Wel, mijn vorige bakker was alleen op vr + za + zo open. Dat staat op zijn website, op google, dus dat weet je dan ook gewoon.
Die had dus meerdere 1 ster reviews in de zin van "zeer goed brood en pistolets, maar slechts 3 dagen per week open". Eén van die reviewers schreef er dan ook nog eens bij in de trant van "lui" omdat ze maar 3 dagen werkten.
Erg pijnlijk wanneer je weet dat die bakker kanker had (hij liep daar niet mee te koop), en fysiek gewoon niet meer dagen kon werken. Ze zijn er dan twee jaar later ook mee gestopt wegens niet meer in staat om het zware werk te leveren.
Nog zo een: mijn favoriete "eethuis" is een trendy zaak waar ze seizoensgebonden keuken serveren. Allemaal zuiderse keuken, alles vers gemaakt (gerechten met frieten altijd met handgesneden frietjes). Je kan er kiezen uit 6 of 7 gerechten (altijd 2 salades, 2 pasta's, 3 gerechten met vlees/vis).
Dan lees je dus reviewers die klagen over de beperkte keuze of de kleine porties. Neen de porties zijn niet klein, die zijn gewoon goed. Blijf gewoon in zo'n fucking taverne eten waar ze gewoon de vol-au-vent of steak opwarmen en er saus van uit een potje bij doen + een veel te grote hoeveelheid diepvriesfritten bij gooien, en pretendeer geen recensies te schrijven over zaken waar men echt kookt. En leer dan na het eten te zeggen 'het was veel', in plaats van "het was goed".