met cultuur en beschaving hebben vanavond maar één ding gegeten: worstenbrood en appelbollen.

 

[picasso123]

Tofu op zijn Koreaans (saus o.b.v. gochujang) met een rijst en een eitje

 

[BearPils]

Nog eens een pokebowl met gemarineerde zalm, een van de vrouw haar favoriete gerechten. Happy wife, happy life!

 

[Timboektoe]

Happy wife, happy life!

Words of wisdom... En ziet er top uit.

 

[Reverz]

Tis bakken ipv koken maar zelf sandwiches gemaakt

Een beetje zout in je appelmoes maakt die ook echt 10x beter vind ik.

Dit heb ik letterlijk nog nooit gehoord. Wij doen wel nooit suiker in onze appelmoes, die van de winkel vind ik dan ook véél te zoet. Reinetten en een klein beetje water geeft zowat zuurdere appelmoes. Werkt perfect, zeker als de andere items op je bord nogal wat vet bevatten.

 

[Muscleduck]

Dit heb ik letterlijk nog nooit gehoord. Wij doen wel nooit suiker in onze appelmoes, die van de winkel vind ik dan ook véél te zoet. Reinetten en een klein beetje water geeft zowat zuurdere appelmoes. Werkt perfect, zeker als de andere items op je bord nogal wat vet bevatten.

Kijk deze middag was het appelmoes op het werk. Bij e frieten dus ik had al zout genomen voor op de frieten te doen. beetje op de appelmoes ook, heerlijk.
Ik eet wel liever een zoete appelmoes moet ik zeggen.

 

[Mikkel]

Schorsvel (zonder bordelaise saus helaas want geen tijd) met kroketjes die zwommen in vleesjus en home made groentenslaatje met tomaat, komkommer, pijpajuin, paprika (rood & geel) en rauwe ajuin flinterdun gesneden - doe daar nog eens peper, aromat kruiden & sla olie op en eten maarrrrr...

Schorsvel of kraai blijft één van mijn favoriete stukken vlees

 

[Galaxy]

Biefstuk van de Colruyt ( Die is zo goed) Met kroketten, peperoom, geraspte wortelen plus komkommer.
Drank: Gerolsteiner Lemon Light lol

 

[Avondland]

Nondedju, geen spinnekop meer te vinden in de Colruyt. Zal dan toch eens op onderzoek moeten gaan naar speciale maar goedkope en smakelijke stukken rundvlees. Duur vlees is gemakkelijk te vinden.

 

[poeperman]

Nondedju, geen spinnekop meer te vinden in de Colruyt. Zal dan toch eens op onderzoek moeten gaan naar speciale maar goedkope en smakelijke stukken rundvlees. Duur vlees is gemakkelijk te vinden.

onglet/kraai/longhaas?

 

[Ascari]

Zelfgemaakte loempia's met rijst en curry.
(Loempiavellen komen van een pakje)

https://imgur.com/pes9f8T

 

[Domieneo]

Pasta met rodebieten pesto en soja bonen

 

[Mikkel]

onglet/kraai/longhaas?

Goedkoop is dat langs onze kanten alleszins niet meer, restaurants vragen prime cuts op
Vroeger was dat beschouwd "minderwaardig" vlees

Niks is minder waar natuurlijk!

 

[Mikkel]

Zelfgemaakte loempia's met rijst en curry.
(Loempiavellen komen van een pakje)

https://imgur.com/pes9f8T

Wat heb je gebruikt als loempia vulling? Kip, sojascheuten, wortel, prei?