Archief - Hoeveel voedsel gooien jullie weg?

MrKend54l zei:

Wat moet ik mij dan voorstellen bij bio vlees?

Als je zou weten hoe vlees van het dier tot op uw bord geraakt, je zou nooit geen vlees meer eten.

Klik om te vergroten...

Helemaal gelijk!

En tjonge, bio vlees, laat me niet lachen. En dan enkele foto's erbij zetten van schattig lachende varkentjes in een grote modderpoel. Jezus. Wie denkt dat bio vlees de oplossing is voor het veeteelt probleem heeft geen hersens. De reden dat de medogenloze veeteelt er is is juist omdat de volumes vlees die gevraagd worden niet kunnen geproduceerd worden op een normale 'diervriendelijke' manier zoals dat 100 jaar geleden misschien wel nog kon. Dat er een elitegroepje wat meer wil betalen om te geloven dat zij enkel varkentjes uit de modderpoel opeten en iedereen aanraden dat ook te doen, verandert daar dus echt niks aan. Het is ook nog eens ecologisch een ramp, bovendien is vlees zelf bij het junk-food gezet in de voedselpiramide, dus de enige reden waarom dit moderne dierenleed op miljardenschaal nog bestaat is door cultuur en omdat mensen toch graag een leuk smaakske in hun mond hebben. That's it. Binnen ettelijke decenia zal men denken hoe the fuck is dat kunnen gebeuren en waarom vond iedereen dat ok.

kinxton zei:

Ik koop iedere week rosbief voor m'n kat z'n zondagmaal.

Klik om te vergroten...

Ik snap dat. Dat is de enige poes dat jij al eens een vleesje kan geven. Zo'n momenten moet je koesteren.

Ik gooi zelden eten weg, en eet altijd alles op wat ik klaar maak. Ik voel me er slecht bij wanneer ik eten weggooi. Ik gooi enkel eten weg als het echt niet goed is, of als het al flink over tijd is.. Als een gevolg heb ik wel meestal niet zo veel in huis (of vooral dingen die lang goed blijven voor momenten dat ik geen zin heb om boodschappen te doen). Maar ja het is vooral vlees en bepaalde groenten en fruit dat rap slecht komen. Voor zuivelproducten heb je ook wel voldoende speling denk ik zolang het niet al open is. Als ik een stuk vlees eet, eet ik het meestal wel dezelfde dag of de dag erna op (behalve bij hesp of spek dan).

In de laatste drie maanden heb ik alleen maar bananen, wat overschot van kaas en harde korstjes brood weggesmeten. Eerder van de jaar ook een paar appels (of was dat vorig jaar), en ook eens een stuk vlees waar ik me nog altijd slecht over voel. Nu dat ik heel weinig vlees eet (een stuk minder dan vorig jaar, en nog een pak minder dan het jaar voordien), is een stuk vlees zeldzamer en eet ik het dan ook zeker op wanneer ik het koop (heb ik altijd al gedaan, maar dus een keer of twee dat dat niet gebeurde).

Dit idiote artikel: 'Belg verspilt jaarlijks maar liefst 345 kilo voedsel' (Brussel) - De Standaard

Later heeft men in dit artikel nog genuanceerd door de schatting van de Vlaamse Overheid ook te vernoemen. Maar de stelling die dus zonder toelichting geponeerd werd, ging als volgt: "In België wordt de jaarlijkse voedselverspilling op 3,6 miljoen ton geschat, of 345 kilogram per persoon per jaar."

Dus bijna een kilo per dag per persoon. Lachwekkende schatting toch. Als de gemiddelde ik niet ontbijt, smiddags mijn broodje mooi opeet, en elke avond graag een halve kilo lasagne eet, dan moet ik eigenlijk elke avond anderhalve kilo lasagne klaarmaken om dan een kilo weg te gooien. Hoe idioot is dat getal.

Mogelijk dat men ook voedselverspilling mee rekent die ergens in de voedselverwerking verloren gaat. Maar dan kan je dat op zijn minst vermelden en stoppen met zo betuttelend op te treden en consumenten een schuldgevoel proberen aan te praten. Dan moet je de keten aanpakken.

Pompi zei:

das toch vrij kostenlijk vind ik; die koopeenkip komt op ~13euro per kilo.
Der zullen dan nog bouten en vleugels met botten inzitten, dus vlees aan 15euro per kilo.

ik koop kipfilet gemakkelijk in promo bij de smatch; en die maxi-paketten zijn dan een 5.xx per kilo; das wel wa anders

Klik om te vergroten...

Die écht goedkope filets zijn ook wel écht rotzooi, ik kocht dat vroeger ook maar dat is zo opgespoten met water dat er nog amper iets van over schiet na het bakken.
Die promodozen van de Carrefour hier moet ik 4 kipfilets klaarmaken voor 2 personen, als ik 1 borst haal aan het kippenkraam hebben wij meer dan voldoende.

Bloembak zei:

Dit idiote artikel: 'Belg verspilt jaarlijks maar liefst 345 kilo voedsel' (Brussel) - De Standaard

Later heeft men in dit artikel nog genuanceerd door de schatting van de Vlaamse Overheid ook te vernoemen. Maar de stelling die dus zonder toelichting geponeerd werd, ging als volgt: "In België wordt de jaarlijkse voedselverspilling op 3,6 miljoen ton geschat, of 345 kilogram per persoon per jaar."

Dus bijna een kilo per dag per persoon. Lachwekkende schatting toch. Als de gemiddelde ik niet ontbijt, smiddags mijn broodje mooi opeet, en elke avond graag een halve kilo lasagne eet, dan moet ik eigenlijk elke avond anderhalve kilo lasagne klaarmaken om dan een kilo weg te gooien. Hoe idioot is dat getal.

Mogelijk dat men ook voedselverspilling mee rekent die ergens in de voedselverwerking verloren gaat. Maar dan kan je dat op zijn minst vermelden en stoppen met zo betuttelend op te treden en consumenten een schuldgevoel proberen aan te praten. Dan moet je de keten aanpakken.

Klik om te vergroten...

Wordt het eten dat in de winkels wordt weggesmeten ook daar niet bijgerekend?

Ik eet trouwens geen kg per dag. Weet je wel hoeveel dat is

Is op zich niet zo veel hoor, 1kg zijn 2 van die kleine lasagna's uit de winkel, of zo 2 diepvries schotelkes van Iglo, dat werk ik u weg als ge mij 1 s'middags geeft en 1 s'avonds.

Zowiezo mag je altijd 450-500 gram tellen voor je avond eten want die diepvries schotelkes worden ook berekend als 1 maaltijd en die zijn 450-500 gram, net zoals kleine lasagna's in de winkel, eet je dan s'middags nog een broodje van een broodjeszaak bv als lunch dan zit je ook al vlot op 700-750 gram als je avondeten 500 gram is.

Mijn vriendin eet altijd zo een driehoek sandwich in zo een doosje als lunch, dus zo 2 halve sandwiches in een driehoek in een doosje van bv de Lidl of een benzine station, en die zit vol daarmee tot 19-20u, ik zou terug omliggen om 16u

Lakigigar zei:

Wordt het eten dat in de winkels wordt weggesmeten ook daar niet bijgerekend?

Ik eet trouwens geen kg per dag. Weet je wel hoeveel dat is

Klik om te vergroten...

Bloembak zei:

D
Mogelijk dat men ook voedselverspilling mee rekent die ergens in de voedselverwerking verloren gaat. Maar dan kan je dat op zijn minst vermelden en stoppen met zo betuttelend op te treden en consumenten een schuldgevoel proberen aan te praten. Dan moet je de keten aanpakken.

Klik om te vergroten...

Met voedselverwerking bedoel ik dus eigenlijk de hele keten en dus ook de winkels. Mogelijk (ik hoop het) dat ze dat afval ook meerekenen. Maar vertel dat in dat artikel dan.

Mijn frustratie/klacht gaat erom dat men doet alsof het allemaal de schuld van de consument is. Niet toevallig dat dit artikel net voor de feestdagen gepubliceerd wordt. Heel veel middenveldorganisaties en zgn. linkse rakkers op bakfietsen sturen aan op een algemene gedragswijziging van het volk want we maken de planeet kapot etc. :"ah met kerstmis hebt een gigantische feesttafel waarin ge u overeet, of waar wat overschot van gaat zijn. Schaam u! Want kijk eens hoeveel voedsel wordt weggegooid."
Zulke artikels helpen mee dat stigma opbouwen. Alsof mensen niet eens een paar keer per jaar volledig los mogen gaan.

Terwijl met ietwat fatsoenlijk beleid veel meer gerealiseerd kan worden naar mijn mening. Aangezien in de keten veel meer wordt weggegooid dan door de mensen (ben ik van overtuigd).

Wij gooien eigenlijk heel weinig weg, misschien zelfs nooit, kan mij de laatste keer al niet meer herinneren dat we iets hebben laten vervallen of deelporties hebben weggegooid.

Wij doen dan ook pas opnieuw inkopen als de voedingskast en frigo bekans helemaal leeg zijn.
Dingen die niet effectief voor een maaltijd gebruikt kunnen worden ofzo natuurlijk niet meegerekend, maar als er nog paar dingen zijn, proberen we daar creatief mee te zijn voordat we weer bijkopen.

We maken ook veel gebruik van onze diepvries ter preventie van vervalling.

Het gebeurt soms wel eens dat iets in mijn koelkast vervalt. Of bvb verse groenten die ik niet tijdig kon koken.
Ik ben soms nogal ne chaoot wat da betreft.

Wel gooi ik niets weg. Ik heb een paar scharrelkippen lopen waaraan ik alles geef.

Wortels bvb eten die niet direct op omdat die te hard zijn. Ik had er eens vrij veel over en toen heb ik die met ne pot water een paar uur op de stoof laten staan zodat die wa zacht waren en ze ze wel konden eten